|
|
| নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
টানিম
তড়িৎ প্রকৌশলী। টুইটার : https://twitter.com/mztanim88
পড়াশুনার জন্য ৪ বছর ঢাকা ছিলাম । বিভিন্ন কারণে অনেক জায়গাতে খাওয়া হইছে । তার আলোকপাতে মোটামুটি আপডেটেড একটা খাবার দোকানের লিস্ট । মানে হলো যারা ঢাকায় থাকেন তারা তো রেগুলার ঢু মারেন কিন্তু যারা মাঝে মাঝে ঢাকা যান কাজে তাদের জন্য খুব উপকারী । ঢাকার মধ্যে কিছু বিখ্যাত খাবার এর দোকানের এর ঠিকানা । (আপডেটেড)…………….
১. বেচারাম দেউরীতে অবস্হিত নান্না বিরিয়ানি এর মোরগ-পোলাও
২. ঝিগাতলার সুনামী রেস্তোরা এর কাচ্চি বিরিয়ানী
৩. খিঁলগাও এর ভোলা ভাই বিরিয়ানী এর গরুর চাপ এবং মুক্তা বিরিয়ানী এর গরুর চাপ, খাসীর চাপ এবং ফুল কবুতর
৪. মতিঝিলের ঘরোয়া হোটেল এবং হীরাঝীলের ভূনা খিচুড়ী
৫. হোটেল আল-রাজ্জাকের কাচ্চি ও ফালুদা
৬. লালমাটিয়ার স্বাদ এর তেহারী
৭. নবাবপুর রোডে হোটেল স্টার এর খাসীর লেকুশ, চিংড়ি ,ফালুদা
৮. নয়াপল্টনে হোটেল ভিক্টোরীতে ৭০টি আইটেমের বুফে
৯. হাতিরপুল মোড়ে হেরিটেজ এর শর্মা
১০. শ্যামলী রিং রোডের আল-মাহবুব রেস্তোরার গ্রীল চিকেন
১১. মোহাম্মদপুর জেনেভা/বিহারী ক্যাম্পের গরু ও খাশির চাপ
১২. মোহাম্মদপুর টাউন হল বাজারের সামনের বিহারী ক্যাম্পের “মান্জারের পুরি”
১৩. চকবাজারের শাহ সাহেবের বিরিয়ানী
১৪. মিরপুর-১০-এর শওকতের কাবাব
১৫. নারিন্দার শাহ সাহেবের ঝুনুর বিরিয়ানী
১৬. ইংলিশ রোডের মানিকের নাস্তা
১৭. গুলশানের কস্তুরির সরমা
১৮. সোবহানবাগের প্রিন্স রেস্টুরেন্ট এর কাকড়া
১৯. সাইন্স-ল্যাবের ছায়ানীড়ের গ্রীল-চিকেন
২০. নাজিরা বাজারের হাজীর বিরিয়ানী
২১. জেলখানা গেটের পাশে হোটেল নিরবের ব্রেন ফ্রাই
২২. নয়া বাজারের করিমের বিরিয়ানী
২৩. হাজি বিরিয়ানী এর উল্টা দিকের হানিফের বিরিয়ানী
২৪. লালবাগের ভাটের মসজিদের কাবাব বন
২৫. মোহাম্মদপুরে সেন্ট জোসেফ স্কুলের গেটে এক মামার চানাচুর মাখা
২৬. বংশালের শমসের আলীর ভূনা খিচুড়ী
২৭. খিলগাঁও বাজারের উল্টো পাশে আল রহমানিয়ার গ্রীল চিকেন আর তেহারী
২৮. মতিঝিল সিটি সেন্টারের পিছনের বালুর মাঠের পিছনের মামার খিচুড়ী
২৯. চানখারপুলের নীরব হোটেলের ভুনা গরু আর ভর্তার সাথে ভাত
৩০. ধানমন্ডী লায়লাতির খাসির ভুনা খিচুড়ী
৩১. হোসনী দালান রোডে রাতের বেলার পরটা আর কলিজা ভাজি
৩২. নাজিরা বাজার মোড়ে বিসমিল্লার বটি কাবাব আর গুরদার
৩৩. পুরানা পল্টনে খানা-বাসমতির চাইনিজ প্যাকেজ
৩৪. বনানীর বুমারস রেস্টুরেন্টের বুফে প্যাকেজ
৩৫. ধানমন্ডির কড়াই গোশত এর ইলিশ সস
৩৬. গুলশান ২ এর খাজানার মাটন দম বিরিয়ানী এবং হাইদ্রাবাদী বিরিয়ানী
৩৭. উত্তরার একুশে রেস্তোরার গ্রীল চিকেন
৩৮. ধানমন্ডি/বনানীর স্টার হোটেলের কাচ্চি এবং কাবাব
৩৯. মৌচাকের স্বাদ রেস্তোরার ভাতের সাথে ৩৬ রকমের ভর্তা
৪০. সাইন্স ল্যাবে মালঞ্চ রেস্তোরার কাচ্চি বিরিয়ানী
৪১.মিরপুর১০ এর মুষলিম এর হালিম
৪২. কাওরান বাজার ইলিশ ফ্রাই খিচড়ী
৪৩.মোহাম্মদ পুরের জেনেভা ক্যাম্প এর বিরিয়ানী
৪৪.আবাহনীর মাঠের পাশে কাদেরের চাপ
৪৫.পুরান ঢাকার বাকরখানী
৪৬.বসুন্ধরা এর দই-ফুচকা
৪৭.হাতিরপুলের মালন্ছের চা
৪৮.বাংলা বাজার এর বিউটি বোর্ডিং এর লুচি আর ভাজি
৪৯. ঢাকায় কাঁটাবন ঢালে অষ্টব্যঞ্জনের বিফ খিচুড়ী
৫০.পাটুয়াটুলির হাজী সুইটস এর মজাদার সকালের নাস্তার সাথে ঐতিহ্যবাহী টক
৫১.বেইলী রোডের সুইস ফুড এর খাবার গুলাও মন্দ না ।
আমার আগেও সামুতে এই ধরনের অনেক পোস্ট আসছে । কিন্তু আমার এই পোস্টই আপডেটেড । আমি হলফ করে বলতে পারি । আপনাদের মুল্যবান মন্তব্য ও এক্সপেরিয়েন্স আমার পোস্ট কে আরও সার্থক করে তুলবে । আপনাদের আলোচনা ও সমালোচনা একান্ত ভাবে কাম্য ।
ধন্যবাদ
পোস্টের জন্য যাদের কাছে ঋণী :
১।ঢাকার ও ঢাকার বাহিরের মজার কিছু খাবারে নাম ও ঠিকানা
২। ঢাকার মজার কিছু খাবার দোকান এবং ঠিকানা
৩।ঢাকার স্বাদ
আগামীতে সিলেটের খাবার সমগ্র দিব ।
২৮ টি 
+৯/-০ ০৩ রা জুন, ২০১৩ রাত ১০:৪০
টানিম বলেছেন: মগজ ভুনা । লোল
২| ০৩ রা জুন, ২০১৩ রাত ১০:৫৩
দেহঘড়ির মিস্তিরি বলেছেন: স্টারের লাচ্ছি , ফালুদা , লেগ রোস্ট যোগ করতে পারেন
তালতলার সাত রঙের চা 
শর্মা হাওজের নানগুলো চেখে দেখতে পারেন
বিঊটির ফালুদা ও বেশ নাম করা ।
শর্মা হাউজের বিফ শরমার তুলনা এখন কোথাও পাই নি
০৩ রা জুন, ২০১৩ রাত ১১:২২
টানিম বলেছেন: হুম । লিস্ট চেক করেন । অনেকগুলা আমিও উল্লেখ করেছি । ধন্যবাদ
৩| ০৩ রা জুন, ২০১৩ রাত ১০:৫৮
খাটাস বলেছেন: খুব বেশি খাবার প্রিয় মানুষ না। তারপরে ও 
দেখেন জিভ এর অবস্থা। পোষ্ট টা প্লাস দিয়ে রেখে দিলাম। আর আপনারে তো ভালবেসে স্যার ডাকি, ছাত্র হিসেবে না। মাইন্ড কইরেন ভাই, অন্য পোস্টের রিপ্লাই এখানে দিলাম। 
০৩ রা জুন, ২০১৩ রাত ১১:১৮
টানিম বলেছেন: হাহাহাহাহ , ওকে আপনাকে ধন্যবাদ । ২য় ধন্যবাদ + দেয়ার জন্য । ভালো থাকুন , নিরাপদ থাকুন ।
৪| ০৩ রা জুন, ২০১৩ রাত ১১:০০
চুক্কা বাঙ্গী বলেছেন: চকের আমানিয়া'র গরুর নেহারি আর মিরপুর ১০ এ রাব্বানির চা যোগ করা যেতে পারে।
০৩ রা জুন, ২০১৩ রাত ১১:১৯
টানিম বলেছেন: ওকে , আমি এডিট করে দিব ভাই ।
৫| ০৩ রা জুন, ২০১৩ রাত ১১:০২
চুক্কা বাঙ্গী বলেছেন: আসল প্যাচালই তো ভুইলা গেসিলাম। খালি খাবারের দোকানের ঠিকানা দিলে কি হয়? খাওয়ানো লাগে না ভাই ব্রাদারদের মাঝে মাঝে?
০৩ রা জুন, ২০১৩ রাত ১১:২০
টানিম বলেছেন: আপনার নাম খান চুক্কা চুক্কা বাঙ্গী । আবার আপনে ভালো জিনিষ খাইতে চাই । আপনার তো জিভ লম্বা হয়া গেছে । আগে চুক্কা খাওন বন্ধ করেন । তারপর খাওয়ামুনে । ধন্যবাদ
৬| ০৩ রা জুন, ২০১৩ রাত ১১:১১
ঢাকাবাসী বলেছেন: খুব ভাল লাগল, জিভে পানি আসল মনে হয়!
০৩ রা জুন, ২০১৩ রাত ১১:২১
টানিম বলেছেন: সত্যই । আমিও যখন গত দুই দিন ধরে লিখছিলাম আমারও আসছিল । অনেক কষ্টে সামলাইছি । ধন্যবাদ
৭| ০৪ ঠা জুন, ২০১৩ রাত ১২:৪৫
মিথ্যুক আমি বলেছেন: চৌরঙ্গীর নাস্তাও কিন্তু বেশ ভালো বিশেষ করে চরম দুর্মূল্যের এই বাজারে মাত্র ১৬ টাকায় ৪ টা লুচি আর ডাল দিয়ে সকালের নাস্তা মন্দ নয়।
০৪ ঠা জুন, ২০১৩ সকাল ১১:১৫
টানিম বলেছেন: ধন্যবাদ
৮| ০৪ ঠা জুন, ২০১৩ সকাল ৯:১৪
হ্যাজাক বলেছেন: কামের পোস্ট। কামে লাগামু
০৪ ঠা জুন, ২০১৩ দুপুর ১২:১৮
টানিম বলেছেন: ধন্যবাদ
৯| ০৪ ঠা জুন, ২০১৩ সকাল ১০:৪৩
ফারজানা শিরিন বলেছেন: কি একখান পোস্ট !!! দেইখাই বুঝা যায় আমরা কত খাদক !!! 
হেহেহীহ লাইক এর চেয়ে প্রিয় তালিকায় নিছে বেশী ।
এত খানা খাতে মন চায়না । খুব শখ করে নান্না মিয়ার বিরিয়ানী খাইতে চাইছিলাম মামার কাছে । খাইছি বলতে এই পর্যন্ত ৪বার খাইছি । ভালা লাগে নাই । কিন্তু মামারে কি কইতাম ??? তার ধারণা আমার অতি পছন্দের খানা । এর পরে আর কিছু খাইতে চাইনা মামার কছে ।
০৪ ঠা জুন, ২০১৩ দুপুর ১২:৩৬
টানিম বলেছেন: এই মেয়ে কি কয় ???? এতো চরম মজার বিরিয়ানী । যান আপনার সাথে দেখা হলে খাওয়াবনে সুইস ফুড । ধন্যবাদ মন্তব্যের জন্য ।
১০| ০৪ ঠা জুন, ২০১৩ দুপুর ১:৫৭
ফারজানা শিরিন বলেছেন: 
০৪ ঠা জুন, ২০১৩ বিকাল ৩:০৬
টানিম বলেছেন: হাসির কারণ কি ???
১১| ০৪ ঠা জুন, ২০১৩ দুপুর ২:১৬
উৎস১৯৮৯ বলেছেন: ২৮. মতিঝিল সিটি সেন্টারের পিছনের বালুর মাঠের পিছনের মামার খিচুড়ী
মতিঝিল শাপলা চত্বর থেকে কেমনে যাব? যাওয়ার রাস্তা বলেন।
আর প্লাস নিজ দায়িত্বে বুইঝা লন।
০৪ ঠা জুন, ২০১৩ বিকাল ৩:০৭
টানিম বলেছেন: একটা রিকশা নিয়ে সিটি সেন্টার বইলেন । আমরা তো এমনিই গেছিলাম । ধন্যবাদ
১২| ০৫ ই জুন, ২০১৩ সকাল ৯:১৭
ফারজানা শিরিন বলেছেন: সুইস ফুডের জন্য । : P : P
০৫ ই জুন, ২০১৩ সকাল ১০:১১
টানিম বলেছেন: জি সুইস ফুড । আপনে বুঝি অপছন্দ করেন ?
১৩| ০৮ ই জুন, ২০১৩ রাত ১২:৩৬
তৌফিক জোয়ার্দার বলেছেন: তাড়াতাড়ি শোকেসে নিই, এরপর অন্য কথা। ঢাকার তরুণদের ফাস্টফুড খাবারের অভ্যাসের ওপর একটি গবেষণা করতে গিয়ে নিজেরাই ফাস্টফুডে আসক্ত হয়ে গিয়েছিলাম; গবেষণা পত্রের সেল্ফ রিফ্লেকশন অংশে আমার কলিগ সেটি লিখে দিয়ে বেশ হাস্যরস কুড়িয়েছিলেন। আপনার লেখা পড়েও একই অবস্থা হল; মন চাচ্ছে একে একে সবগুলো দোকানে গিয়ে খাবার গুলো চেখে আসি। কিছু দোকান বাদ পড়েছে:
কলাবাগানের মামার হালিম
বিউটির লেবুর শরবত ও লাচ্ছি (ফালুদার কথা একজন কমেন্টে আগেই উল্লেখ করেছেন)
হিরঝিলের চা
জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়ের উল্টোদিকে, বাহাদুর শাহ পার্কের পাশে যে ঢাকার প্রাচিনতম (তাদের দাবি মতে) পেট্রলপাম্প আছে তার কোণা দিয়ে এক মামার বিট লবনের চা ও গুড়ের চা বেশ বিখ্যাত, অনেকবার পেপারে এসেছে।
গুলশান ১ চত্বরের কাছে মল্লিকার দই ফুচকা (বার্গার সহ অন্যান্য খাবারও সুস্বাদু ও তুলনামূলকভাবে সস্তা)
নিউমার্কেটের (দোকানের নাম ভুলে গিয়েছি) দই ফুচকা
০৮ ই জুন, ২০১৩ রাত ১২:৪৯
টানিম বলেছেন: ধন্যবাদ তৌফিক ভাই । ভালো থাকুন ।
১৪| ১২ ই জুন, ২০১৩ বিকাল ৪:৪৮
rakibmbstu বলেছেন: শীঘ্রই পুরো লিস্ট ফিনিসের অভিযানে নামতাছি..... দোয়া রাইখেন....... 
১২ ই জুন, ২০১৩ রাত ৮:৩২
টানিম বলেছেন: শুভকামনা থাকলো । ধন্যবাদ
©somewhere in net ltd.
১|
০৩ রা জুন, ২০১৩ রাত ১০:৩৮
অশ্রুহীন মন বলেছেন: জেলখানা গেটের পাশে হোটেল নিরবের ব্রেন ফ্রাই কি?