![]() |
![]() |
নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
খরগোশ পালন
পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়
ভুমিকা:
বাংলাদেশে ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার খাদ্য নিরাপত্তা বিধানের জন্য বহুমুখী খাদ্য উৎপাদনের প্রয়োজন। আর এ জন্য দরকার নতুন নতুন খাদ্য উৎপাদন ও এর সংযোজন। Micro-livestock হিসাবে আখ্যায়িত খরগোশ এমনি একটি বহুমুখী খাদ্য উৎপাদনের উৎস। এই লক্ষ্যে বাংলাদেশ পশুসম্পদ গবেষণা ইনস্টিটিউট সাভার ঢাকা দীর্ঘ ৭ বছর যাবৎ খরগোশের লালন পালন, খাদ্য, বাসস্থান, বিভিন্ন রোগ-বালাই, মাংসের গুণাগুণ ইত্যাদি নিয়ে গবেষণা করে আসছে। দীর্ঘ দিনের গবেষণার ফলাফল থেকে দেখা গেছেঃ
১. অল্প জায়গায় স্বল্প খাদ্য এবং বিনিয়োগের মাধ্যমে খরগোশ পালন করা যায়।
২. খরগোশের মাংসের প্রোটিন, এনার্জি, খনিজ এবং ভিটামিনের পরিমাণ অন্যান্য সকল প্রজাতির জীবজন্তুর মাংসের চেয়ে বেশি এবং কোলেস্টেরল ফ্যাট ও সোডিয়াম কম থাকে। এছাড়া এদের মাংস সুস্বাদু ও সহজে হজম হয় এবং সকল ধর্মের মানুষের জন্য গ্রহণযোগ্য।
৩. খরগোশ দ্রুতবর্ধনশীল এবং একটি স্ত্রী খরগোশ প্রতিবারে ২-৮টি বাচ্চা দেয়। এরা নিম্ন মানের খাবার খেয়ে অধিক পুষ্টিসম্পন্ন মাংস উৎপাদন করে।
৪. খরগোশ পালন বেকার যুবক, মহিলা ও ভূমিহীন কৃষকের দারিদ্র বিমোচন এবং কর্মসংস্থানের অন্যতম একটি পেশা হতে পারে। এসব কারণে দেশে প্রাণীজ আমিষের চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি দারিদ্র বিমোচনে সংশিষ্ট সকলের খরগোশ পালনের জন্য এগিয়ে আসা উচিত।
আমরা খরগোশকে সাধারণত সৌখিন প্রাণী হিসেবে পালন করি। তবে, বাণিজ্যিকভাবে খরগোশ পালন করে প্রাণিজ আমিষের চাহিদা পূরণসহ কর্মসংস্থানের সুযোগ সৃষ্টি করা যেতে পারে। খরগোশের মাংস অত্যন্ত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর।
দেশে বাৎসরিক গোশতের চাহিদা প্রায় ৬ মিলিয়ন মেট্রিক টন এবং উৎপাদিত হয় মাত্র ১ মিলিয়ন মেট্রিকটন। দেশের চাহিদার তুলনায় মোট আমিষের শতকরা ১৫-২০ ভাগ আসে পশুসম্পদ থেকে যা প্রয়োজনের তুলনায় অত্যন্ত নগন্য। জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে এই চাহিদা আরো বৃদ্ধি পাচ্ছে। একজন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির দৈনিক ১২০ গ্রাম মাংস গ্রহণ করা প্রয়োজন অথচ সেখানে আমরা প্রতিদিন মাত্র ২০ গ্রাম মাংস গ্রহণ করে থাকি। এজন্য প্রাণীজ আমিষের চাহিদা মেটানোর লক্ষ্যে নতুন সংযোজন হিসাবে আমরা খরগোশ প্রতিপালনের বিষয়টি অধিক সম্ভাবনাময় দিক হিসাবে বিবেচনা করতে পারি।
অন্যান্য প্রাণীর তুলনায় খরগোশ পালন বরং সহজ। এদের খাদ্য এবং ব্যবস্থাপনা সহজ বিধায় বাড়ীর মহিলা ও ছেলে-মেয়েরা কাজের ফাঁকে সহজেই এদের পরিচর্যা করতে পারে।
খরগোশের প্রজাতি:
বড় ওজন বিশিষ্ট জাত (৪ থেকে ৬ কেজি )
• হোয়াইট জায়ান্ট
• গ্রে জায়ান্ট
• ফ্লেমিশ জায়ান্ট
মাঝারী ওজন বিশিষ্টজাত
• নিউজিল্যান্ড হোয়াইট
• নিউজিল্যান্ড রেড
• ক্যালিফোর্নিয়ান
হালকা জাত
• সোভিয়েট চিনচিলা
• ডাচ্
বিভিন্ন গবেষণা থেকে দেখা গেছে যে, অল্প বয়স্ক খরগোশের মাংস বেশি বয়স্ক খরগোশের মাংসের তুলনায় উন্নতমানের হয়। আবার স্ত্রী খরগোশের মাংসের তুলনায় পুরুষ খরগোশের মাংস তুলনামূলক উন্নত মানের হয়ে থাকে। বয়স হলে মাংসে কোলেস্টেরল এবং লিপিডের পরিমাণ বৃদ্ধি পায় এবং প্রোটিনের পরিমাণ কমে যায়। অন্য দিকে স্ত্রী খরগোশের মাংসে লিপিড, ফ্যাট এবং কোলস্টেরল এর পরিমাণ বেশি থাকে।
খরগোশ পালনের সুবিধা:
১. খরগোশ দ্রুত বর্ধনশীল প্রাণী। এদের খাদ্য দক্ষতা অপেক্ষাকৃত ভাল।
২. এক মাস পরপর এক সাথে ২-৮ টি বাচ্চা প্রসব করে।
৩. অল্প জায়গায় ও স্বল্প খাদ্যে পারিবারিকভাবে পালন করা যায়। অল্প খরচে অধিক উৎপাদন সম্ভব।
৪. খরগোশের মাংস অধিক পুষ্টি গুণসম্পনড়ব। সব ধর্মের মানুষই এর মাংস খেতে পারে।
৫. মাংস উৎপাদনে পোল্ট্রির পরেই খরগোশের স্থান।
৬. রান্না ঘরের উচ্ছিষ্টাংশ, বাড়ীর পাশের ঘাস ও লতা-পাতা খেয়ে এদের পালন করা সম্ভব।
৭. পারিবারিক শ্রমের সফল প্রয়োগ করা সম্ভব।
বাজার সম্ভাবনা
খরগোশের মাংস সুস্বাদু হলেও আমাদের দেশে অতটা প্রচলিত নয়। তাই বাজারেও খুব বেশি পাওয়া যায় না। যেসব এলাকার লোকজন খরগোশের মাংস খায় ঐ সব এলাকার বাজারে বিক্রি করা যায়। এছাড়া অনেকে শখের বশে খরগোশ পালন করে।স্থানীয় বা জাতীয় বাজার অনেকটা নিজে তৈরী করে নিতে হবে।তবে বিদেশে খরগোশের অনেক চাহিদা।আমাদের প্রতিবেশী দেশ ভারতেও খরগোশের অনেক চাহিদা।
খরগোশ প্রতিপালনের পদ্ধতি:
বাড়ীর আঙ্গিনা বা বারান্দায় অল্প জায়গায় অথবা বাড়ীর ছাদে অল্প বিনিয়োগ করে ছোট আকারের শেড তৈরি করে খরগোশ প্রতিপালন করা যায়।
দুইটি পদ্ধতিতে খরগোশ প্রতিপালন করা যায়ঃ
১) গভীর লিটার পদ্ধতি: এই পদ্ধতিটি কম সংখ্যক খরগোশ পালনের জন্য উপযোগী। মেঝেতে মাটি খুঁড়ে গর্ত বানানো বন্ধ করার জন্য মেঝে কংক্রিটের হওয়া উচিত। মেঝের উপর ৪-৫ ইঞ্চি পুরু করে তুষ, ধানের খড় অথবা কাঠের ছিলকা ইত্যাদি ছড়িয়ে দিতে হবে। এই পদ্ধতিতে এক সাথে ৩০টার বেশি খরগোশ প্রতিপালন করা ঠিক নয়। পুরুষ খরগোশ আলাদা ঘরে রাখা উচিত। অবশ্য এভাবে প্রতিপালন করলে খরগোশ সহজে রোগাক্রান্ত হতে পারে। তাছাড়া খরগোশকে সামলানোও খুব অসুবিধা হয়।
আমাদের দেশে সাধারণত পরিবহনযোগ্য নেটের খাঁচা বা কাঠের বাক্স খরগোশ প্রতিপালনের জন্য ব্যবহার করা হয় যা খামারীরা দিনের বেলায় ঘরের বাইরে এবং রাতে ঘরের ভিতরে আনতে পারে। এক্ষেত্রে কোনো কোনা এলাকাতে পুরুষ এবং স্ত্রী খরগোশ একত্রে রাখা হয় কিন্তু বাচ্চা দেবার পর বাচ্চাসহ স্ত্রী খরগোশকে আলাদা করে ফেলা হয়। আবার কোনো কোনো এলাকায় স্ত্রী এবং পুরুষ খরগোশকে সবসময় আলাদা রাখা হয়। কেবলমাত্র প্রজননের সময় পুরুষ খরগোশকে স্ত্রী খরগোশের নিকট দেয়া হয়।
২) খাঁচা পদ্ধতি বাণিজ্যিকভাবে খরগোশ প্রতিপালনের জন্য লোহার পাত দিয়ে তৈরি ৩-৪ তাকবিশিষ্ট খাঁচা অধিক উপযোগী। প্রতিটি তাকে খরগোশের জন্য প্রয়োজনীয় জায়গা রেখে খোপ তৈরি করতে হবে।
খাঁচাতে খরগোশের জন্য প্রয়োজনীয় জায়গা
ক) পূর্ণবয়স্ক পুরুষ খরগোশের জন্য ৪ বর্গফুট
খ) পূর্ণবয়স্ক মা খরগোশের জন্য ৬ বর্গফুট (প্রসূতি ঘর সহ)
গ) বাচ্চা খরগোশের জন্য ১.৫ বর্গফুট
পূর্ণবয়স্ক খরগোশের খাঁচা ১.৫ ফুট লম্বা, ১.৫ ফুট চওড়া এবং ১.৫ উঁচু হওয়া উচিত। এতে বাড়ন্ত দুইটি খরগোশ প্রতিপালন করা যাবে।
বড় আকারের খরগোশের জন্য ৩ ফুট লম্বা, ১.৫ ফুট চওড়া এবং ১.৫ ফুট উচ্চতা বিশিষ্ট খাঁচা উপযোগী। ২০ ফুট লম্বা, ১৩ ফুট প্রস্থ ও ১০ ফুট উচ্চতা বিশিষ্ট বাঁশের বা পাকা ঘরে প্রায় ১৫০-২০০টি খরগোশ খাঁচায় লালন পালন করা যায়।
খাঁচার মাপ
খরগোশের ওজন যত কেজি হবে খাঁচার তলদেশও তত বর্গফুট হতে হবে। ৬টি খরগোশের জন্য খাঁচার মাপ নিম্নরূপ :
* কাঠামো (ফ্রেম) :
লম্বা ৯ হাতX ১/৫ হাত থেকে ২ হাত, মেঝে ১৬ কেজি তারের জাল ৯ হাতX ১/৫ হাত।
* দেয়াল :
পাতলা ও শক্ত কাঠের তক্তা দিয়ে করতে হবে।
* ছাদ :
তারের জাল দিয়ে তৈরি করতে হবে।
১. স্ত্রী খরগোশের খাঁচায় একটি ছোট নেট বক্স দিতে হবে। এবং এর মাপ হবে ১ফুটX১ফুট, উচ্চ ৬ থেকে ১২ ইঞ্চি হবে।
২. বাক্সের একপাশ এবং উপরের অংশ খোলা রাখতে হবে।
পূর্ণ বয়স্ক খরগোশের খাঁচা
১.৫ ফুট লম্বা, ১.৫ ফুট চওড়া এবং ১.৫ ফুট উচু হওয়া উচিত। এটা একটা বড় খরগোশ বা বড় হচ্ছে সেরকম দুটোর জন্য উপযুক্ত।
বড় হচ্ছে এমন খরগোশের খাঁচা
লম্বা ------- ৩ ফুট
চওড়া ------- ১.৫ ফুট
উচ্চতা ------ ১.৫ ফুট
প্রজননের জন্য খাঁচা
বড় হচ্ছে এমন খরগোশদের প্রজননের জন্য যথেষ্ট। কিন্তু খাঁচার তলা এবংপাশগুলো ১.৫ ইঞ্চি/১.৫ইঞ্চির ওয়েল্ড-মেশ দিয়ে বানানো উচিত- যাতে ছোট খরগোশগুলো বেড়িয়ে আসতে না পারে।
নেস্ট বাক্স
কিন্ডলিং এর সময় নিরাপদ ও শান্ত পরিবেশ থাকা জরুরী। নেস্ট-বাক্সগ্যাল্ভানাইজ্ড লোহা বা কাঠ দিয়ে বানানো যায় এবং সাইজটা এমন হওয়া উচিত্যাতে কিন্ডলিং খাঁচার ভিতরে রাখা যায়।
নেস্ট বাক্সের সাইজ
লম্বা ------- ২২ ইঞ্চি
চওড়া ------ ১২ ইঞ্চি
উচ্চতা ------ ১২ ইঞ্চি
নেস্ট বাক্সগুলো ওপর দিকে খোলার মত করে বানানো। নেস্ট বাক্সের নীচটা১.৫ইঞ্চি ১.৫ ইঞ্চি সাইজের ওয়েল্ড মেশ দিয়ে তৈরী করা দরকার, লম্বার দিকে১৫ সে.মি মাপের গর্ত্ত করতে হবে-নীচ থেকে ১০ সে.মি উপরে। এই গর্তটা মা খরগোশকে নেস্ট বাক্স থেকে খাঁচায় নড়াচড়ায় সাহায্য করে। গর্ত্তটা ১০ সে.মি উপরে থাকায় বাচ্চা খরগোশগুলো বেড়োতে পারে না।
উঠোনে খরগোশ পালনেরখাঁচা
উঠোনে খরগোশ প্রতিপালনের খাঁচা মেঝে থেকে ৩ – ৪ ফুট উপরে বানানো উচিত।খাঁচার তলাটা জল নিরোধক হওয়া উচিত।
খাবার এবং জলেরপাত্র
খরগোশের খাবার এবং জলের পাত্র সাধারনতঃ গ্যালভানাইজড লোহার হয়। খাবারের পাত্রের আকার ইংরাজী জে-র মত বানানো হয় এবং সেটা খাঁচার বাইরে লাগানো হয়েথাকে। বিনিয়োগ কমানোর জন্য খাবার এবং জল কাপেও দেওয়া যা
খাদ্য ব্যবস্থাপনা:
বয়স ও প্রজাতি ভেদে খরগোশের খাদ্য গ্রহণ ও পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা ভিন্ন হয়। একটি বয়স্ক খরগোশের খাদ্যে পুষ্টির জন্য ক্রুড প্রোটিন ১৭-১৮%, আঁশ ১৪%, খনিজ পদার্থ ৭% ও বিপাকীয় শক্তি ২৭০০ কিলো ক্যালরী/ কেজি হওয়া প্রয়োজন।
খাদ্যে পরিমাণ বয়স্ক খরগোশের জন্য প্রতিদিন ১৩০-১৪৫ গ্রাম, দুগ্ধবতী খরগোশের জন্য প্রতিদিন ২৫০-৩০০ গ্রাম ও বাড়ন্ত খরগোশের জন্য প্রতিদিন ৯০ গ্রাম খাদ্য সরবরাহ করতে হবে।
খাদ্যের ধরণ
সবুজ শাক-সবজিঃ ঋতু ভিত্তিক সবজি, পালং শাক, গাজর, মুলা, শশা, শাকের উচ্ছিষ্টাংশ, সবুজ ঘাস ইত্যাদি।
দানাদার খাদ্যঃ চাল, গম, ভুট্টা, তৈলবীজ ইত্যাদি। তবে, বাণিজ্যিকভাবে খরগোশ পালনের জন্য ব্রয়লার মুরগির জন্য প্রস্তুতকৃত খাদ্য খরগোশের রেশন হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
নিচের চিত্রে প্রাপ্ত বয়স্ক খরগোশের খাদ্য তালিকা দেয়া হল:
একটি পূর্ণবয়স্ক খরগোশের খাদ্য তালিকা
প্রতি ১০০গ্রামেঃ
খাদ্য উপকরণ পরিমাণ (গ্রাম)
ভুট্টাদানা/গম ভাঙ্গা ৪৫.০
গমের ভুসি ৩৫.০
তিলের খৈল ১২.০
সয়াবিন ৭.১০
লবণ ০.৫০
ভিটামিন প্রিমিক্স ০.২৫
মিথিওনিন ০.১৫
মোট=১০০ গ্রাম
* খরগোশের দৈনিক খাদ্য চাহিদা
খরগোশের ধরণ আনুমানিক দৈহিক ওজন (কেজি) দৈনিক খাদ্য গ্রহণ
দানাদার (গ্রাম) সবুজ কচি ঘাস ও শাকসবজি (গ্রাম)
পুরুষ খরগোশ ৪-৫ ১৭৫ ২০০
স্ত্রী খরগোশ ৪-৫ ১৫০ ২০০
দুধদান স্ত্রী খরগোশ ৪-৫ ২৫০ ২৫০
দুধবিহীন স্ত্রী খরগোশ ৪-৫ ১৫০ ২০০
দুধ ছাড়ানো বাচ্চা (৬ সপ্তাহ) ০.৬-০.৭ ৫০ ১০০
খরগোশকে খাবার খাওয়ানোর নিয়ম
১. নতুন খরগোশ কিনলে খরগোশটি কি ধরণের খাবার খায় তা জেনে কেনার আগের ১/২ সপ্তাহ যে ধরণের খাবার খেয়েছে সে ধরণের খাবার দিতে হবে। পরে আস্তে আস্তে অন্য খাবারের অভ্যাস করতে হবে।
২. কম করে কিন্তু বারে বারে, কমপক্ষে দিনে ৩ বার খাবার দিতে হবে।
৩. পরিষ্কার ও তাজা খাবার দিতে হবে।
৪. আগের না খাওয়া খাবার সরিয়ে ফেলতে হবে।
৫. বিভিন্ন ধরণের খাদ্যে অভ্যস্ত করে তুলতে হবে।
৬. শুকনা খাদ্য দিতে হবে।
৭. প্রতিদিন একই সময়ে খাবার দিতে হবে।
৮. হঠাৎ করে খাবার পরিবর্তন করা যাবে না।
প্রজনন
১. স্ত্রী ও পুরুষ খরগোশ আলাদা থাকবে।
২. প্রজননের সময় স্ত্রী খরগোশটিকে পুরুষ খরগোশের খাঁচায় ১০/১৫ মিনিট রাখতে হবে।
৩. গর্ভধারণ নিশ্চিত করার জন্য পরের দিন আবার একই পদ্ধতি অনুসরণ করতে হবে।
৪. বছরে ৫/৬ বার বাচ্চা নেয়ার হিসাব ধরে প্রজনন প্রোগ্রাম তৈরি করতে হবে। এতে বাচ্চা বড় ও সুস্থ হবে এবং মৃত্যুর হারও অনেক কমে যাবে।
প্রজননের জন্য খরগোশ নির্বাচন
১. সবচেয়ে বেশি ওজন বিশিষ্ট খরগোশ নির্বাচন করতে হবে।
২. কোন প্রকার অসুস্থ খরগোশকে প্রজনন করানো যাবে না।
৩. দুই থেকে তিন মাসের বিরতিতে মাদি খরগোশকে জন্মদান করানোর জন্য নির্বাচন করতে হবে।
৪. সাধারণত ৬/৭ টি মাদি খরগোশের জন্য ১টি পুরুষ খরগোশ ব্যবহার করা হয়।
৫. ১টি পুরুষ খরগোশকে সপ্তাহে ৩/৪ বারের বেশি ব্যবহার করা যাবে না।
স্ত্রী খরগোশের রজমতী বা উত্তপ্ত হওয়ার লক্ষণ
খরগোশের কোন বিশেষ রজঃ-চক্র নেই। যখনই স্ত্রী খরগোশ মেটিং করতে দেয় তখনই সে রজঃমতী। কখনো কখনো স্ত্রী খরগোশের যোনিদ্বারে অতিরিক্ত রক্ত সঞ্চার হয়। সামনে পুরুষ খরগোশ রাখা হলে স্ত্রীটি পিঠ নীচু করে পেছন উঁচু করে দেয়।স্ত্রীটি যদি উত্তপ্ত না হয়, খাঁচার কোনে চলে যায়, এবং পুরুষটিকে আক্রমন করে।
প্রজনন-এর বিশদ তথ্য
• পুরুষ : স্ত্রীর অনুপাত---------------------১:১০
• প্রথম মেটিং এর বয়স-------৫-৬ মাস (পুরুষ খরগোশের জন্য একবছর যাতে বাচ্চার সংখ্যা বেশী পাওয়াযায়)
• মেটিং-এর সময় স্ত্রী খরগোশের শারীরিক ওজন---------------২.২৫-২.৫ কেজি
• গর্ভকাল----------------------------------------------------২৮-৩১ দিন
• দুধ ছাড়ানোর সময়-----------------------------------------------৬ সপ্তাহ
• বাচ্চা হওয়ার পর আবার মেটিং-এর সময়----------বাচ্চা হওয়ার ৬ সপ্তাহ পরে বা দুধ ছাড়ানোর পরে
• বিক্রীর বয়স-----------------------------------------------------১২সপ্তাহ
• বিক্রীর সময়ের ওজন-----------------------------------------প্রায় ২ কেজি বা তার বেশী
স্ত্রী খরগোশ কামোদ্রেকের লক্ষণ দেখালে তাকে পুরুষ খরগোষের খাঁচায় নিয়েযাওয়া হয়। গর্ভধারনের ঠিক সময় হলে সে লেজটা তুলে দেয় মেটিং এর জন্য। সফলমেটিং এর পর পুরুষ একদিকে এলিয়ে পড়ে এবং একটা বিশেষ ধরনের আওয়াজ করে।মেটিং এর জন্য একটা পুরুষ খরগোশকে সপ্তাহে ৩/৪ দিনের বেশী ব্যবহার করাউচিত্ না। একইভাবে একটা পুরুষ খরগোশকে ব্রীডিং-এর জন্য দিনে ২/৩ বারেরবেশী ব্যবহার করা উচিত্ না। ব্রীডিং-এ ব্যবহৃত পুরুষ খরগোশকে যথেষ্টবিশ্রাম ও পুষ্টিকর খাদ্য দেওয়া দরকার। একটা খরগোশালয়ে প্রতি ১০টি স্ত্রীরজন্য একটি করে পুরুষ খরগোশ থাকা দরকার। একটি বা দুটি বাড়তি পুরুষ খরগোশওফার্মে প্রতিপালন করা যেতে পারে যাতে ব্রীডিং-এ ব্যবহৃত কোন পুরুষ খরগোশঅসুস্থ হলে তার জায়গায় ব্যবহার করা যায়।
ব্রয়লার খরগোশের গর্ভকাল ২৮ থেকে ৩০ দিন। মেটিং-এর ১২ থেকে ১৪ দিন পরেস্ত্রী খরগোশের পেটে অনুভব করে গর্ভাবস্থা নিরুপন করা যায়। পিছনের দুইপায়ের মধ্যবর্তী পেটে অনুভব করতে হবে। যদি একটা গোল পিন্ড অনুভত হয়, বুঝতেহবে খরগোশটি গর্ভবতী। যেসব খরগোশ মেটিং-এর ১২/১৪ দিন পরেও গর্ভবতী হয় নি,তাদের আবার মেটিং-এর জন্য পুরু পুরুষ খরগোশের কাছে পাঠানো হয়। যদি কোনস্ত্রী খরগোশ পরপর তিনবার মেটিং-এর পরও গর্ভধারন না করে – তাকে বাদ দেওয়াহয়, বা ফার্ম থেকে সরিয়ে দেওয়া হয়।
মেটিং এর ২৫ দিন পরে গর্ভবতী খরগোশের ওজন সাধারনতঃ ৫০০ – ৭০০গ্রাম বেড়ে যায়। খরগোশটিকে তুললেই বাড়তি ওজন বোঝা যায়। এই সময় স্ত্রী খরগোশমেটিং করতে দিলেও করে না।
গর্ভবতী খরগোশের যত্ন
গর্ভ নিরুপন হওয়ার পর গর্ভবতীদের বাড়তি ১০০ – ১৫০ গ্রাম ঘনীভুত খাদ্যদেওয়া উচিত্। মেটিং এর ২৫ দিন পরে গর্ভবতী খরগোশকে কিন্ডলিং খাঁচায় সরানোহয়। প্রত্যাশিত মেটিং-এর দিনের ৫দিন আগে নেস্ট বাক্সটা কিন্ডলিং বাক্সেরমধ্যে রেখে দিতে হবে। শুকনো নারকেলের ছোবরা বা ধানের খড়, বেডিং-এর জন্য,নেস্ট বাক্সে রাখা হয়। গর্ভবতী খরগোশ কিন্ডলিং-এর দুইদিন আগে নিজের পেটেরলোম তুলে বাচ্চাদের জন্য বাসা বানায়। এই সময়ে খরগোশকে বিরক্ত করতে নেই এবংবাইরের লোককে খাঁচার সামনে যেতে দিতে নেই।
সাধারনতঃ বাচ্চা হয় খুব সকালে। বাচ্চা হওয়ার পদ্ধতিটা ১৫ থেকে ৩০ মিনিটেরমধ্যে সম্পন্ন হয়। নেস্ট-বাক্সটা খুব সকালে দেখতে হয়। মরা বাচ্চা সরিয়েফেলতে হয়। নেস্ট-বাক্স পরীক্ষা করার সময় মা খরগোশ খুব চঞ্চল হয়ে ওঠে। তাইমাকে আগে বাক্স থেকে সরিয়ে দিতে হয়।
নবজাত খরগোশকে যত্ন ও সামলানো
জন্মের সময় নবজাত বাচ্চার চোখ বন্ধ থাকে এবং গায়ে কোন লোম থাকে না। সববাচ্চা সাধারনতঃ মায়ের বানানো বিছানায় শোয়া থাকে। সাধারনতঃ মা, দিনেএকবার, খুব সকালে বাচ্চাদের দুধ খাওয়ায়। যদি মাকে জোর করে বাচ্চাদের দুধখাওয়াতে বাধ্য করার চেষ্টা করা হয়, দুধ আসবে না। যেসব বাচ্চা যথেষ্ট পরিমানে মায়ের দুধ পায়, তাদের চামড়া চকচকে হয়। কিন্তু যারা মায়ের দুধ যথেষ্ট পায়না তাদের চামড়া শুকনো, কোঁচকানো থাকে, শরীরের তাপমাত্রা কম থাকেএবং তারা অলস হয়।
সৎ মাকে দিয়ে খাওয়ানো
সাধারনতঃ স্ত্রী খরগোশের বাঁটে ৮ থেকে ১২ টি বোঁটা থাকে। যখন বাচ্চার সংখ্যা বোঁটর সংখ্যার থেকে বেশী হয়, নবজাত বাচ্চারা যথেষ্ট দুধ পায় না এবং বাচ্চা মারা যায়। এ ছাড়াও অন্য পরিস্থিতি যেমন মায়ের মৃত্যু, মায়ের দ্বারা যত্নের অভাব, ছোট বাচ্চাদের খাঁচা থেকে পড়ে যাওয়ার ফলে মা-কে চিনতে না পারা এ সবের কারনে ছোট বাচ্চাদের দেখাশোনার জন্য সৎ মা ব্যবহার করা হয়।
বাচ্চাদের সৎ মায়ের কাছে সরানোর সময় যে সব বিষয় বিবেচনা করতেহবে
• যে সব বাচ্চাকে সরাতে হবে তাদের বয়সের তফাৎ বা সত্ মায়ের বাচ্চাদের সাথে বয়সের তফাত্ ৪৮ ঘন্টার বেশী না হয়।
• তিনটার বেশী বাচ্চা বা সৎ মা পরিবর্তন করা উচিত্ না।
বাচ্চা বা ছোটখরগোশদের বুকের দুধ ছাড়ানো
বাচ্চা খরগোশদের জন্মের পর তিন সপ্তাহ পর্যন্ত নেস্ট বাক্সে থাকতে দেওয়া হয়। তিন সপ্তাহ পর নেস্ট-বাক্স কিন্ডলিং খাঁচা থেকে সরিয়ে দেওয়া হয়।বাচ্চাদের বুকের দুধ ছাড়ানো ৪ থেকে ৬ সপ্তাহ বয়সে হতে পারে। বুকের দুধ ছাড়ানোর সময় মাকে আগে কিন্ডলিং খাঁচা থেকে সরিয়ে দিতে হবে। বাচ্চাদের ১-২সপ্তাহ একই খাঁচায় রাখা যাবে। তারপর লিংগ পরীক্ষা করে আলাদা আলাদা লিংগের খাঁচায় রাখা হবে। বুকের দুধ ছাড়ানো খরগোশদের পথ্য হঠাত্ করে পরিবর্তন করা উচিত্ নয়।
বাচ্চাদের মধ্য মৃত্যুর হার কমানো
জীবনের প্রথম ১৫ দিন বাচ্চা খরগোশেরা মায়ের অধীনে থাকে। এই সময়ে মা বাসত্ মায়ের বুকের দুধই বাচ্চাদের একমাত্র খাবার। এই সময় বাচ্চার মৃত্যু হয় প্রধানতঃ মা বা সৎ মায়ের জন্যই। ১৫ দিন বয়সের পর বাচ্চা ওদের জন্য দেওয়া পানি ও খাবার নিতে পারে। এই সময়ে রোগের সম্ভাবনা বেশী। তাই মা এবং বাচ্চাদের জন্য পানি ফুটিয়ে ঠান্ডা করে দেওয়া উচিত। খরগোশদের জল দেবার ২০ মিনিট আগে লিটার প্রতি ১ মিলি লিটার হাইড্রোজেন পার অক্সাইড মেলানো হয়।
খরগোশের রোগ ও প্রতিকার
সতর্কতাঃ
১. বাচ্চা জন্ম দেয়ার জন্য একটি ছোট নেস্ট বক্স অথবা কিছু পরিষ্কার খড়কুটা দিতে হবে।
২. বাচ্চা জন্ম দেয়ার জন্য শান্ত ও পরিছন্ন পরিবেশের দরকার হয়।
৩. জন্মের পর কোন মরা বাচ্চা থাকলে তা সরিয়ে নিতে হবে।
৪. জন্মের পর ১ মাস মায়ের সাথে বাচ্চা থাকবে।
৫. ১ মাস পর মা থেকে আলাদা করে একসাথে রেখে আরও ২ মাস পালার পর খাওয়ার উপযুক্ত হবে।
৬. বাচ্চার গায়ে হাত দিয়ে আদর করা ঠিক না। কারণ এতে বাচ্চার শরীরে অন্য গন্ধ হয় এবং মা বাচ্চাকে দুধ খাওয়ানো থেকে বিরত থাকতে পারে।
৭. খরগোশের ঘর, খাঁচা, খাদ্য ও পানির পাত্র নিয়মিত পরিষ্কার করতে হবে।
৮. খাঁচা, নেস্ট বক্স পরিষ্কার পানিতে ধুয়ে অনেকক্ষণ রোদে রাখতে হবে।
৯. পরিষ্কার খাবার ও বিশুদ্ধ পানি দিতে হবে।
১০. পিঁপড়া, ইঁদুর, ছুঁচো, শিয়াল ইত্যাদির আক্রমণ থেকে খরগোশকে রক্ষা করতে হবে।
মিক্সোমাটোসিস (Myxomatosis)
এটি খরগোশের একটি প্রাণনাশক রোগ৷ আঙ্গোরা, ফ্লেমিস রাবিট, জ্যাক রাবিট ইত্যাদি প্রজাতির খরগোশের এই রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা তুলনামূলক ভাবে বেশী৷ এই ভাইরাস পক্স ভাইরাস শ্রেণীর অন্তর্ভূক্ত৷ রোগগ্রস্ত অবস্থায় খরগোশের প্রজনন ঘটালে মুখ, নাক, ঠোঁট, কান, চোখের পাতা ইত্যাদি অঙ্গে ইডেমা হয়৷ কান দেহ থেকে ঝুলে পড়তে পারে৷ কখনও কখনও শ্বাসকষ্ট হয়৷
চিকিৎসা এই রোগের জন্য নির্দিষ্ট কোন ঔষধ নেই৷ রোগের লক্ষণ অনুযায়ী চিকিৎসা করতে হয়৷ সেফালেক্সিন বা এনরোফ্লক্সাসিন জলের সাথে মিশিয়ে খরগোশকে খাওয়ানো যেতে পারে৷
প্রতিরোধ ব্যবস্থা- অসুস্থ খরগোশকে মেরে ফেলে মাটিতে পুঁতে দিতে হবে৷
ফর্মালিন বা ৩ শতাংশ সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড দিয়ে খরগোশের খামার জীবাণুমুক্ত করতে হবে৷
প্রতিষেধক টীকা পাওয়া গেলে খরগোশকে টীকা দিতে হবে৷
সালমোনেল্লেসিস (Salmonellosis)
সালমোনেল্লা টাইফিমুরিয়াম নামক ব্যাকটেরিয়া এই রোগের কারণ৷ এই রোগে খরগোশের দেহের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায় ও পাতলা পায়খানা হয়৷ গর্ভবতী খরগোশের গর্ভপাত হওয়ার সম্ভাবনা থাকে৷ এই রোগে খরগোশের মৃত্যুহার অনেক বেশী৷
চিকিত্সা-এনরোফ্লক্সাসিন বা সেফালোক্সিন বা সিপ্রোফ্লক্সাসিন নামক আন্টিবায়োটিক খাওয়ালে ভাল ফল পাওয়া যায়৷
প্রতিরোধ ব্যবস্থা- খরগোশের খামার পরিষ্কার রাখতে হবে৷
দুষিত জল বা খাদ্য সরবরাহ বন্ধ করতে হবে৷
মৃত খরগোশেকে পুড়িয়ে ফেলতে হবে৷
খরগোশের খামারটিকে ভালভাবে জীবাণুমুক্ত করতে হবে৷
পরজীবী ঘটিত রোগ (Parasitic diseases)
হেপাটিক কক্সিডিওসিস (Hepatic Coccidiosis)
আইমেরিয়া স্টাইডি নামক পরজীবী এই রোগের কারণ৷ সাধারণত কম বয়স্ক খরগোশের এই রোগ হয়৷
চিকিত্সা- সালফাকুইনক্সালিন ডেরিভেটিভ এই রোগের খুব ভাল ঔষধ৷ খাদ্যে শতকরা ০.০২৫ ভাগ হিসাবে ও পানীয় জলের শতকরা ০.০৪ ভাগ হিসাবে এই ঔষধ খরগোশটিকে খাওয়ালে খুব ভাল ফল পাওয়া যায়৷
ইন্টেসটিনাল কক্সিডিওসিস (Intestinal Coccidiosis)
আইমেরিয়া সিকিওলা, আইমেরিয়া ফ্লাভেসেনস, আইমেরিয়া ইন্টেসটিনালিস, আইমেরিয়া ইরেসিডুয়া, আইমেরিয়া ম্যাগনা, আইমেরিয়া মোডিয়া, আইমেরিয়া পারফোরানস, আইমেরিয় পিরিফর্মিস- এই আটটি প্রজাতির আইমেরিয়া ইন্টেসটিনাল কক্সিডিওসিসের কারণ৷
লক্ষণ- এই রোগের প্রধান কয়েকটি লক্ষণ হল পাতলা পায়খানার সঙ্গে রক্ত আসবে, ক্ষুধামন্দাভাব, পেট ফুলে থাকবে এবং চকলেট রঙের মলত্যাগ করবে৷
প্রতিরোধ ব্যবস্থা- খরগোশের খামার মিয়মিতভাবে জীবানুমুক্ত করতে হবে৷
খাবার ও জলের পাত্র পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন রাখতে হবে৷
খাদ্যে কক্সিডিওসিস রোধকারী ঔষধ মেশাতে হবে৷
*যেকোন সমস্যায় রেজিস্টারড ভেটেরিনারিয়ান এর পরামর্শ নিন।
অসুস্থ খরগোশের লক্ষ্ণঃ
অসুস্থ খরগোশের চোখ ফ্যাকাসে,
কান খাড়া থাকে না,
লোম শুষ্ক ও রুক্ষ দেখায়, খাদ্য ও পানি পানে অনীহা প্রকাশ করে,
দৌড়াদৌড়ি কম করে,
শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি প্রভৃতি লক্ষণ দেখা যায়।
খরগোশ পালনে আর্থিক লাভ
কিছু দানাদার খাবার এবং বাড়ীর আশেপাশের ঘাস, লতা-পাতা এবং রান্না ঘরের উচ্ছিষ্টাংশ প্রদান করে পারিবারিকভিত্তিতে ২০টি খরগোশ প্রতিপালন করে পারিবারিক পুষ্টির চাহিদা পূরণের সাথে সাথে মাসিক ৬০০০.০০ টাকা আয় করা সম্ভব যা অন্য কোনো ভাবে সম্ভব নয়।
এক কাঠা জায়গায় কমপক্ষে ১৩০টি খরগোশ পালন সম্ভব। সবুজ ঘাস, লতাপাতা, শাক-সবজি, ভাত খেতে এরা খুব পছন্দ করে। খুব সহজেই যে কেউ খরগোশ পালনকে পেশা হিসেবে বেছে নিতে পারেন। ছয় মাস বয়সী ১০০টি স্ত্রী খরগোশের সঙ্গে ছয় মাস বয়সী ২৫-৩০টি পুরুষ খরগোশের মিলনের ফলে আড়াই কি তিন মাসে ৫০০-৬০০টি বাচ্চা পাওয়া সম্ভব। একটি খরগোশ বছরে ৫ থেকে ৬টি বাচ্চা দেয়। ছয় মাস বয়সী প্রতিটি খরগোশের মূল্য ৩০০-৫০০ টাকা (ঢাকার বাজার দরে)। খরগোশ বাচ্চা প্রদানের পর মাত্র ১২ ঘণ্টার মধ্যেই প্রসবকৃত বাচ্চাগুলো চলাফেরা করতে পারে। বাচ্চা প্রসবের সময় এরা অবশ্য নিরাপদ আশয় খোঁজে। কারণ বেজি, নেড়ি কুকুড়, বিড়াল, সাপ এদের জাতশত্রু। এসব প্রাণী যাতে এদের ক্ষতি করতে না পারে সে ব্যাপারে সজাগ দৃষ্টি রাখতে হবে। প্রতিটি বাচ্চা এক থেকে দেড় মাসের মধ্যে বিক্রির উপযোগী হয়। তখন এদের প্রতিটির মূল্য দাঁড়ায় ১৩০ থেকে ১৪০ টাকা (ঢাকার বাজার দরে)। ঢাকাসহ দেশের প্রসিদ্ধ শহরগুলোতে খরগোশ কেনাবেচা হয়।
কেস স্টাডি:
খরগোশ পালন করে স্বাবলম্বী সিরাজগঞ্জের অনেক নারী
খরগোশ পালন করে স্বাবলম্বী হয়েছেন সিরাজগঞ্জের তাড়াশ উপজেলার অনেক নারী। তাদের মধ্যে অন্যতম দুর্গা রানী ও আখলিমা খাতুন। খরগোশ বিক্রির টাকায় চলছে ছেলেমেয়েদের পড়ালেখার খরচ। সংসারের খরচের অংশ মেটান তারা।
স্থানীয় ব্যবসায়ীরা জানান, খরগোশের মাংস খাওয়া যায় এবং এটি রোগ প্রতিরোধক। পাশাপাশি খরগোশ পালন এবং বাজারজাতকরণ সম্পর্কেও আমাদের কোনো ধারণা ছিল না। নারীদের খরগোশ পালন ও অর্থ আয় আমাদের চমক লাগিয়েছে।
সিরাজগঞ্জ জেলার তাড়াশ উপজেলার বোয়ালিয়া গ্রামের নায়েব আলীর স্ত্রী আখলিমা বেগম (৪০) জানান, প্রায়ই বাড়িতে খরগোশ জবাই করি এবং এর মাংস খেয়ে থাকি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার হিসেবে। এক সময় মানুষ বাড়িতে খরগোশ পালন করত শখের বশে।
কিন্তু এখন পালন করে লাভজনক ব্যবসা হিসেবে। আমি খরগোশ পালনের কাজকে আমার পেশা হিসেবে নিয়েছি। এটি আমার ভাগ্যকে পরিবর্তন করেছে এবং আমাকে আশার আলো দেখিয়েছে। বর্তমানে আমি খরগোশ পালন ও বাজারজাত করে বেশ লাভবান হচ্ছি। আমি আমার ব্যবসাকে আরও প্রসারিত করতে চাই, কিন্তু প্রয়োজনীয় অর্থ না থাকায় আমি ব্যবসাকে বিস্তৃত করতে পারছি না। সরকারি-বেসরকারিভাবে আর্থিক সহযোগিতা পেলে ব্যবসাকে আরও প্রসারিত করতে পারতাম।
একই উপজেলার সোলাপাড়া গ্রামের নীপেন চন্দ্র প্রামাণিকের স্ত্রী দুর্গা রানী (৩৮) বলেন, খরগোশ পালনের ব্যবসা তার ভাগ্যের দাঁড় উন্মুক্ত করেছে। তিনি স্বাবলম্বী হয়েছেন। বর্তমানে তার ছেলে কলেজে পড়ে। এরই মধ্যে তিনি খরগোশ পালনের আয় থেকে একটি আধাপাকা বাড়ি নির্মাণ করেছেন তাদের বসবাসের জন্য। তিনি তার সন্তানের লেখাপড়ার খরচ জোগাচ্ছেন এ ব্যবসা থেকেই। এছাড়া তিনি এখন থেকে ভবিষ্যতের জন্য একটি ভালো সঞ্চয় গড়ে তুলছেন।
দুর্গা রানী আরও বলেন, এক সময় তিনি ছিলেন ভীষণ দরিদ্র এবং অসুখী। তিনি তার স্বামী-সংসার নিয়ে চরম দুর্বিষহ জীবনযাপন করতেন, কারণ তার স্বামী ছিল কর্মহীন-বেকার। গত দুই বছর আগে এক প্রতিবেশীর কাছে খরগোশ পালনের বিষয়টি জানতে পারেন এবং বাড়িতে খরগোশ পালনে আগ্রহী হন। ওই তথ্যের ভিত্তিতে একপর্যায়ে তিনি প্রাক্টিক্যাল অ্যাকশন নামক একটি এনজিওর আর্থিক সহযোগিতায় মানবমুক্তি নামক অপর একটি এনজিও কর্তৃক বাস্তবায়নকৃত ভিটুআর প্রকল্পের সদস্য হিসেবে নাম অন্তর্ভুক্ত করেন। এরপর তিনি সেই প্রকল্পের আওতায় সাতদিনের প্রশিক্ষণ নেন এবং বাড়িতে মাত্র তিনটি খরগোশ দিয়ে একটি ফার্ম স্থাপন করেন। এটা ছিল ২০১০ সালের কথা। বর্তমানে তার ফার্মটি ব্যাপক প্রসারিত হয়েছে। তিনটি খরগোশ বহু খরগোশে পরিণত হয়েছে। ফলে তাকে আর পিছু ফিরে তাকাতে হচ্ছে না।
শুধু আখলিমা ও দুর্গা রানী নয়, তাদের মতো বোয়ালিয়া ও সোলাপাড়া গ্রামের আরও অনেকেই এখন খরগোশ পালন করে স্বাবলম্বী। তারা খুঁজে পেয়েছেন তাদের জীবিকার পথ।
দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে ক্রেতারা খরগোশ পালনকারীদের বাড়িতে ভিড় করছেন। তারা প্রতিটি খরগোশ ২৫০ টাকা থেকে ৩০০ টাকা এবং প্রতি জোড়া খরগোশ ৫০০ টাকা থেকে ৬০০ টাকায় ক্রয় করছেন। খরগোশ পালনকারীরা জানান, খরগোশ বিক্রির জন্য তাদের খুব কমই বাজারে যেতে হয়। বরং ক্রেতারাই তাদের বাড়ি এসে এসব কিনে নিয়ে যান। তবে মাঝেমাঝে তারাও স্থানীয় হাট-বাজারে খরগোশ বিক্রি করে থাকেন।
সরেজমিন দেখা যায়, খরগোশ পালনকারী মহিলারা বাড়িতে স্বল্প পরিসরে খাঁচা-পদ্ধতিতে খরগোশ পালন করছেন। সংসারের অন্যান্য কাজের পাশাপাশি তারা খরগোশের ভরণ-পোষণ বা দেখা-শোনার কাজ করেন। এতে বাড়তি খরচ বা সময় নষ্ট হয় না।
এ প্রসঙ্গে প্রাক্টিক্যাল অ্যাকশন, বাংলাদেশের সিরাজগঞ্জ অফিসের আঞ্চলিক ব্যবস্থাপক মো. আশরাফ উদ্দিন বলেন, বহু মানুষ এখন খরগোশ পালন ও সেবনে আগ্রহ প্রকাশ করছে। কারণ এটি খুব সহজে, স্বল্পখরচে ও স্বল্প পরিসরে করা যায়। এছাড়া প্রতিটি খরগোশ মাত্র দুই মাসের মধ্যেই খাওয়ার উপযোগী হয়ে ওঠে।
সিরাজগঞ্জ জেলা প্রাণী ও পশুসম্পদ বিভাগের কর্মকর্তা ডা. শফিকুল ইসলাম বলেন, খরগোশের মাংস সুস্বাদু, রোগ প্রতিরোধক এবং পুষ্টিমানসম্পন্ন। যে কেউ ইচ্ছা করলে বাড়িতে খরগোশ পালন করতে পারেন এবং এ থেকে সংসারে বাড়তি আয় করতে পাররেন। এতে বিপুল পরিমাণ মূলধনের প্রয়োজন নেই। তাই এখন অনেকেই এটিকে পেশা হিসেবে নিচ্ছেন এবং স্বাবলম্বী হচ্ছেন।
নেত্রকোনায় খোরগোশ পালন করে আদিবাসীদের দিন বদলের চেষ্টা
নেত্রকোনা জেলার দূর্গাপুর উপজেলার কুল্লাগড়া ইউনিয়নে আদিবাসী অধ্যুষিত নয়াপাড়া গুচ্ছগ্রামে খোরগোশ পালন করে বেশ কয়েকটি আদিবাসী পরিবার নিজেদের দিন বদলের চেষ্টা করছে।
স্থানীয়রা জানান, ২০০৭ সালে সুসং দূর্গাপুরের আদিবাসী যুবক নিহার রঞ্জন প্রথমে এক জোড়া খরগোশ এনে পালন শুরু করেন। তার দেখা দেখি আদিবাসী অনেকেই খরগোশ পালনে আগ্রহ প্রকাশ করে। পরে ২০০৮ সালে নেত্রকোনার বেসরকারী উন্নয়ন সংস্থা স্বাবলম্বী উন্নয়ন সমিতির ইনকাম এন্ড ফুড সিকিউরিটি ফর আলট্রাপোর-ইফসাস প্রকল্প নামে গুচ্ছগ্রামে খরগোশ পালনের পাইলট প্রকল্প হাতে নেয়। গুচ্ছ গ্রামের আদিবাসী পরিবারগুলো তিনটি সমিতির মাধ্যমে প্রকল্পে অন্তর্ভূক্ত হয়। সমিতিগুলো হচ্ছে, সিলভিয়া, পাহাড়ীকা ও নিথুরিয়া। সমিতি থেকে খরগোশ পালনের জন্য প্রতিটি পরিবারকে সুদবিহীন ১১ হাজার ৯৮০ টাকা ঋণ দেয়া হয়। ঋণ পেয়ে গুচ্ছ গ্রামের সুরনা হাজং, পুস্পবালা হাজং, গীতা হাজং, চপলা রিছিল, কনকিনা চাম্বু গং, মায়া রানী হাজং, রিজিলা হাজংসহ বেশ কিছু আদিবাসী পরিবার দুই পদ্ধতিতে খরগোশ পালন শুরু করে। ৪ ফুট উচ্চতা এবং ৭ ফুট চওড়া কাঠের ঘর বানিয়ে চারদিকে নেট দিয়ে সেখানে খরগোশ পালা হয়। জন্মের দিন থেকে খরগোশ প্রাপ্ত বয়স্ক হতে ৬ মাস সময় লাগে। এরপর প্রতি মাসে মাদি (মহিলা) খরগোশ ৫-৬টি করে বাচ্চা প্রসব করে। কোন কোন খরগোশ সর্বোচ্চ ৯টি বাচ্চাও প্রসব করে।
গীতা হাজং বলেন, নিথুরিয়া সমিতির মাধ্যমে ঋণ পেয়ে তিনি সীমান্তবর্তী ধোবাউড়া উপজেলার মনচাপড়া গ্রামের সন্তোষ হাজংয়ের কাছ থেকে এক হাজার টাকা দিয়ে দুটি মাদি ও দুটি পুরুষ খরগোশ কেনেন। ছয় মাস পর থেকেই খরগোশগুলো বাচ্চা দেয়া শুরু করে। তিনি জানান, খরগোশ পালনে খাবারের ঝামেলা নেই। খরগোশের প্রধান খাবার হচ্ছে সবুজ ঘাস ও তরু লতা। এ ছাড়াও কপি, মূলা, শিমপাতা, মুড়ি, রুটি, ভাতসহ সবকিছুই খায় খরগোশ। সংসারের অন্যান্য কাজের পাশাপাশি সামান্য সময় ব্যয় করলেই বাড়ীতে খরগোশ পালন করা যায়। খরগোশের মাংশ অত্যন্ত পুষ্টিকর ও সুস্বাদু। এ অঞ্চলের আদিবাসীদের কাছে ক্রমেই খরগোশের মাংশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।
সিলভিয়া সমিতির সদস্য কনকিনা চাম্বু গং বলেন, আগে আমাদের সংসার চালাতে খুব কষ্ট হতো। খরগোশ পালন ও তা বিক্রি করে সংসারে স্বচ্ছলতা ফিরে এসেছে।
সুসং দূর্গাপুরের প্রথম খরগোশ পালক হাজং নিহার রঞ্জন বলেন, স্বল্প পূঁজিতে আমাদের এলাকায় খরগোশ পালনের ব্যাপক সম্ভাবনা রয়েছে। সরকার এই প্রকল্পে পৃষ্টপোষকতা করলে আদিবাসীদের উজ্জল ভবিষ্যৎ গড়া সম্ভব।
জিজ্ঞাসাঃ
প্রশ্ন ১ : খরগোশের বাজার সম্ভাবনা কেমন ?
উত্তর : খরগোশের মাংস বাজারে অতটা প্রচলিত না হলেও বর্তমানে এর চাহিদা বাড়ছে। তাছাড়া অনেকে শখের বশে পালার জন্য খরগোশ কেনে।
প্রশ্ন ২ : খরগোশের প্রজনন হার কেমন ?
উত্তর : খরগোশ প্রতিবার ২ থেকে ৮টি বাচ্চা দেয় এবং বছরে ৮ থেকে ১০ বার বাচ্চা দেয়।
প্রশ্ন ৩ : খরগোশ কি ধরণের খাবার খায় ?
উত্তর : খরগোশ তৃণভোজী প্রাণী।
প্রশ্ন ৪: খরগোশের রোগ নাকি বেশি?
উত্তর: খরগোশ এবং তার চারপাশ সবসময় পরিষ্কার রাখতে হবে।পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা রোগ অনেকাংশে কমায়।
©somewhere in net ltd.
১|
১৮ ই অক্টোবর, ২০১৬ রাত ৯:৪২
আহা রুবন বলেছেন: অনেক তথ্য পেলাম। সখ করে তিনটি পুষেছিলাম। এবার একটু বেশি করে পালন করব। উন্নতজাতের খরগোশ কোথায় পাওয়া যায়? এবং তাদের চেনার উপায় যদি বলতেন?