|
|
| নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
উইথ এ স্পিন
রান্না ও গল্পের মাধ্যমে বাংলাদেশকে বিশ্বের সামনে তুলে ধরার ক্ষুদ্র প্রয়াস - With A Spin http://www.withaspin.com/
রেসিপি : কেল পেস্্টো
উপকরন :
১ গুচ্ছ কেল শাক, ভাপানো
১/২ কাপ লেবুর রস
৬-৮ রসুন কোয়া
১/২ কাপ পেস্তা, ভাজা
১/৪ কাপ তিল, ভাজা
১/২ কাপ পারমাযন চীজ
১ চা চামচ জিরা, ভাজা
১/২ কাপ জলপাই তেল
পাপরিকা পাউডার এক চিম্টি
লবণ, স্বাদ অনুসারে
প্রণালি :
রসুন রোস্ট করুন।
তিল, পেস্তা বাদাম এবং জিরা হালকা আঁচে ভেজে নিন।
কেল শাক ধুয়ে পানি ঝড়িয়ে নিন।
মাঝারি তােপ, কেল শাক ৫-৬ মিনিট ভাপিয়ে নিন।
ব্লেন্ডারে সব উপকরণ দিয়ে পেস্ট করুন।
প্রয়োজনিও কিছু টিপস্ এর জনে্য দয়াকরে আটির্কেল অথবা ইংরেজি রেসিপির নোট সেকশন টা একটু দেখে নেবেন।
Click This Link
২ টি 
+০/-০২| ২১ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ১:২২
উইথ এ স্পিন বলেছেন: প্যান এ হাল্কা ভাজা বা পোড়ানো আরকি অথবা ওভেনে ৫ মিনিট বেক করুন।
©somewhere in net ltd.
১|
১৯ শে ফেব্রুয়ারি, ২০১৩ রাত ২:৫৪
শফিউল আলম চৌধূরী বলেছেন: রসুন ক্যামনে রোস্ট করে?