![]() |
![]() |
নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
সংবিধিবদ্ধ সতর্কীকরণ। এটা এক্কেবারেই রসকষহীন এক পোস্ট।
বাংলাদেশে তথা বিশ্বেই একটা ভুল ধারণা প্রচলিত যে বিশুদ্ধ স্টেইনলেস স্টীল চুম্বকে ধরে না। এ নিয়ে অনেক পন্ডিত রীতিমত দ্বন্দ্বযুদ্ধ অবতীর্ণ হয়ে পড়েন। স্টীলে ভেজাল থাকলে, পাতি থাকলে, হেন মেশালে, তেন দিলে সেটা আর স্টেইনলেন স্টীল হয়না, সুতরাং স্টীলের অ্যাসিড টেস্টই হচ্ছে চুম্বক।
বুক ফুলিয়ে, গা ঝাকিয়ে, তর্জনী আস্ফালন করে বলেন - “আমার তিরিশ বছরের কন্ট্রক্টরীর অভিজ্ঞতা, আমাকে জ্ঞান দিতে চান?”। “আমি মিডিল ইস্টে এত বছর ছিলাম, ওখানে অত বছর ছিলাম, কাতারের এই আমার করা, দুবাইয়ের ঐ আমার করা...”।
পারলে বলে ফেলেন Absolute World 4 & 5, সাধারণভাবে যারা Marilyn Monroe Building নামে পরিচিত, তাও তাদেরই করা! যারা প্রবাসে কাজ করে মূল্যবান বৈদেশিক মুদ্রা দেশে পাঠিয়ে দেশের অর্থনীতিতে অবদান রেখেছেন, তাদের প্রতি শ্রদ্ধা। কিন্তু মধ্যপ্রাচ্যে কর্মজীবনের অভিজ্ঞতার সাথে স্টেইনলেস স্টীলের কি সম্পর্ক?
যাহোক ব্যাপারটা অনেকের জানা আছে। যারা জানেন না কিন্তু জানতে আগ্রহী, তাদের জন্য এই অত্যন্ত নীরস পোস্ট।
স্টেইনলেস স্টীলের রাসায়নিক গুনাগুণ ব্যাখ্যা করা আমার ক্ষমতার বাইরে, আর সংক্ষিপ্ত কলেবরে সেটা সম্ভবও নয়। লোহা, নিকেল, কোবাল্ট, গ্যাডোলিনিয়াম (Gd), ডিসপ্রোসিয়াম (Dy) ইত্যাদি ধাতু তাদের ইলেক্ট্রনের বিন্যাসের কারণে চুম্বকের প্রতি আকৃষ্ট হয় বা নিজেরাও স্থায়ী চুম্বকে পরিণত হতে পারে। কিন্তু অ্যালুমিনিয়াম, তামা ইত্যাদি চুম্বকে আকৃষ্ট হয়না, নিজেরাও চুম্বক হতে পারেনা। লোহার সাথে মূলত কার্বন মিশিয়ে স্টীল তৈরী হয়। এগুলো সহজেই মর্চে ধরে যায়। স্টীলের সাথে মূলত ক্রোমিয়াম মিশিয়ে স্টেইনলেস স্টীল তৈরী হয়। ক্রোমিয়াম এক ধরণের নিষ্ক্রিয় অক্সাইড তৈরী করে অক্সিজেন প্রবাহে বাধা দেয় ফলে স্টীলের ভেতর ক্ষয় হতে পারেনা। তবে নিষ্ক্রিয় অবস্থার জন্য অক্সিজেন থাকাটা জরুরী। তবে স্টেইনলেস স্টীল মানেই যে তা চিরজীবনের জন্য স্টেইনপ্রুফ, তা নয়। বিভিন্ন অবস্থার কারণে, এমনকি অক্সিজেন কমে গেলেও ক্ষয় হতে পারে।
প্রায় সব ধরণের কার্বন স্টীল বা মাইল্ড স্টীল চুম্বকে আকৃষ্ট হয় (ferromagnetic)। সকল ফেরাইট গ্রেড যেমন 430, 440 ferromagnetic। সকল ডুপ্লেক্স গ্রেড যেমন 2205, 2304, 2101, 2507; সকল মার্টেনসাইটিক গ্রেড যেমন 431, 416, 420, 440C; সকল প্রেসিপিটেশান হার্ডেনিং গ্রেড যেমন 17-4PH; ইত্যাদি ferromagnetic।
300 সিরিজ (Cr-Ni) আর 200 সিরিজ (Cr-Mn-Ni) এর স্টীল চুম্বকে আকৃষ্ট হয়না। লোহার এক ধরণের অবস্থা আছে যাকে বলে austenite।
এর গঠনগত কারণে চুম্বকের প্রতি এর আকর্ষণ নেই বললেই চলে। 300 আর 200 সিরিজ হচ্ছে austenitic stainless steel। যে কারণে এটা চুম্বকে ধরে না।
মরীচার ব্যাপারে আরেকটু তথ্য। পানি এবং অক্সিজেন, এই দুটোই থাকতে হবে, তবেই লোহায় মর্চে ধরবে। বিশুদ্ধ পানিতে লোহা ডুবিয়ে রাখলে কিংবা বিশুদ্ধ অক্সিজেনে লোহা রাখলে মর্চে ধরবে না।
যারা ধৈর্য্য ধরে পুরোটা পড়েছেন তাদের ধন্যবাদ। যারা আরও জানতে আগ্রহী, তাদের জন্য নেটের মহাসাগর সন্তরণের অনুরোধ রইলো।
১৮ ই অক্টোবর, ২০১৫ রাত ৮:২২
সালাহউদ্দীন আহমদ বলেছেন:
ব্যাপার না।
২| ১৮ ই অক্টোবর, ২০১৫ সকাল ১১:৪১
শান্তনু চৌধুরী শান্তু বলেছেন: বোরিং ,,,, মাথার উপর দিয়ে গিয়েছে
১৮ ই অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৬:১১
সালাহউদ্দীন আহমদ বলেছেন:
শান্তনু চৌধুরী শান্তু বলেছেন: বোরিং ,,,,
সহমত।
৩| ১৮ ই অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ১২:১৮
নতুন বলেছেন: জানলাম যে স্টেইনলেস স্টীলেও চম্বুক আকষন হতে পারে।
আমাদের বাস্তবে ব্যবহার হয় এমন কিছু দিয়ে উদাহরন দিলে বুঝতে আরো সুবিধা হতো।
১৮ ই অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ১২:৫৪
সালাহউদ্দীন আহমদ বলেছেন:
বিশ্বের প্রায় ৭৫% স্টীল অস্টেনাইটিক। এদের toughness, ductility, ওয়েল্ডিংয়ের সুবিধা, থার্মাল এক্সপানশান অনেক। কিন্তু ফেরাইটিক স্টীল (প্রায় ২৫%) স্ট্রেস করোশান রেজিস্ট্যান্স চরম। প্রথম প্রকার দিয়েই প্রায় সব ইন্ডাস্ট্রীয়াল কাজ কারবার, বয়লার, কেমিক্যাল প্ল্যান্ট, বিবিধ ইকুইপমেন্টস, আরও প্রায় সর্ববিধ কাজ হয়।
দ্বিতীয় প্রকারের গুলোও বহু জায়গায় ব্যবহার হয় যেমন হিট-এক্সচেঞ্জার, ফুড প্রসেসিং, ডেইরী ইকুইপমেন্টস, রান্না-বান্নার সামগ্রী। সাধারণত স্ট্রাকচারাল বা প্রেসার নিতে হবে (যেমন বয়লার) এমন জায়গায় এগুলো ব্যবহার হয়না।
৪| ১৯ শে অক্টোবর, ২০১৫ দুপুর ১:২৮
আমিনুর রহমান বলেছেন:
কিন্তু আমি তো শুনেছি স্টেইনলেস স্টীলে মরিচা ধরে না । হয়ত ভুল জেনেছি আবার এটাও সত্য আমার বাসায় প্রায় ১৫/২০ বছর ধরে ২টা স্টেইনলেস স্টিলের থালা ব্যবহৃত হচ্ছে। যা এখন অক্ষত এবং শুধু মাত্র তার ঝকঝকে ভাবটা হারিয়েছে আর কিছু হয়নি।
১৯ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৬:১৯
সালাহউদ্দীন আহমদ বলেছেন:
"কিন্তু আমি তো শুনেছি স্টেইনলেস স্টীলে মরিচা ধরে না ।"
ঠিকই শুনেছেন। তবে পোস্টে কোথাও কি বলা হয়েছে যে স্টেইনলেস স্টীলে মর্চে ধরে? পোস্টটি চুম্বকের আকর্ষণের ব্যাপারে।
তবে খুব কম অক্সিজেন আছে, বা খুব বেশী লবণাক্ততা, বা বায়ুপ্রবাহ প্রায় নেই এমন অবস্থায় সাধারণ স্টেইনলেস স্টীলেও মর্চে ধরতে পারে। তবে তেমন কন্ডিশান সাধারণত হয়না। এধরণের ক্ষেত্রেও বিবিধ উপাদান মিশিয়ে স্টেইনলেস স্টীলকে ঐ ধরণের আবহাওয়ায় টিকে থাকতে পারে তেমন অবস্থায় নিয়ে যাওয়া হয়।
৫| ২৫ শে অক্টোবর, ২০১৫ সন্ধ্যা ৬:৩৮
সালাহউদ্দীন আহমদ বলেছেন:
একটু তথ্য যোগ করে শেষ করছি। Ferritic steel একটু কমদামী। আমাদের বাসাবাড়ীর থালা বাসন, চামচ, টিফিন বক্স এগুলো সাধারণত ফেরাইটিক। আবার বাড়ীর রেইলিং, বারান্দার গ্রীল এগুলো অস্টেনাইটিক। কোন কোন ক্ষেত্রে কোন কোন চামচ বা থালা বাসনও অস্টেনাইটিক হয়।
©somewhere in net ltd.
১|
১৮ ই অক্টোবর, ২০১৫ সকাল ১১:৩৬
আমি মিন্টু বলেছেন: কিছু বুঝি নাই