০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৪:০২

আখেনাটেন বলেছেন: অপু দ্যা গ্রেট বলেছেন:
তেতুলের গুনাগুন বলে শেষ করা যাবে না । সবচেয়ে বেশি বলতে পারবে প্রেশারের রুগীরা -- হা হা হা; দেশে তেঁতুলের গুণে অচিরেই সকল প্রেশারের রোগীর রোগ উপশম করার ব্যবস্থা গ্রহণ করা হয়েছে। নো চিন্তা।

*উপরে অাপনার প্রোফাইল পিকচারের বামপাশে যেখানে সহযোগিতা লেখা অাছে সেখানে ক্লিক করুন। এরপর স্ক্রল করে অাপনার সমস্যা জানান এ ক্লিক করুন। অাশা করি ইমেইল পেয়ে যাবেন।

ধন্যবাদ ব্লগার অপু দ্যা গ্রেট। ভালো থাকুন।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৪:০৬

আখেনাটেন বলেছেন: জুরমিসটা কেডা?


মজেছেন। বেশ ভালো লাগল। এবার জামাই ডিমের রেসিপি নিয়ে সব্বাইকে চমকে দিন।

শুভকামনা।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৪:১০

আখেনাটেন বলেছেন: সেজন্য তো বলছি এবার তেঁতুলের বাগান করার না হিড়িক লেগে যায়।


কৃষি খামার ও হর্টিকালচার সেন্টারগুলোতে তেঁতুলের চারার দামে মড়ক লাগবে এবার। হা হা হা।

ভালো থাকুন ব্লগার হাসান জাকির। শুভকামনা রইল।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৪:১৯

আখেনাটেন বলেছেন: হা হা হা।

সেটা অাপনারে বলমু ক্যানে?
ঘরের কথা পরে যতই কম জানে ততই মঙ্গল। সুখী হোক জগতের সকল জামাইয়েরা। আমিন।


তবে অামার গায়েবী শ্বাশুড়ী কিন্তু অামারে ভালো পায়। চান্দের দেশের কন্যার সাথে বাস করতে হলে তো শ্বাশুড়ীভক্ত হতেই হবে।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৪:২৩

আখেনাটেন বলেছেন: পদাতিক দা, আপনি তো দারুন এক জিনিসের কথা পাড়লেন।

যাদবপুরে একবারের জন্য হলেও নাথুদার 'ঢপের চপ' খাওয়ার জন্য যাওয়ার লাগবে তাইলে। গেলে পরে যেন আবার ভুলে যান না যেন। খাওয়ানোর ব্যাপারে আপনাদের কলকাতাবাসীদের নিয়ে বাংলাদেশের মানুষের কিন্তু ভালো ধারণা নেই।

অনেক শুভকামনা আপনার জন্য।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৪:২৫

আখেনাটেন বলেছেন: তেঁতুল চাষে উৎসাহ। কথা মন্দ বলেন নাই। এর নানামুখী গুণাগুণ নিয়ে প্রচারণা চালানো যেতেই পারে। যাহোক আপনার কথায় এখন বিশাল দ্বায়িত্ব ঘাড়ে চাপল মনে হচ্ছে।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৪:২৭

আখেনাটেন বলেছেন: প্রথমকথা বলেছেন: এখনতো সরকার তেতুলকে মিষ্টি করে দিয়েছে, তাই এখন তেতুল চাষ করে বাজারজাত করা যাবে। -- ঘরে ঘরে তেঁতুল বাগান করার এটাই মোক্ষম সময়। দেশের সুশীলরা তেঁতুলের জুস খাওয়ার জন্য লালায়িত হয়ে আছে নাকি!

অনেক শুভেচ্ছা ব্লগার প্রথমকথা মন্তব্যের জন্য।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৪:৫২

আখেনাটেন বলেছেন:


সবার উৎসাহে মনে হচ্ছে তেঁতুল বাগানের একটি বিজনেস প্লান দাঁড় করানো যেতেই পারে। কী বলেন?

তা সেটা সমুদ্রের অাশে পাশে হলে ক্যামন হয়?

অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৪:৫৮

আখেনাটেন বলেছেন: অপু দ্যা গ্রেট বলেছেন:
দায়িত্ব যখন নিচ্ছেন । ব্যবসার ভাগীদার ও কইরেন ।

একা একা খাইলে পেটে অম্বল হবে । -- হা হা হা। তাইলে তো ব্যবসায় কাঁচা পয়সার ছড়াছড়ি কেউ থামাতে পারবেক লাই। পরিকল্পনার খসড়া তৈরি করুন। আলোচনা এগিয়ে যাক। প্রথম রাতেই বিড়াল মারতে হবে মানে কেউ এ ব্যবসায় আসার আগেই কাম সারতে হবে। হা হা হা।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৫:০০

আখেনাটেন বলেছেন: হা হা হা হা হা ।


এটি বিশেষ একটি সময়ে পেকে এতটাই সুমিষ্ঠ হয় যে তা না খেলে অন্য কেউ খেয়ে যায় যদি। তাই এত সখ ও হুড়োহুড়ি।


শুভেচ্ছা মন্তব্যের জন্য।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৫:০১

আখেনাটেন বলেছেন: ধন্যবাদ সনেট কবি।

ভালো থাকুন।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৫:০২

আখেনাটেন বলেছেন: সেটাই ভাবছি। কেউ নামার আগেই বাজার দখলের চেষ্টা চালাতে হবে।

অনেকে শুভকামনা থাকল।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৫:০৫

আখেনাটেন বলেছেন: মন্ডল সাব মনে হচ্ছে আগেই তেঁতুলের ব্যবসায় নেমে পড়েছেন। তাই ব্যবসায়ীক প্রতিদ্বন্দ্বীকে দেখে হিংসাই...। হা হা হা।

সমস্যা নাই আমড়া আমড়াই তো (জালি বেতের মালকিনের ট্রেডমার্ক)। রিজিওন ভাগাভাগি করে নেব ক্ষণ।

শুভকামনা পাঠককে।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৫:০৭

আখেনাটেন বলেছেন: সেজন্যই তো যত দ্রুত পারা যায় এর বাজার ধরতে হবে। অন্য কেউ দখলে নিলে বাজারে ঢুকা মুশকিল হবে।


ভালো থাকুন ব্লগার সামিয়া।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৫:১১

আখেনাটেন বলেছেন: তেঁতুলের গ্রাহকেরও যে ছড়াছড়ি নুরু ভাই। এই যে আপনি গ্রাহক আমি গ্রাহক। এত যার চাহিদা তার তো ছড়াছড়ি হবেই।

ভাবীকে বলবেন জামাই ডিমের রেসিপি। শুনেছি নানা রোগের মহৌষধ এ জিনিস। হা হা হা।

মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ জানবেন।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৫:৪১

আখেনাটেন বলেছেন: পাঠকের প্রতিক্রিয়া ! বলেছেন: উড়ি ব্বাবা! তলে তলে এত দুড়! -- প্রতিদ্বন্দী দেখে ভুই পাইছেন নি মন্ডল সাব।

মন্ডল সাবের এখনও আপু নিক নাই এটা ক্যামনে বিশ্বাস করি। তয় বেশি নিক-টিক নিয়ে আবার ভজগট পাকিয়ে ব্লগীয় অক্কা পেলে আমার দোষ নাইক্কা।

তেঁতুল/আমড়া/জলপাই/কামরাঙা প্রেমীদের ধরতে যে তেঁতুল/আমড়া গাছে উঠতে হবে। মন্ডল সাবের কি সে সাহস আছে?

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ সন্ধ্যা ৬:১৫

আখেনাটেন বলেছেন: হা হা হা।

শোনা কথা, সত্যি মিথ্যা জানিনা তেঁতুল খেলে নাকি পুরুষ্বত থাকেনা।
পুরুষেরা তেতুল খেলে শুক্রানু কমে যায়। --যতদূর জানি এটার বৈজ্ঞানিক কোনো ভিত্তি নেই। তেঁতুলের সে সাইড ইফেক্টের কথা বলা হয়ে থাকে ত হচ্ছে রক্তের ঘনত্ব কমায়ে দেওয়া। এতে ব্লাড প্রেশার কমে যায়। তাই রক্তক্ষরণের সময় তেঁতুল জাতীয় জিনিস না খাওয়ায় বেটার। কিংবা যাদের ব্লাড প্রেশার কম।

ছোটকালে আমরা একটা কথা বড়দের থেকে শুনতাম যে বেশি তেঁতুল খেলে রক্ত পানি হয়ে যায়। এটার কিছুটা সত্যতা অাছে উপরের ঐ ব্যাখ্যাতে।

ধন্যবাদ ব্লগার নজসু।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ সন্ধ্যা ৬:১৬

আখেনাটেন বলেছেন: বীচি নিয়ে কিছু লিখবো। -- হা হা হা। দারুন আইডিয়া হাবিব স্যার।

বীচিই বা বাদ থাকে কেন। তেঁতুলের বীচি ভেজে মনে হয় খাওয়া যায়।

ভালো থাকুন।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ সন্ধ্যা ৬:১৭

আখেনাটেন বলেছেন:

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ৮:৫৮

আখেনাটেন বলেছেন: তেঁতুল সুশীলদের কাছে সবসময়ের জন্যই উপাদেয় খাদ্য। কিন্তু সমস্যা হচ্ছে উনারা তা স্বীকার করতে চান না বা মিথ্যে বলতেন। এখন অবশ্য লাইনে এসেছেন।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ৯:১৬

আখেনাটেন বলেছেন: আমাদের গ্রামের বাড়ি সংলগ্ন উঠানের একটু দূরে লম্বা লাইনে বেশ কয়টা ঘর আছে, সামনে উঠোন, পাশে পুকুর। যেগুলোকে আমরা বলতাম খাঙ্গা ঘরা বা জাগির ঘরা। অর্থাৎ এই খাঙ্গা বা জাগির বা জায়গির ঘরগুলোতে তিনজন-চারজন করে বিভিন্ন জায়গা থেকে গরীব ছেলে এসে পাশের হাইস্কুলে পড়াশুনা করত। এদের থাকা ও খাওয়ার সব অায়োজন আমাদের কয়েক বাড়ি মিলেই করত। এখানে থাকা অনেকেই এখন সমাজে প্রতিষ্ঠিত।

যদিও এখনও সেই ঘরগুলো আছে, কিন্তু মানুষ আর থাকে না। কারণ মানুষ আর সেই আগের মতো না খেয়ে থাকার মতো দরিদ্র নেই। কিংবা সামাজিক পট পরিবর্তনে এখন আর সেই জায়গীর থাকার চল নেই।

তবে এই কওমি মাদ্রাসাগুলোতে যারা পড়ে তারা মোটামুটি তিনভাগে বিভক্ত। এক, অতি দরিদ্র পরিবারের সন্তান, যার বাবা জেনারেল লাইনে পড়াশুনা চালানোর মতো সামর্থ নেই; দুই, অবস্থাপন্ন ঘরের বখাটে সন্তান, যাদের বখাটেপনা থেকে মুক্ত করতে হুজুর বানিয়ে ভালো করার ইচ্ছা---বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই তা বুমেরাং; তিন, অবস্থাপন্ন কঠোর ধার্মিক পরিবারের সন্তান, যারা জেনারেল লাইনের পড়াশুনাকে অনৈসলামিক মনে করে।

এখন আপনি যদি মেইন কারণগুলো সনাক্ত করে সেভাবে ট্রিটমেন্ট নেওয়ার ব্যবস্থা করেন। তাহলে এরা আবার মূল ধারায় ফিরে অাসবে। কিন্তু কোনো সরকার এই শিক্ষাকে রাজনীতিকরণ বাদে এদের কি সত্যিকারের ভালো চেয়েছে?

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ৯:২২

আখেনাটেন বলেছেন: বুদ্ধের বাণী কোট করেছেন।

তবে রাজীব নুর ভাই আপনি যখন অন্যের লেখাকে হুবহু কোট করে কোথাও প্রকাশ করবেন তখন সেখানে মূল লেখার মালিক বা কোথা থেকে সংগৃহিত তা উল্লেখ করবেন অাশা করি। তাছাড়া এভাবে অন্যের লেখা জিনিস নিজের বলে চালিয়ে দেওয়া বেশ গর্হিত কাজ। অাশা করি জিনিসটি ভেবে দেখবেন।

শুভকামনা আপনার জন্য।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ৯:২৪

আখেনাটেন বলেছেন: হা হা হা।

জামাই ডিম খেলে গেঁটে বাতের রোগীও অারোগ্য লাভ করবে এটা নিশ্চিত করা যায়।


শুভকামনা রইল।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ৯:২৭

আখেনাটেন বলেছেন: নিশ্চয়! নিশ্চয়! এ যে অাখেনাটেনের পরম সৌভাগ্য!!

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ৯:২৯

আখেনাটেন বলেছেন: নিজু কো পাকাড়না মুশকিল হি নেহি, না মুমকিন হ্যায়। -- নিজু আপনারে ডন বলে ডন সে নয়, ছুডুকালে ধারাপাত পড়েন নি।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ৯:৩০

আখেনাটেন বলেছেন: হা হা হা।

অাপনি তো সেরা কাজটিই করেছেন তেঁতুল কিনে ফেলে।

এখন 'জামাই ডিম' তৈরি করে আমাদের দাওয়াত দিয়ে খাওয়ান।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ৯:৩৬

আখেনাটেন বলেছেন: জুনাপা, এটার থাই নাম খৈ লুক খৈ ঠিকই আছে। স্পেলিংটা মনে হয় Kai look keuy হবে। অার আপনি যে লবণের কথা বলেছেন সেটা ঠিক আছে। তবে পর্যটকের জন্য যেটা বানায় সেটাতে অতটা লবণ থাকে না।

একজনের লেখা এখানে দিচ্ছি: নেট থেকে নেওয়া---

This is one of the most popular dishes for kids in Thailand, and it was definitely my favourite! I’m not really sure why it’s called “son-in-law eggs” even though there are lots of theories, but whatever the reason, it’s a delicious and unique dish that you must try at least once in your life!

Medium-boiled eggs (preferably duck eggs) is deep fried in hot oil so they develop a browned chewy skin that gives the eggs a distinct texture. Then a sweet-and-sour tamarind sauce is drizzled over it, topped with crispy fried shallots and garlic chips. For the adults in the family, break up the crispy dried chilies and add a little spice to your eggs! The combination of these ingredients is magical, and it’ll be like nothing you’ve ever had. This is one of those classic Thai dishes that most Thai people grow up on, and I really hope you try son-in-law eggs out!


অাপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্যের জন্য জুনাপা।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ৯:৪৬

আখেনাটেন বলেছেন: ডিমান্ড বেড়ে গেছে এ ফলের হঠাৎ করে। তাই এত পোস্টের যোগান।

মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ ব্লগার পদ্মপুকুর।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ৯:৫০

আখেনাটেন বলেছেন: গাভীরে কেউ তেঁতুল খাওয়াইতাছে নাকি গাভী উল্টা মিষ্টি তেঁতুল খাওয়াইতাছে বুইজগা সারতাছিনা বুজলে আঁতেল অইয়া যাইতাম। ---- এখন আপনিই তো দেখছি আমাকে ধাঁধায় ফেলে দিলেন। হা হা হা। সত্যিই তো, কে কারে খাওয়াইতাছে?

ব্যঙ্কক গিয়া জীবনে প্রথম মিষ্টি তেঁতুল খেয়ে একদম বোকা বনে গিয়েছিলাম বিশ্বাসই হচ্ছিলোনা যে তেতুঁল খাচ্ছি। তারপর থেকে তেতুলের নাম শুনলে আর জীভে জল আসেনা বরঞ্চ মিষ্টি ফলের কথা মনে হয় (এখন দেশেও পাওয়া যায়) -- হুম; এখন মিষ্টি তেঁতুল সহজলভ্য। প্রথম মনে হয় খেয়েছিলাম ছুটুকালে। কেউ হজ করতে গিয়ে এনেছিল।


অনেক অনেক ধন্যবাদ ব্লগার পুলক ঢালী চমৎকার মন্তব্যের জন্য।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ৯:৫১

আখেনাটেন বলেছেন: হা হা হা;

তেঁতুলকে জাতীয় ফল ঘোষণা করা হোক।

ভালো থাকুন।

০৫ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ৯:৫৪

আখেনাটেন বলেছেন: মনিরাপার গম্ভীর ভাব দেখে মনে হচ্ছে দুলাভাই ব্লগে দেখে এই 'জামাই ডিম' রেসিপি এখনই বানাতে কইছে আপনারে?


মন্তব্যে প্রীত হলুম।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ দুপুর ২:৩৯

আখেনাটেন বলেছেন: সুমন দা এ জিনিস খাওয়ার জন্য বিশেষ ধরণের স্টমাক দরকার। সেটা এখনও ডেভালপ করতে পারি নি। হা হা হা।


অাপনিও চলুন না তেঁতুল বন থেকে ঘুরে আসি। এ-টিম, বি-টিম সবাই যখন তেঁতুল বনেই সুরক্ষা খুঁজছে আমরাই বা বাদ থাকি কেন?

মন্তব্যের জন্য শুভেচ্ছা কবি।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ দুপুর ২:৪০

আখেনাটেন বলেছেন: নীলপরি বলেছেন: দারুণ রেসিপি তো --এই রে সারছে! এক্সপিরিমিন্তি হবে নাকি জামাইবাবুর উপর!!!!! আমি পালাই!!! হা হা হা।


ভালো থাকুন নীলপরি।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ দুপুর ২:৪২

আখেনাটেন বলেছেন: উনারা এখন তেঁতুলের রস অাস্বাদনে ব্যস্ত। কী সুমিষ্ঠ!

ধন্যবাদ স্বামী বিশু...।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ দুপুর ২:৪৪

আখেনাটেন বলেছেন: হুম; সাদা মানুষ ভাই, অল্প পুঁজিতে বেশি লাভ। এটা হাতছাড়া করা ঠিক হবে না। অাপনিও অাসুন না পার্টনার হিসেবে।


শুভকামনা রইল।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ দুপুর ২:৪৭

আখেনাটেন বলেছেন: তাহলে আপনি কলকাতায় এলে বলতে পারেন আমার খরচটা অনেকটা বেঁচে গেল ---জানি পদাতিক দা একটা অছিলা ঢুড়ে বের করবে। সেখানে গেলে কিন্তু ছাড়ছি না। কিপ্টামির বারোটা বাজিয়ে ছাড়মু কয়ে দিলুম কিন্তু। হা হা হা।

ঢপের চপ'র কথা মনে রাখলুম।

ভালোবাসা নিরন্তর।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ দুপুর ২:৪৯

আখেনাটেন বলেছেন: হা হা হা।

বি-টিমের অালিয়া ডিম; আর এ-টিমের কওমী ডিম। মন্দ না। এভাবেই দেশ এগিয়ে যাবে ডিম রপ্তানীর মাধ্যমে।

ধন্যবাদ ব্লগার কাওসার চৌধুরী মন্তব্যের জন্য।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ দুপুর ২:৫১

আখেনাটেন বলেছেন: হুম; থাইল্যান্ডের মিষ্টি তেঁতুল এখন বাংলাদেশেও পাওয়া যায়।

জামাই ডিমে টক তেঁতুলটাই দেওয়া হয়।

ধন্যবাদ ওমেরা মন্তব্যের জন্য।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ দুপুর ২:৫৪

আখেনাটেন বলেছেন: আপনি দারুন একটি কাজ করেছেন। বুদ্ধিমান মানুষ আপনি। সুযোগের উত্তম সদ্ব্যবহার করেছেন। খোদা খেদমতগার আপনার তেঁতুল ধনের বাড়বাড়ন্ত করুক। আমিন।


শুভেচ্ছা ব্লগার নীল আকাশ মন্তব্যের জন্য।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ দুপুর ২:৫৬

আখেনাটেন বলেছেন: তারেক ফাহিম বলেছেন: আপনার প্রতিটি পোষ্টই আমার কাছে রম্য লাগে। -- যাক, তারেক ভাইকে এটা রম্য লেগেছে। খুশি হলুম শুনে।

চিরতার রস, চিরতাতো তিতা। টকের ভিতর তিতা -- এটা বিশেষ শ্রেণির লোকের কাছে তিতাই লাগবে, টক না। সেভাবেই প্যাকেজটা বানানো।

মন্তব্যের জন্য অশেষ ধন্যবাদ ব্লগার তারেক ফাহিম।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ দুপুর ২:৫৮

আখেনাটেন বলেছেন: দি ফ্লাইং ডাচম্যান বলেছেন: এভাবে ল্যাড়ে লিছেন তা ব্যুলে? --- কি আর করা!!!!!!!!!!


শুভেচ্ছা ডাচম্যান। অনেকদিন পর আপনাকে ব্লগে দেখলাম মনে হচ্ছে।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৩:০০

আখেনাটেন বলেছেন: মনিরা সুলতানা বলেছেন: নাগো ভাইডি ...
দুলাভাই তেতুল খায় না -- হা হা হা। এই পেহেলীকা বার শুনলুম দুলাভাইয়েরা তেঁতুল পছন্দ করে না।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৩:০৪

আখেনাটেন বলেছেন: শায়মা বলেছেন: এখনও গায়েবী!!!!!!!!!!!!

ইয়া খোদা আমি তো তোমাকে বুড়া জামাই বনে এতদিনে নিজেই শ্বশুর হচ্ছো ভেবেছিলাম!!!! -- তেঁতুলের বড় অাকাল দেশে। দেখছেন না সবাই ক্যামন কাড়াকাড়ি-টানাটানি শুরু করেছে তেঁতুল নিয়ে। সেজন্যই তো তেঁতুল বাগান করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। তারপর যত পারো পেড়ে খাও।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৩:০৮

আখেনাটেন বলেছেন: করুণাধারা বলেছেন: বাংলাদেশের ইতিহাসে মনে হয় এর আগে কোন ফল নিয়ে ব্লগে এত আলোচনা এত প্রবন্ধ, নিবন্ধ রচনা হয়নি! মনে হচ্ছে কাঁঠালকে হটিয়ে তেঁতুল জাতীয় ফলের মর্যাদা লাভ করবে অচিরেই। --- হা হা হা। কথা মন্দ বলেন নাই। তেঁতুলকে জাতীয় ফল ঘোষণা করার জন্যে ব্লগে একট হ্যাশট্যাগ খোলা হোক।


আমারও ফ্রিজেও কিছুটা তেঁতুল ভেজানো আছে, ভাবছি একবার করেই দেখি কেমন হয় জামাই ডিম! --আপা, দ্যাখেন দুলাভাইয়ে এ জিনিস খাওয়াইয়ে শেষে ঘরে বিপদ ডেকে আনবেন না। জানি শেষে দোষটা আমার ঘাড়ে চাপানোর চেষ্টা করবেন। আমি কিন্তু ততক্ষণে পগার পার।

অনেক অনেক শুভেচ্ছা।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৩:২২

আখেনাটেন বলেছেন: গাছে তেঁতুল গোফে তেল!!! -- নিজের বাগান, নিজের তেঁতুল, নিজে পেড়ে খামু। তাতে মানষের কি এ্যা????

হিংসে হচ্ছে বুঝি!!! ভাবছেন ইস, কত তেঁতুল পেড়ে খাবে রে ছেলেটা??


সমস্যা নাই। জামাইবাবুরেও পাঠাই দ্যান। মজেলা চিজ উইথ 'জামাই ডিম' উইথ দেশি তেঁতুলের উত্তম ডিশ সার্ভ করা হবে ক্ষণ। এরপর জামাই বাবু তেঁতুল বাগানে চিরতরে ঘাঁটি গাড়লে আমার দোষ নেই কয়ে দিলুম কিন্তু।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ১০:৫৫

আখেনাটেন বলেছেন:

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ১০:৫৭

আখেনাটেন বলেছেন: করুণাধারাপা উনি জেনেও তেঁতলামি করছে...

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ১০:৫৯

আখেনাটেন বলেছেন: অাসসালাম ছোটভাই, জেনে খুশি হলুম।

সাথে তেঁতুলের বীচিটাও দিও।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ১১:০১

আখেনাটেন বলেছেন: চলুক তেতুলের সদ্ব্যবহার যথাতথা। -- হা হা হা। সেজন্যই তেঁতুল নিয়ে এই মহা জলসা। মাহফিলে সামিল হওয়ায় মোঃ মঈনুদ্দিন ভাইকে একশ বাঁশের তোরণ শুভেচ্ছা।

শুভকামনা মন্তব্যের জন্য। ভালো থাকুন।

০৬ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ১১:০৬

আখেনাটেন বলেছেন: ডিমের শেষরাঙা ---বলেন কি? আজই এর রেসিপি সরবরাহ করুন শিখাপা। ব্লগার শায়মা দেশী তেঁতুলের 'জামাই ডিম' জাতীয় রেসিপি খুঁজতেছিল যতদূর মনে পড়ে।


প্লিজ তেঁতুল বাগান দিলে খবর দেবেন। -- তা আর বলতে? দুলাভাই সহ তেঁতুল বাগানে আগাম নিমন্তন্ন রইল।

অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা রইল শিখাপার জন্য।

০৭ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৫:২৭

আখেনাটেন বলেছেন: শুধু নতুন রেসিপি নয় দেখবেন তেতুঁল রেস্টুরেন্ট চালু হচ্ছে খুব শীঘ্রই --- হা হা হা। কত অাইডিয়া অাসছে রে!!!


তেঁতুলে তেঁতুলময় হয়ে উঠুক আমাদের জীবন।

অনেক অনেক শুভেচ্ছা থাকল সোহানীপার জন্য।

০৭ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৫:৩০

আখেনাটেন বলেছেন: ফারিহা হোসেন প্রভা বলেছেন: ছবি দেখেতো মনে হচ্ছে খেতে সুস্বাদু হবে, খেয়ে দেখতে হবে কি বলেন? --হা হা হা। মিস ফারিয়া, এ জিনিস শুধুই জামাইদের জন্য।

রেসিপি শিখে রাখতে পারেন। ভবিষ্যতে কাজ দিতে পারে।

প্রীতি ও শুভেচ্ছা নিরন্তর।

০৭ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ৮:১৯

আখেনাটেন বলেছেন: জাহিদ অনিক বলেছেন:

দুনিয়ার যত অখাদ্য রেসিপি আছে সব তাহলে জামাইদের উপরেই এপ্লাই করা হয়!
বেচারা গিনিপিগ জামাই -- হা হা হা। আপনার মন্তব্য পড়ে বেশ হাসলাম।

এ ব্যাপারে আরো বিস্তারিত জানা যেত যদি আমাদের সামু ব্লগের বউ ব্লগাররা খোলাসা করতেন। সত্যিই কি এরকম এক্সপিরিমিন্তি চলে নাকি।

শুভেচ্ছা কবি।

০৮ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ১২:০১

আখেনাটেন বলেছেন: হা হা হা। জামাই বশীকরণ। বেড়ে বলেছেন। দেশী শ্বাশুড়ীদের এই রেসিপিটা শিখে নেওয়া দরকার।

শুভকামনা রইল মন্তব্যের জন্য।

০৮ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ১২:০৮

আখেনাটেন বলেছেন: তেতুল চাটার মতোই টাকরায় টাক...টাক... শব্দ উঠলো তেঁতুল সমাচারে ! -- আপনার এই বাক্যে সেই থেকে হেসে যাচ্ছি। আপনি মাঝে মাঝে এমন সব শব্দ, শব্দগুচ্ছ, বাক্য চালিয়ে দ্যান হেসে খুন হওয়ার দশা। হা হা হা।

সব্বাই-ই তেতুলের ভক্ত --- এ পোস্ট না দিলে আমিও তো বুঝতুম না তেঁতুলের তেঁতলামি।

অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা।

১০ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৪:২৯

আখেনাটেন বলেছেন: হা হা হা।

তেঁতুল কাঠের অাগুন নাকি জ্বলে বেশি। সেচা নাকি। ভুই পাই

১০ ই নভেম্বর, ২০১৮ রাত ১১:১৫

আখেনাটেন বলেছেন:

১২ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৩:১৮

আখেনাটেন বলেছেন: জামাই ডিম নাম পছন্দ হয়েছে। সেরেছেন। এ তো ভয়ঙ্কর কথা। অাল্লাহ মালুম কার উপর দিয়ে এখন ঝড়টা যায়। বেচারার জন্য অামার পক্ষ থেকে সমবেদনা পৌছে দিবেন।


মন্তব্যের জন্য অন্নেক অন্নেক শুভেচ্ছা ব্লগার স্বরচিতা স্বপ্নচারিণী।

১২ ই নভেম্বর, ২০১৮ বিকাল ৩:২৭

আখেনাটেন বলেছেন: হা হা হা।


তেঁতুলোজিতে পদধূলি দেওয়াতে শুভেচ্ছা ও শুভকামনা। ভালো থাকুন।

১৪ ই নভেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১:১০

আখেনাটেন বলেছেন: স্বরচিতা স্বপ্নচারিণী বলেছেন: কার উপর দিয়ে আবার ঝড় যাবে? --- হা হা হা। যাক, কারো উপর ঝড় যাচ্ছে না তাহলে। আর জামাই ডিম রেসিপি যেহেতু ভিডিওতে দেখে নিয়েছেন সন্দেহটা তাই উবে গেল না।

০৯ ই জানুয়ারি, ২০১৯ দুপুর ১:৪৫

আখেনাটেন বলেছেন: হা হা হা।

জামাই বশীকরণ বিদ্যা এখন বাংলাদেশে বেশ কার্যকর। জামাই ডিম মনে হচ্ছে বেশ উপকারী।

অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা। ভালো থাকুন।

০৮ ই ফেব্রুয়ারি, ২০১৯ দুপুর ২:৪১

আখেনাটেন বলেছেন:


চিরতার রসে মিষ্টতায় অনেকের মুখে পিঁপড়া ধরার কথা।


অনেক অনেক শুভেচ্ছা।

০১ লা জানুয়ারি, ২০২২ রাত ৯:১৫

আখেনাটেন বলেছেন: পোস্ট এবং মন্তব্য/প্রতিমন্তব্যগুলো পড়ে আমার কাছে অবশ্য 'জামাই ডিম' কে অখাদ্য বলে মনে হচ্ছে না। -- ঠিকই আছে। তবে থাইরা রেসিপিকে আরো মডিফাই করে অখাদ্যই বানিয়েছে...তাই পর্যটকেরা এ জিনিস ওখানে কমই খায়। হা হা


ধন্যবাদ এত আগের পোস্টটি পড়ার জন্য। ভালো থাকুন প্রিয় ব্লগার।