আমার লাঞ্চ : সাধ্যের মধ্যে স্বাস্থ্যসম্মত খাবারের ফেরিওয়ালা | স্বল্পমূল্যে অফিস লাঞ্চ প্রতিদিন

০৮ ই ডিসেম্বর, ২০১৮ দুপুর ১:২০

আমাদের রান্না করা খাবার রাজধানীর মোহাম্মদপুর, গুলশান, মহাখালী, বনানী, ফার্মগেট, ধানমন্ডি, পল্টন, মতিঝিলের বিভিন্ন বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী ও প্রতিষ্ঠানের কর্মকর্তা-কর্মচারীর কাছে পৌঁছে দিতে চাই দুপুরের মধ্যে। শিক্ষার্থী ও কর্মজীবী মানুষেরা নিজের আসনে বসেই খাচ্ছেন দুপুরের গরম-গরম খাবার। মেন্যুতে ভাত, ডাল, মুরগি, মাছ, সবজি। এর জন্য খরচ পড়ে গড়ে ৮৫ টাকা । কেউ চাইলে খাবারের তালিকা আরও কিছুটা লম্বা করতে পারেন, তার জন্য বাড়তি টাকা দিতে হবে। অনলাইনে খাবার অর্ডার করুন view this link



রাজধানীর মোহাম্মদপুরে গড়ে তোলা হয়েছে এই রান্নাঘর। নাম আমার লাঞ্চ। রান্নাঘরের হাঁড়িপাতিলসহ বিভিন্ন যন্ত্রপাতি আনা হয়েছে দেশের বাহিরের থেকে। এখানে রাইস স্টিমারে একসঙ্গে রান্না করা যায় ৫০ কেজি চালের ভাত। অত্যাধুনিক হাঁড়িতে একসঙ্গে রান্না হয় ১০ কেজি ডাল।

বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানে ‘লাঞ্চ বক্স’-এ করে আমার লাঞ্চ এর নিজস্ব পরিবহনে করে খাবার পাঠানো হয়। আবার কিছু প্রতিষ্ঠানে আমার লাঞ্চ এর পরিবহনে খাবারের সঙ্গে কর্মীদের পাঠানো হয়। কর্মীরা ওই প্রতিষ্ঠানে গিয়ে খাবার পরিবেশন করেন।

দুপুরের খাবার মেন্যু:



রান্না শেষে শুরু হয় আরেক কর্মযজ্ঞ। যথাযথভাবে তা প্যাকেট করে আমার লাঞ্চ থেকে তা পরিবহনে তুলে দেওয়া হয়। এরপর রান্নাঘর পরিষ্কারের পালা। বড় ডিশ, প্লেট ধোয়ার জন্য আছে আলাদা মেশিন। আর সরাসরি কৃষক থেকে সবজি, মাছসহ বিভিন্ন কাঁচামাল সংগ্রহ করা হচ্ছে বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের কাছ থেকে। পচা, বাসি সবজি রান্নাঘরে প্রবেশের কোনো সুযোগ নেই। (খাবার অর্ডার করতে কল করুন 01755027999)

০ টি +০/-০