সফেদার পুষ্টিগুণ

০৯ ই জানুয়ারি, ২০১৩ বিকাল ৩:৩০

সফেদা একটি দেশি ফল। এ ফলের রয়েছে অসংখ্য ঔষধি গুণ। সফেদা মৌসুমি ফল। অন্য যে কোনো মৌসুমি ফলের মতো আপনি সফেদা খেতে পারেন। খাবার আগে সফেদার গুণসহ বিস্তারিত তথ্য জেনে নিন।



সফেদায় কী কী পাওয়া যাবে

* সম্পূর্ণ ফ্যাটমুক্ত একটি দেশি ফল সফেদা। মিষ্টি যাদের পছন্দ তারা সফেদা খেতে পারেন।

* সফেদায় প্রচুর ভিটামিন এ এবং সি রয়েছে।

* নিয়মিত সফেদা খেলে ওরাল ক্যান্সার প্রতিরোধ ও দাঁত ভালো থাকে।





* পাকা সফেদায় পেতে পারেন পটাশিয়াম, কপার, আয়রন, ফোলেট, নিয়ামিন ও পান্টোনিক অ্যাসিড, যা মেটাবলিক ফাংশন ভালো রাখে।

* কনস্টিপেশনের সমস্যা দূর করতে যে ফাইবার কাজ করে, তা আছে সফেদায়।

সফেদা একটি ওষুধ

* সেল ড্যামেজ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। ষ ঘন ঘন ঠাণ্ডা লাগার সমস্যা কমায়।

* ত্বকে বয়সের ছাপ দূর করে। ষ শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করে। ষ ফুসফুস ভালো রাখে। * সফেদার বীজের নির্যাস কিডনি রোগ সারাতে সাহায্য করে।ষ সফেদা হজমে সাহায্য করে।

* অর্ধেক পাকা সফেদার পানি ফুটিয়ে কষ বের করে ব্যবহারে ডায়রিয়া ভালো হয়।



সফেদা স্টোরেজ টিপস

পাকা সফেদা ফ্রিজে ৩-৪ দিন পর্যন্ত রাখতে পারেন। আধা পাকা সফেদা রুম টেম্পারেচারে কয়েক দিন রাখতে পারেন। ১০০ গ্রাম সফেদায় আছে ৮৩ ক্যালরি, ৩.৯ গ্রাম মিনারেল, ৫.৬ গ্রাম ফাইবার, কার্বোহাইড্রেট এবং ১৪.৭ গ্রাম ভিটামিন। সফেদা গাছের ছাল ও পাতা সমান উপকারী। গবেষণায় প্রমাণিত - সফেদার পাতা ঠাণ্ডা লাগা কমাতে সাহায্য করে।



দৃষ্টি আকর্ষণ: এ ধরনের আরও সুন্দর সুন্দর ও উপকারী পোস্টের সমৃদ্ধ একটি আর্কাইভ পেজ দেখতে এখানে ক্লিক করতে পারেন

০ টি +০/-০