নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
আমি অতি বিরক্ত হয়ে আমার অনেক লিখাই ড্রাফটে নিয়েছি কারন সামুতে আমার কিছু ভাবনা শেয়ার করছি, আর এ ভাবনা গুলো আমার অনুমতি ব্যাতিরেকে কপি না করার অনুরোধ করেছিলাম কিন্তু যত্রতত্র আমার লিখার কপি পেস্ট দেখেই যাচ্ছি দিনের পর দিন।
দেশী ফলতো দেখালাম তাই ভাবলাম এবার বিদেশী ফল নিয়ে আসলাম.. .!!!
অামার দেশী ফল পোস্ট..
ফল সমাহার.... নিশ্চয় সবাই চিনেন ???
আসেন কথা নয় কাজে পরিচয়....
প্রথমেই আপেল দেখি। আপেল কত প্রকার ও কি কি তা এখানে না এলে বোঝা যায় না। আমাদের দেশে যদিও এখন সব জাতেরই পাওয়া যায়..... তবে ভেবেছিলাম জীবনভর দেশে ফরমালিন দেয়া আপেল খাইছি তাই এখানে না জানি কি স্বাদের হবে!!!! আপনারা জানিয়া অন্তত্য আনন্দ পাইবেন যে ইহাদের মধ্যে কোনই স্বাদের পার্থক্য আমি অন্তত খুজিঁয়া পাই নাই
এইটা হইলো পাম বা PULM বা নেকটারিন... আর সেটা যে কত কালারের আছে তা বলার না.. লাল, কালো, গোলাপী !!!! খেতে আপেল স্বাদ বাট গন্ধটা খুব ভালোলাগে....
এইটা হলো বাঙ্গির ছোট ভাই টাঙ্গি মানে ক্যান্টালপ .... গন্ধ ৮০% একই তবে একটু মিস্টি বেশী, খেতে এতোটা খারাপ না। দেশে ভুলেও বাঙ্গির ধারে কাছে হাটতাম না কিন্তু এখানে এটা খেতে ভালোই লাগে ...
জীবনভর শফিক রেহমানের স্ট্রবারির গল্প শুনিয়া ভাবিতাম না জানি কি জিনিস !!! তারপর দেশে যখন খাইতে লাগিলাম ও যথারীতি দেখিলাম ইহা টক ছাড়া মিস্টি নহে....... তাই নিজেকে সান্তনা দিলাম এই বলিয়া যে বিদেশ যাইয়া এ ফল খাইয়া মুগ্ধ হইবো !!!!!!!!!!! যাহোক প্রথমে সুইজারল্যান্ডে যাইয়া ওদের কোওপ সুপার সপ থেকে কিনিবার পর ভাবলাম আরে তারা আমারে ভুলটা দিসে, মিস্টি স্ট্রবারির লুকাইয়া রাখিয়াছে... . তারপর বার্লিন যাইয়া ফ্রেস সব্জী মার্কেট থেকে কিনিয়া খাইয়া ভাবলাম বেটারা আমারে ফরিনার পাইয়া ঠকাইছে !!!! অতপর: এখানে আসিয়া উপসংহারে আসিলাম যে মিস্টি স্ট্রবারি আর খুজিঁতে যাইবো না !!!!!!!!!! তবে কিঙ্চিত সান্তনা দেশের থেকে ভালো স্বাদে ও গন্ধে...
এবার আসি পিয়ার দেখি..... দেশে শুধু সাদা পিয়ার দেখি, এখানে অসংখ্য প্রকার... লাল, কালো, খয়েরি,সাদা ... কি নাই!!! খেতেও দারুন অন্তত আপেল থেকে ভালো কারন আপেল আমার কাছে কেন যেন ঘাস মনে হয়!!!
তবে তরমুজ খুব কমন কিন্তু দেশের মতো সিরিন্জে লাল রং না ঢেলেও চমৎকার মিস্টি ও লাল. ... ছোট বড় দু' সাইজে পাওয়া যায়।
এখানেই প্রথম সবুজ তরমুজ দেখলাম ও খাইলাম। স্বাদে গন্ধে সম্পূর্ন লাল তরমুজের মতো... কোনই পার্থক্য নাই!!!!
এবার দেখি বেরি.... ব্লু বেরি, রেড বেরি, ব্লাক বেরি, চাইনিজ বেরি...অসংখ্য। একটাই পিক দিলাম নিজের বাকিগুলা গুগল মামার থেইকা ধার....
তবে আমার দু:খ আম নিয়ে, দেশের হাজার রকমের আমের ভিড়ে এখানের ২/৩ রকমের আম দেখে খুবই দু:খ পাই। সুখের কথা স্বাদ যাই হোক ফরমালিন দেয়া আম খেতে হচ্ছে না !!!!!!!!!!!!!
এটা খুব খুশির খবর এখানে আইসা আমি আনারস কাটা শিখছি। দেশে বুয়ারা কাটতো আমি মুগ্ধ নয়নে দেখতাম কি অসাধ্য তারা সাধন করছে বাট এইটা যে এতােই সোজা তা এখানেই শিখলাম... তবে স্বাদ একই হলেও কখনো টক আনারস পাই নাই....
এটার নাম এভোকোডা। এটা নাকি প্রথিবীর শ্রেষ্ট ফল... যাইহোক আমার ভালো ও লাগে নাই মন্দ ও লাগে না.... টক মিস্টি কিছুই নাই হালকা ক্রিমি ভাব.... এরা সব কিছুতে পারলে এভোকোডা খায়.. কালো ও হালকা লাল পাওয়া যায়.!!!
এটা এখনতো দেশের আনাচে কানাচে..... কিউই...
আর কলার কথা কি বলবো... এখানে দারুন জনপ্রিয়.... স্বাদে কোথাও এক বিন্দু পার্থক্য নেই তবে ধোয়া দেয়া কলা না আসল কলা!!!
আসেন আসল কথায়.. দেশে চেরি যে কত দেখলাম নিউমার্কেটে প্যাকেটে মোড়া!!!! আসল চেরি দেখার পর সত্যই দেশের চেরির জন্য দু:খ হলো....
এখানে সব ফলই পাওয়া যায় এমন কি ফজলী বা ল্যাংড়া বা লিচু কিন্তু ভয়ে খাই না কারন যে ফরমালিনের ভয়ে দেশ ছাড়া তা আবার ঘরে আনতে চাই না। তবে এখানের কোন ফলই আমারে দেশের মতো মিস্টি না, সবই হালকা মিস্টি । তাই খুব মিস করি কমলা,লিচু বা আম। এখানে মালয়শিয়ার লিচু ছাড়া আর কোন লিচু পাই নাই। আর কাঁঠাল জাতীয় কি জিনিস যেন আছে এখানে.. যেহেতু আমি কাঁঠাল হইতে ১০০ হাত দূরে তাই ইহা টেস্ট করিবার ইচ্ছা পোষন করি নাই ....
যাহোউক আরো বহুত ফল আছে বাট আমাদের মতো সিজন বেইজড্ বলে অনেকগুলার ছবি পাইলাম না.... নেক্সট্ পাইলে আপডেট দিব... ওকে... এইবারের মতো ক্ষেমা দিলাম.....
১৩ ই জুলাই, ২০১৬ সকাল ৯:৫৫
সোহানী বলেছেন: হুম........ধন্যবাদ আপনাকে ও..........
২| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ সকাল ১০:১৫
কল্লোল পথিক বলেছেন:
সুন্দর পোস্ট।
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:০১
সোহানী বলেছেন: অনেক ধন্যবাদ.......................
৩| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ সকাল ১০:২৮
জুন বলেছেন: বাইরে দেশের মানে যারা (বাংলাদেশ, ভারত) ফল বা তরকারীতে ফরমালিন মেশাতে জানে না, সেখানে যে কোন ফলের স্বাদই আলাদা। স্থানীয় ও বিদেশী অন্যান্য ফলের কথা বাদই দিলাম, আমাদের অতি পরিচিত যে তরমুজ বাংগী, পেপে এমনকি জাম্বুরা পর্যন্ত স্বাদে গন্ধে অতুলনীয়। আর তরমুজ বাংগীর মিষ্টিতে আমার ডায়েবেটিস মনে হলো ৫ মিলি মোল থেকে এক লাফে ১৮ হয়ে গেল। বিকেল হলেই অর্ধেক তরমুজ ১২টাকায় বিক্রী হচ্ছে সোহানী। মিষ্টি কাঠাল এর কোয়া বিচি ফেলে ট্রেতে করে ফয়েলে মুড়িয়ে বিক্রি হচ্ছে। আমাদের মত আস্ত কাঠাল ঘরে এনে বিশাল এক বর্জ্যের প্যকেট সৃষ্টি করতে হয় না।
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:০৭
সোহানী বলেছেন: এইবার দাড়াদাড়ি পোস্ট দেখার জন্য ধন্যবাদ ..............
১০০% ঠিক। আমরাতো নিজেদেরই ধ্বংস করছি অথচ আমি বুঝি না কেন এই ফরমালিন মেশায়.... লোকজনতো ফল খাওয়াই ছেড়ে দিয়েছে। এভাবে ফরমালিন মেশায়ে যদি পিউর ফল দিত তাহলে লাভ তাদের দিগুন হতো। এ সহজ সত্য তারা কেন বুঝে না !!!! আর সরকারতো নাকে তেল দিয়ে ঘুমাচ্ছে কারন তাদের ফলতো আসে নিজস্ব বাগান থেকে আর তাদের পোলাপান থাকে বিদেশ!!! হায়রে দেশ!!!!
৪| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ সকাল ১০:৫৮
বিদ্রোহী ভৃগু বলেছেন: দারুন ফলাহারী পোষ্ট!
যদিও শুধু চোখেরই আহার হলো আর রসনা প্রতারিত হলো মিছে লালায় হা হা হা
+++++++++++++
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:০৯
সোহানী বলেছেন:
নো প্রবলেম দেশেতো সবই পাওয়া যায় এখন আগোরা বা মিনাতে.... ট্রাই কইরা কইবেন আমই ভালো !!!!!!!!!!!!!!
৫| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ সকাল ১১:০৯
হাসান মাহবুব বলেছেন: এভোকোডা খাইতে মঞ্চায়
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:১০
সোহানী বলেছেন: খাওয়ার পর কইবেন না খাওয়েনই ভালো ছিল!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
৬| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ১২:১১
কাল্পনিক_ভালোবাসা বলেছেন: লোভ লাগাইয়া দিলেন আপু!
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:১০
সোহানী বলেছেন: লোভ দিলাম কই সাবধান করলাম
৭| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ বিকাল ৩:০২
সাহসী সন্তান বলেছেন: সবার আগে প্রথম জিজ্ঞাসা হইলো বৈদেশিরা ঐসব ফলে ফরমালিন দেয় কিনা? যদি না দেয় তাইলে একটু টেস্ট কইরা দেখা যাইতেই পারে! আফটার অল দেশিয় বহিন কর্তৃক বৈদেশি ফলের পোস্ট দেওন বইলা কথা!
পোস্ট ভাল হইছে! তয় লোভ দেখানোর লাইগা মাইনাচ!
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:১৩
সোহানী বলেছেন: হায় হায় এতো মাইনাচ আমি রাখুম কই!!!!!
ফরমালিনতো দূরে থাক আগের দিনের ফল পরের দিন দিতে পারে না সেটা চলে যাবে কম দামী তাকে এবং ডিক্লেয়ার করবে যে এটা প্রেস নয় নতুবা জরিমানা!!!!!
৮| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ বিকাল ৩:০৪
পুলহ বলেছেন: আপনার রসালো বর্ণনার সাথে রসালো ফলের পোস্টটা খুব ভালো গিয়েছে আপু।
তবে এবার দেশে যতদূর জানি- এট লিস্ট আম আগের চেয়ে অন্তত কিছুটা হলেও কেমিক্যাল মুক্ত ছিলো।
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:১৩
সোহানী বলেছেন: তাই নাকি!!!!! কবে থেকে!!!
৯| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ বিকাল ৩:১৩
ক্লে ডল বলেছেন: সাহসী সন্তান বলেছেন: পোস্ট ভাল হইছে! তয় লোভ দেখানোর লাইগা মাইনাচ!
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:১৫
সোহানী বলেছেন: হায় হায় আবার মাইনাচ.... মাইনাচ এর বোঝাতো আর নিতে পারছি না !!! বাট লোভ দেখাই নাই সাবধান করছি !!!!!
১০| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ বিকাল ৩:৪৫
মিঃ অলিম্পিক বলেছেন: ভাইজান ফলট কি ফর্মালিন মুক্ত?? তাইলে একটু চেখে দেখতাম আরকি।।।।
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:১৬
সোহানী বলেছেন: ১০০% ফর্মালিন মুক্ত!!! এইবার টেস্ট করেন!!!!!!!!!!!!!
১১| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ বিকাল ৪:৪৭
কামরুন নাহার বীথি বলেছেন: অনেক অনেক শুভেচ্ছা আপু!! আমি দেশে থেকেই ফর্মালিন মুক্ত বৈদেশী ফল আপনাকে দিয়ে গেলাম।
স্বাদ খুব একটা খারাপ না!!!
আপু আপনি ফর্মালিন এর ভয়ে দেশ ছাড়া, তাই আমি ছাদেই ফল গাছ লাগিয়েছি!!!
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:২১
সোহানী বলেছেন: এইতো তোমারেইতো খুঁছিলাম... তোমার ছাদে আমার জন্য রুমটা রেডি??? নেক্সট্ দেশে এসে কিন্তু সরাসরি তোমার ছাদে... ওকে !!!
তোমার ফলতো দেখি এখানকার থেকে ও দারুন। চেরী দুধরনের লাল ও খয়েরি। লালটা বেশী ভালো মানে তোমারটা....
দারুন ফল দেখানোর জন ধন্যবাদ বিথী। একমাত্র চেরী খেয়ে অামি শান্তি পেয়েছি............
১২| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ বিকাল ৫:০২
অদৃশ্য বলেছেন:
জিহ্বায় লালা আইসা পড়ছে...
শুভকামনা...
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:২২
সোহানী বলেছেন: আরে ধুর... খাওয়ার কইবেন আমাগো ফলই ভালো..............
১৩| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ বিকাল ৫:২১
রুদ্র জাহেদ বলেছেন: অনেক দেখলাম এবং পড়লাম।
এবার যে খেতে ইচ্ছে করছে
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:২৩
সোহানী বলেছেন: আগোরায় যান ১৪/১৫ শ টাকা দিয়া কিনেন তারপর খান আর তারপর আফসোস করেন কেন খাইলাম!!!!!!!!!!!!!!
১৪| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ বিকাল ৫:৩৭
কাজী ফাতেমা ছবি বলেছেন: বাহ ফলে ভরপুর পোস্ট
কথা একটাই ভয়ের চোটে ঢাকা ফল কিনা কমই হয়। সেদিন একটা সবুজ আপেল ঘরে রেখেছি চারমাস তাও নষ্ট হয় না। এখন আপেলও খাওয়া হবে না আর
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:২৫
সোহানী বলেছেন: হাহাহাহাহা সে গল্পটার মতো। মাছ কিনে ভুলে ফ্রিজ না রেখে বাড়ি চলে গেছে একমাস পর এসে দেখে মাছ এখনো থলিতে টাটকা!!!!!!!!!!!!!!!!
১৫| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:০১
সুমন কর বলেছেন: হুম, দেখে গেলাম। দারুণ !!
প্রথিবীর < পৃথিবীর
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:২৫
সোহানী বলেছেন: দারুন না ছাই!!!!
১৬| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:৪৮
দিশেহারা রাজপুত্র বলেছেন:
উচিত না।
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:২৬
সোহানী বলেছেন: ঠিক ঠিক একদম উচিত না..... তাড়াতাড়ি অাম পাঠান এখানে !!!!!!!!!!!!!!
১৭| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:০২
ভ্রমরের ডানা বলেছেন: বাহারিয়া ফল।মনে ধরেছে। তবে দেশি ফলের স্বাদের কাছে বিদেশী গুলা আজো পানসে!
বলছিলাম আমার বাগানের প্রিয় ফজলি, ল্যাংড়া আর অম্রপালির কথা!
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:২৮
সোহানী বলেছেন: ১০০% খাটি কথা... আহ ফজলি, ল্যাংড়া আর অম্রপালি.... দিলেনতো মেজাজ খারাপ কইরা !!!!!
১৮| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:২৪
মাঈনউদ্দিন মইনুল বলেছেন:
কথা সত্য, এদেশের ফলের চেয়ে মিষ্টি কই পাবেন। এদেশের মিষ্টির চেয়েও মিষ্টি কোথাও পাবেন না। আর স্ট্রবেরির কথা কইয়া তো দিলেন মিজাজটা খারাপ কইরা!
আমিও একই প্রকারে বেক্কল হয়েছি একবার...
চেরি খেয়ে তো আমি কখনও খুশি হতে পারি নি। আপনি কোনটা খেয়েছিলেন, একটু যদি দয়া কইরা খাওয়ানোর ব্যবস্থা করতেন। না শিরোনাম দিয়াই তো খেদাইয়া দিলেন...
ফলের রস তো পেলাম না; তয় পরিবেশনা খুবই রসময় হইয়াছে। ভালো লাগলো সবমিলিয়ে.... সোহানী আফা
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:৩১
সোহানী বলেছেন: হাহাহা সক্কলেই স্ট্রবারি খাইয়া বেক্কাল হয় কারন এরা এ স্ট্রবারি এমভাবে ঢোল পিটাইছে যে তা না খেলে জীবনই বৃথা! ছাগল আমাগো আম লিচু খাইলতো অক্কা যাবে!!!
হেহেহেহে... আপনি বইলা কথা.... খেদাই নাই !!!!! আগে প্লেন ফেয়ারটা পাঠান, ফল আমি দিমুনে!!!!!!!!!!!!
১৮ ই জুলাই, ২০১৬ সকাল ৯:২৬
সোহানী বলেছেন: আপনার জন্য এ প্লেটটা সাজায়ে আনলাম...
১৯| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ রাত ৮:২৩
আহমেদ জী এস বলেছেন: সোহানী ,
দেশী ফলের পোস্ট দিয়েছিলেন দু'বছর আগে । সত্যিকারের ফলগুলো এতোদিনে পচে পচে গলে গেছে হয়তো । "হয়তো" বললুম যদি ভুলে তাতে ফরমালিন মেশানো না হয়ে থাকে তাই । কিন্তু ঐ পোস্টে দেখলুম সব তাজা । মানে ফরমালিন মেশানো পোস্ট । তাই এখনও টাটকা আছে সব ।
( হাছা নিকি? / ব্লগার মিসির আলীএ সৌজন্যে )
আর এখন দেখছি তাজা তাজা সব ফল । ফরমালিন বিহীন । এ পোস্টে আবার ফরমালিন মেশাবেন না যেন । দেখি বছর দুই পরে ঠিক থাকে কিনা পোস্টের ফলগুলো !!!!!
( হা হা হা! আই আর কিছু কইতাম ন।/ ব্লগার মিসির আলীএ সৌজন্যে )
ভালো থাকুন । শুভেচ্ছান্তে ।
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:৩৮
সোহানী বলেছেন: ব্লগার মিসির আলী জী ভাইজান, দেশে থাকতে আমি আর আমার পুত্র যাযাবর ছিলাম। মানে মা-ছেলে সারা ঢাকা শহরের অলি গলি ঘুরে বেড়াতাম.....হাহাহাহা.. এখনো তাই করি!!!!!
যাইহোক টিএসসি সেই ফলমেলায় ইনভাইটেড ছিলাম তাই পুত্রকে সাথে নিয়া জ্ঞান চর্চার চেস্টা করলাম আর কি ।
আরে ভাই ফর্মালিন দিলাম বইলাইতো এখনো তাজা পোস্ট..... তাইতো দু'বছর পরে ও তাজা আছে.... হাহাহাহা
অসংখ্য অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ব্লগার মিসির আলী জী ভাই।
২০| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ রাত ৯:১৮
হাসনাতুল বলেছেন: আপনি যেটাকে মালায়শিয়ান লিচু বলছেন আসলে সেটা "রামবুটান" আপনি যেটাকে মালায়শিয়ান লিচু বলছেন আসলে সেটা "রামবুটান"
আর কাঁঠালের মত দেখতে যেটা "ডুরিয়ান"।
রামবুটান অনেক সুস্বাদু অন্যদিকে ডুরিয়ান খুবই বাজে লাগে।।
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:৪১
সোহানী বলেছেন: জ্বি ভাইজান মালয়শিয়া থেকে আনছিলাম যদিও দেশে পাওয়া যায় আগোরাতে। এখানে ও আছে বাট কোথায় আমাগো লিচু আর কোথায় রামবুটান!!!!
কাঠাঁল থেইকা ১০০ হাত দূরে তাই ডুরিয়ান ট্রাই করার চেস্টা করি নাই!!!!
২১| ১৪ ই জুলাই, ২০১৬ ভোর ৪:১৪
ফেরদৌসা রুহী বলেছেন: আমি যেখানে থাকি সারাবছরই আম, তরমুজ, আনারস, মালটা, কমলা, পাম, পেপেসহ নানা রকম ফল পাওয়া যায়। আর সব সময় সামার বলে এগুলি সারাবছরই হয় এখানে। খেতে আমাদের দেশের ফলের চেয়েও বেশিই মজা লাগে।
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:৪৩
সোহানী বলেছেন: হুম পয়সা দিলে দেশে ও সব পাওয়া যায় এ আর কি !!!!!!!!!!!!!! এখানে অফ সিজনে ও সব পাওয়া যায় বাট দাম বেশী এই যা !!!
২২| ১৪ ই জুলাই, ২০১৬ ভোর ৪:৫৭
অপু দ্যা গ্রেট বলেছেন: এত এত ফল
তবে মিষ্টতা আমার জন্য ত্যাগ করেছি.....
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:৪৪
সোহানী বলেছেন: কেনরে ভাই!!!!
২৩| ১৪ ই জুলাই, ২০১৬ ভোর ৫:৩৭
ইফতেখার ভূইয়া বলেছেন: মুখে পানি চলে আসছে
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:৪৫
সোহানী বলেছেন: খাওয়নের পর কইবেন কেন খাইলাম!!!!
২৪| ১৪ ই জুলাই, ২০১৬ ভোর ৬:০৮
কি করি আজ ভেবে না পাই বলেছেন: আপেলেরও কত জাত
কত রঙ বাহারি;
সোহানিপু আছে বেশ
সুখ কত তাহারি।
ফাটা ফাটা চাম দেখে
রুচি গেল ভাঙ্গি;
নামখানা বেশ দিলে
বাঙ্গির ভাই টাঙ্গি।
দাম দিয়ে ক্যান লোকে
খায় চুকা স্ট্রবেরি?
আজকাল ফুটপাথে
হকারেরা করে ফেরি।
পিয়ারের কথা কয়ে
আপেলেরে ক'লে ঘাস;
একেবারে মন কথা
ভেরি গুড,সাব্বাস।
যতই খাওনা মিঠে
ভীনদেশী তরমুজ;
পাবে কভু সেই স্বাদ?
দেশী ফলে ভুড়ি ভোজ।
আম জামে একি কথা
যত দ্যাও তুলনা;
পাবেনাকো সেই স্বাদ
যত কও,ভুলনা।
কি দেখালে নয়া ফল
নাম নাকি এভোকোডা!!
কি করে সে সেরা হয়??
কি বিশ্রী!!গোডা গোডা!!
যতই কওনা বাপু
কলা স্বাদে একি;
আইট্টা কলার স্বাদ
পাবে কোথা দেখি??
চেরী নিয়ে যা কয়েছ
পুরোপুরি একমত;
আসল চেরীটা খেলে
ব্যপারী দেবে নাকেখত।
ফরমালিনের ডরে
লিচু তুমি খাওনা;
দু'দিনেই লিচু শেষ
দেশে খাবো,তাও না।
ভীনদেশী ফলে কত
রঙচঙে চামড়া;
ট্যাকা দিয়া পাবে কভু
খাঁটি দেশী আমড়া??
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:৫১
সোহানী বলেছেন: আমি মুগ্ধ...... একে বলে জাত কবি। অসাধারন!!!!!!!!!
দিলেতো আমড়ার কথা মনে কইরা!!! সেই বরিশালের টম মিস্টি আমড়া ...আহ্ সে যে অসাধারন।
বাট এ্যাভোকাডা কিন্তু খাদ্য গুনের কারনে জনপ্রিয় কারন এরা স্বাদ থেকে পুস্টি মনে হয় বেশী দেখে কারন আম কিনতে শুধু এশিয়ানদেরই দেখি আর এরা কিনে এ্যাভোকাডা !!!!!!!!
২৫| ১৪ ই জুলাই, ২০১৬ সকাল ৭:২৩
SwornoLota বলেছেন: মারহাবা পোস্ট!! চমৎকৃত পাঠিকার শুভেচ্ছা রইলো।
আভোকাডো শুনেছি ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য কার্যকর ঔষধ। ওটা আমাদের দেশে ফলাতে কি খুব অসুবিধা হবে? জানলে জানাবেন প্লিজ?
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:৫২
সোহানী বলেছেন: হায় হায় ভাইজান আমিতো কুষিবীদ না!!!! গুগলমামারে জিগান!!!!!!
২৬| ১৪ ই জুলাই, ২০১৬ সকাল ৮:২৪
মাদিহা মৌ বলেছেন: চমৎকার সব ফল। ফুপির লন্ডনের বাড়িতে টকটকে লাল আপেলের গাছে, থোকা থোকা আপেলের ছবি দেখে মনে হয়েছিল, ফুপি কি অসাধ্যই না সাধন করেছেন! কামরুন নাহার বীথি আপুর ছবিটা দেখে এখন মনে হচ্ছে, "এ আর এমন কী!"
আরো অপরিচিত ফল আর ফলের বর্ণনা পোস্টের অপেক্ষায় রইলাম।
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:৫৬
সোহানী বলেছেন: আরে নাহ এখানের সামারে দিন বড় তাই যে ফলই লাগান দারুন ফল হয়। আমি এবার ক্যাপসিকাম বারান্দার টবে লাগিয়েছি, এক সপ্তাহে ক্যাপসিকাম ধরে গেছে। তবে বিথীর বাগান কিন্তু অসাধারন ... ওর আগের পোস্টটা পারলে দেখো।
২৭| ১৪ ই জুলাই, ২০১৬ সকাল ১১:৫৪
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: স্ট্রবেরি খেয়ে আমিও বেশ হতাশ হয়েছিলাম ।
যে সব ফল খাই তার ভিতর আম আমার সবচেয়ে প্রিয় , সবচেয়ে অপ্রিয় আপেল ।
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:৫৭
সোহানী বলেছেন: চিমটি লিটন ভাই...... খাপে খাপে মিলেগেছে!!!!!!!!!
২৮| ১৪ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ১২:৩৪
আমি ব্লগার হইছি! বলেছেন: আমার প্রিয় ফল নারকেল এর কি অবস্থা ওইদিকে?
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:৫৮
সোহানী বলেছেন: ওওও আচ্ছা ছবি দেমুনে এ উইকে কারন উইকএন্ড ছাড়া বাজারে যাবার সময় পাই না।
১৭ ই জুলাই, ২০১৬ সকাল ১০:২৩
সোহানী বলেছেন: এই নেন নারিকেল...
২৯| ১৪ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:০৫
রমিত বলেছেন: বিদেশ ছেড়ে চলে এসেছি অনেক বছর হয়। তবে বিদেশী ফল দেশেও এখন যথেষ্ট পাওয়া যায়, বিশেষত ঢাকার বনানী-গুলশান এলাকায়। এম্নিতে বাংলাদেশেই ফল-মূলের প্রাচুর্য্য বেশী, তবে বর্তমানে সমস্যা একটাই ফর্মালিন।
আপনার পোস্টটি সুন্দর হয়েছে।
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ বিকাল ৩:০০
সোহানী বলেছেন: আরে সেটাইতো কই!!! কি লাভ ফর্মালিনে? দেশে যে জনসংখ্যা এমনিতেই বিক্রি হবার কথা, মিছি মিছি ইন্ডিয়ারে ফলো কইরা আমরা ধরা !!!!
৩০| ১৪ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ২:০৯
রমিত বলেছেন: আভোকাদো (Avocado) ফলটা বাটারের মত পাউরুটিতে মাখিয়ে খেলে বেশ সুস্বাদু লাগে। ঢাকায় পাওয়া যায়। মাঝে মাঝে কিনে খাই।
ধন্যবাদ।
১৫ ই জুলাই, ২০১৬ বিকাল ৩:০২
সোহানী বলেছেন: ১০০% সঠিক বর্ননা। পাকা আভোকাদো বাটারের মতো.... এখন কন ফল রুটিতে মাখায়ে খাইতে কেমন লাগে!!!!!
৩১| ১৬ ই জুলাই, ২০১৬ ভোর ৬:২২
ছায়াপথের যাত্রী বলেছেন: এভোক্যাডো খাওয়ার একটি তরিকা পেয়েছিলাম এক ব্রিটিশ ভদ্রলোক থেকে। আর সেটা হলো চারকোলে পুড়ে নেয়া, কাঠকয়লার দারুন একটা ফ্লেভার এতে এড হয়, সাথে ফ্রেন্স সালাদ ড্রেসিং ...... যদিও ট্রাই করা হয়নি এখনো।
এটা অনেকটা গ্রামে মাটির চুলার তুষের আগুনে পোড়া আলুর টেস্ট নেয়ার মতো।
১৭ ই জুলাই, ২০১৬ সকাল ১০:২৬
সোহানী বলেছেন: হুম এভোক্যাডো কেন যেকোন কিছু চারকোলে পুড়ে নিলে সেটার টেস্টই আলাদা.....
আহ্ পোড়া আলুর কথা মনে করিয়ে দিলেন!!! কবে যেন একবার খেয়েছিলাম, কি যে স্বাদ.... চারকোলে পুড়ালে কি সে স্বাদ পাবো !!! দেখি আলুতো কমন... ট্রাই করতে হবে ....
৩২| ১৬ ই জুলাই, ২০১৬ বিকাল ৫:৩৭
জেন রসি বলেছেন: হাহাহা.......মজার পোস্ট!
১৭ ই জুলাই, ২০১৬ সকাল ১০:২৭
সোহানী বলেছেন: আপনি মজা কই পাইলেন... ইহাতো ফল পোস্ট....
৩৩| ১৭ ই জুলাই, ২০১৬ দুপুর ১:০২
ঢাকাবাসী বলেছেন: এত চমৎকার সব ফলের অসাধারণ সব ছবি দেখে ফলাহারী হয়ে যাচ্ছিলুম প্রায়! অপান্তে একটা কথা বলতেই হয় খাবারে বিষ মিশিয়ে মানুষের খাবার জন্য বিক্রী করে একমাত্র বাংলাদেশে। পৃথিবীর নিকৃস্টতম অসাধু চোট্টা দুশ্চরিত্র লোভী পিশাচ শ্রেনীর ব্যাবসায়ী হল সব বাংলাদেশী ব্যাবসায়ীরা।
১৭ ই জুলাই, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:৪৭
সোহানী বলেছেন: ১০০ সহমত... আচ্ছা বলেন যদি ফরমালিন না দিত তাহলে কি বিক্রি বন্ধ হতো ... না, বরং দ্বিগুন বিক্রি হতো। এ সহজ সত্যটা কেন লোকজন বুঝে না। কয়দিন আগে জেনেটিক ইন্জিনিয়ারিং এর উপর একটা লিখা পড়ছিলাম আর ভাবছিলাম, আমরা কেন জেনেটিক ইন্জিনিয়ারিং ব্যবহার করে উ্তপাদনের সমস্যাগুলো দূর করার চেস্টা করি না!!! ড: মাকসুদের মতো অনেক বিজ্ঞানী আছেন এখনো দেশে.....
৩৪| ১৭ ই জুলাই, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:৩০
গেম চেঞ্জার বলেছেন: ফরমালিনের ভয়ে ফলছাড়া আমি ৩ বছর যাবত!! তবে গ্রামে গিয়ে খাই....... ইচ্ছ্বেমতো........... হাঃ হাঃ হাঃ
বিদেশি শ্রেষ্ট ফল এভোকোডা খাওয়ার ইচ্ছে আছে। আইয়া পড়ুম নাকি?
১৮ ই জুলাই, ২০১৬ ভোর ৪:০৮
সোহানী বলেছেন: কষ্ট কইরা না আইসা টিকেট পাঠাইয়া দেন আমিই নিয়া আসুম.......
৩৫| ২০ শে জুলাই, ২০১৬ রাত ১২:৩২
আমি তুমি আমরা বলেছেন: এভোকোডা ছাড়া সবগুলো ফলই চিনতে পারলাম।
পোস্টে ১৬তম ভাল লাগা
২২ শে জুলাই, ২০১৬ রাত ২:১২
সোহানী বলেছেন: দেশেও পাইবেন... খোঁজ নেন আগোরায় ..............
৩৬| ০২ রা আগস্ট, ২০১৬ সকাল ৭:৪৪
টাইম টিউনার বলেছেন: সুন্দর একটা ছবি ব্লগ ।
০২ রা আগস্ট, ২০১৬ সকাল ৭:৫৩
সোহানী বলেছেন: অনেক ধন্যবাদ।
৩৭| ০২ রা আগস্ট, ২০১৬ সকাল ৯:৫১
মোস্তফা কামাল পলাশ বলেছেন:
বার দশেক চেষ্টা করিয়াও আমার বাগানের হলুদ চেরির ছবি যোগ করিতে না পারিয়া কষ্টে কষ্টিত হইয়া এবারের মতো ক্ষ্যান্ত দিলাম।
আপা, ফলের ছবি তুলিয়া সামু ব্লগে পোষ্ট দিয়া ১৬ টা লাইক ঘরে তুলিবেন এই ঘটনা জনিলে ফুড বেসিকের স্টোর ম্যানেজার নির্ঘাত আপনারে ১০০ ডলার লাইক ফি চার্জ করিতো
০২ রা আগস্ট, ২০১৬ রাত ৯:৩৭
সোহানী বলেছেন: হাহাহাহাহাহা পলাশ ভাই, কই ছিলেন এতোদিন... হ্যারিকেন দিয়া খুঁজতাছি আপনারে।
হলুদ চেরী!! সত্যিই দেখি নাই। প্লিজ এড করেন কস্ট কইরা। একবার না পারিলে দেখ শতবার!!!
১৬ টা লাইক এর জন্য ১০০ ডলার!!!!!!! একটু বেশী হইয়া গেল না!!! আগেতো সামুতে পোস্ট দিলেই শ"খানেক লাইক পড়তো....... যাক এ লাইক খরায় ১৬ টাই বা কম কি!!!!!!!!!!
এখন কন, প্রড়া এবং শোনা কেমন চলতাছে! স্যামন এর কি হাল...........
৩৮| ০২ রা আগস্ট, ২০১৬ রাত ৯:৪৯
মনিরা সুলতানা বলেছেন:
৩৯| ০২ রা আগস্ট, ২০১৬ রাত ৯:৫১
মনিরা সুলতানা বলেছেন: সরি আপু মন্তব্য লেখার আগেই পোস্ট হয়ে গেলো ছবি, আপনার জন্য দিয়েছিলাম
০৪ ঠা আগস্ট, ২০১৬ সকাল ১০:৪৯
সোহানী বলেছেন: হাহাহাহা... এটা কি তোমার গাছের নাকি। তাহলে আসতাছি.... আশেপাশে কামরাঙা ও দেখা যাচ্ছে......
তোমার জন্য সবুজ তরমুজ... সরি ছবি পোস্ট হচ্ছে না... নেক্সট্ দিব.....
৪০| ০৪ ঠা আগস্ট, ২০১৬ দুপুর ১২:৩৫
মনিরা সুলতানা বলেছেন: ইয়ে মানে গাছের না হলে ও আমার বাটির
চলে আসেন আজকেই
০৫ ই আগস্ট, ২০১৬ ভোর ৬:২৫
সোহানী বলেছেন: না তাহলে যেয়ে পোসাবে না!!!! নেক্সট্ দুই বছর কঠিন পড়াশোনা... তারপর আবার বেড়িয়ে পড়বো। বুকিং দিয়ে রাখলাম......
৪১| ২৯ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ১০:১৬
মোস্তফা কামাল পলাশ বলেছেন:
আপু এই লন আমার বাগানের চেরি ও পিয়ার্স
গতকালকের কানাডার জীবন যাত্রা নিয়া পোষ্টে মাইনাস দিতে আইসা দেখি পোষ্ট গুম হইয়া গেছে? কামডা কেডা করলো? র্যাব নাকি পুলিশ মামারা
২৯ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ১০:৩৩
সোহানী বলেছেন: পিয়ার এতো লাল কেমনে ??? লাল রং ইনজেক্ট করছেন নাকি !!!! ঠিকানাডা দেন আসতাছি প্যাক কইরা রাখেন..... ভয় নাই স্যামন চামু না..এইবার স্যামন এর কাবাব বানাইছি বাট পোস্ট দেয়ার কথা মাথায় ছিল না তাই রান্নার সময় পিক তুলি নাই।.... নেক্সট্........
হহহ ট্রেডো থ্রেট দিসে.........
৪২| ২৯ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ১১:১০
মোস্তফা কামাল পলাশ বলেছেন:
আপু, কষ্টে আছে আইজুদ্দি। আমি ও পরিচিত এক ভাই মিলে ৪ টা প্লটে ১৮ টা টমেটোর গাছ লাগিয়েছিলাম। পরে নার্সরি থেকে ফ্রি গাছ পাওয়ায় আরও ১০ টা গাছ লাগাই। ঐ ভাই দেশে চলে যাওয়ার তার ২ টা পল্ট আমাকে দিয়ে গেছে। আমি পড়েছি মহা বিপদে। ২৮ টা গাছের টমেটো নিয়ে। ১ দিন পর পর বাগানে যাই আর ৩/৫ কেজি টমেটো তুলে নিয়ে আসি। এখন পরিচিত কোন বাসায় দাওয়াত খাইতে গেলে টমেটো নিয়া যাই হা হা হা
এই সপ্তাহে রান্নার রেসিপি ছিলো টমাটো-ডাল, টমাটো দিয়ে রুই মাছের ঝোল, টমাটো দিয়ে রুই মাছের ভুনা, টমাটো দিয়া টুনা মাছের চচ্চরি। ওয়াটারলু চইলা আসেন গাড়ির ডিব্বা ভর্তি কইরা দিমু টমাটো দিয়া। আমার বাগানে ৯ প্রকারের টমেটো লাগিয়েছি, চেরি, পিয়ার্স কোন প্রকারই বাদ দেই নাই
৩০ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ১২:১৫
সোহানী বলেছেন: হায় হায় এতো দেখি টমেটু মহাকাব্য আইজুদ্দি ভাই.... ২৮ টা গাছের টমেটো বিলাইলেতো শেষ হইবে না। এখানেতো সামার সিজনে তিনবার ফলন হয়। শুধু টমেটু লাগাইলেতো টুমটু বন্যা হইবেই ভাইজান। আর কিছু চারা ফ্রি পাননাই???? মানুষ আপনারে দাওয়াত দিতেই ভয় পাইবে হেহেহেহেহে....
হাহাহাহাহা টমাটো দিয়া টুনা মাছের চচ্চরি!!!!!!!!!! ভালো বলছেন... আমি এ মাসে আপনার ধারে কাছে নাই...... পরে আবার টমাটো দিয়া টুনা মাছের চচ্চরি অফার দিবেন !!! ফলফলাদি লাগান দেন যামু গাড়ির ডিব্বা ভর্তি কইরা আনতে.................
৪৩| ৩০ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ১২:১৩
ডঃ এম এ আলী বলেছেন: ভাল লাগল ফলগুলি , কিছু শেয়ার করা যাক
৩০ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ১২:৩৫
সোহানী বলেছেন: ফ্রুট মিক্স কি আপনার বানানো..... ওয়াও
৪৪| ৩০ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ১২:২৮
প্রামানিক বলেছেন: এতো এতো ফল দেখে তো চোখে ধাঁধাঁ লেগে গেল। সুন্দর পোষ্ট, ধন্যবাদ।
৩০ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ১২:৩৬
সোহানী বলেছেন: আরে প্রামানিক ভাই আপনি এতোদিন কই ছিলেন!!! আপনিতো সাধারনত পোস্ট মিস করেন না????
৪৫| ৩০ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ১২:৩৯
অরুনি মায়া অনু বলেছেন: নাহ আপু বিদেশী ফলে মন ভরেনা, আমার তো দেশী ফল চাই। তাও আবার খাব দেশের মাটিতে বসে। সুন্দর একটা পোস্ট দিয়েছেন।
৩০ শে আগস্ট, ২০১৬ সকাল ১০:১৮
সোহানী বলেছেন: আমারো তাই... আহ্ আম লিচুর কথা মনে করিয়ে দিলেন.....
ধন্যবাদ অনু।
৪৬| ৩০ শে আগস্ট, ২০১৬ সকাল ১১:০৫
kbijoy বলেছেন: আমার ১টা সাহায্য লাগবে
৩০ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ৮:৫৭
সোহানী বলেছেন: কিরকম?
৪৭| ৩০ শে আগস্ট, ২০১৬ রাত ৯:৫২
মাহবুবুল আজাদ বলেছেন: আহা বিদেশের ফল গুলোর স্বাদ এখনো মুখে লেগে আছে মনে হয়.।.।.।
০১ লা সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সকাল ৮:৩২
সোহানী বলেছেন: আরে নাহ্ নাহ্... খাওয়ার পর কইবেন ধুর্ কি খাইলাম, আমাগো আমই ভালো।
ধন্যবাদ মাহবুবুল আজাদ।
৪৮| ০২ রা সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১:২৪
রিফাত ২০১০ বলেছেন: ভালো লাগলো বৈন। ভালো আছো ?
০৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সকাল ৮:০৫
সোহানী বলেছেন: থ্যাংকু ভাইজান। আমি খুবই ভালো আছি। আপনি কোথায় গায়েব হয়েছেন? বছর দু'য়েক ধরে আপনার কোন লিখা বা সংকলন নেই কেনরে ভাইজান?? কার উপর রাগ করছেন?
৪৯| ০৪ ঠা সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:২১
রূপক বিধৌত সাধু বলেছেন: সবার শেষে আইলাম! ভাগ-টাগ আছে কি? সুন্দর পোস্ট!
০৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সকাল ৮:১২
সোহানী বলেছেন: আরে ভাগ কি দিমু !!!! পলাশ ভাইজানতো আমার বিরুদ্ধে ১০০ ডলার ফি চার্জ করার ভয় দিসে তাই ভয়ে সব শেষ... যাইহোক আপনার জন্য এ সবুজ তরমুজ আনলাম আজই। খেতে একই লাল তরমুজের মতো...
৫০| ১১ ই অক্টোবর, ২০২১ রাত ১১:১৩
খায়রুল আহসান বলেছেন: চমৎকার সব ফলের ছবি এবং স্বাদের বর্ণনাসহ পোস্টটা পড়ে ভাবছিলাম, ওগুলোর প্রায় সবগুলোই এখন দেশে (ঢাকায়) পাওয়া যায়, তবে পার্থক্যটা কোথায়? পার্থক্য আর কিছুই নয়- প্রিজারভেটিভ (শুধু ফরমালিন বা কারবাইড নয়, আরও অনেক কিছু মেশানো থাকে)!
ভালো লাগা পোস্টে অষ্টাদশতম 'লাইক'টি রেখে গেলাম। + +
১৩ ই অক্টোবর, ২০২১ রাত ৮:০৬
সোহানী বলেছেন: এটাই আসল কথা। দেশে যদি খাদ্যে বিষ মেশানো নিয়ে কঠোর হতো তাহলে অর্ধেক রোগ কমে যেত। কিন্তু সবাই কিছুদিন হৈচৈ করে বাকি সব কিছুর মতো মেনে নেয়।
পোস্টটা ২০১৬ এর বলে অনেক ফল এড করতে পারিনি। কারন সময়ের স্রোতে অনেক নতুন নতুন ফলের স্বাদ নিয়েছি। এবং আবারো বলি আমাদের আম লিচু জাম এর সাথে কোন কিছুরই তুলনা চলে না।
সরি উত্তরটা দিতে দেরী হলো কারন ফেসবুক অনলাইন পোর্টালে কিছু লিখা সিরিজ পোস্ট করছি যা সামহোয়ারে আগে দিয়েছিলাম। নিজের লিখা সবখানে দেখে মেজাজ খারাপ হয়ে যায় তাই আমিই নিজ উদ্যোগে পোস্ট দিচ্ছি। তাতে অন্তত পাঠককূল বুঝতে পারবে এটা কপি পেস্ট করেছে অন্যরা।
অনেক অনেক ভালো থাকেন।
©somewhere in net ltd.
১| ১৩ ই জুলাই, ২০১৬ সকাল ৯:৪১
রানা আমান বলেছেন: সুস্বাদু , রসালো ও লোভনীয় পোস্টের জন্য ধন্যবাদ ।