![]() |
![]() |
নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
না বলতে পারার যন্ত্রনা বয়ে বেড়ান পোকা
থ্রিডি ইনফারেড ওভেন !!!!
এই শীতে বন্ধু বান্ধব কিংবা স্বজনদের সাথে নিয়ে বারবিকিউ পার্টি দিতে চাইলেও অনেকে আগুন ,কয়লা আর ধুলাবালির ভয়ে পার্টি দিতে ইতস্তত করেন। তাদের সমস্যার সমাধান নিয়ে এসেছে থ্রিডি ইলেকট্রিক বারবিকিউ সেট। এবার সম্পুর্ণ্ ঝামেলামুক্ত, কালি, কয়লা আর ধোয়াবিহিন পরিবেশে হবে জম্পেশ বারবিকিউ পাটি। তেমনই কিছু বারবিকিউ সেটের সাথে পরিচিত হবো আজ। এই শীতে বাড়িতে হয়ে যাক না জমজমাট বারবিকিউ পার্টি। সহজ পদ্ধতিতে আমাদের ওভেন গুলো ব্যবহার করে গরম গরম বারবিকিউ করা মাংস খাওয়ার মজাই আলাদা।। বাড়ির ভেতরে সম্মপুর্ণ বৈদ্যুতিক ভাবে এই থ্রিডি ওভেন গুলো ব্যবহার করে বারবিকিউ করতে পারেন। রান্নাবিদরা মনে করেন , ‘বারবিকিউয়ের নিয়ম হচ্ছে, মাংসের ওপরের অংশ কড়কড়ে ভাজা হবে। কিন্তু ভেতরের মাংস অবশ্যই নরম হতে হবে। যদি মুরগির মাংস ওপরের চামড়াসহ কয়লায় দেওয়া হয়, তাহলে চামড়ার তেলে ভেতরের মাংস নরম হয়ে যাবে।’
এখন সাধের বারবিকিউ খেতে এত ঝামেলা পোহাতে কে চাই ?
আসুন জেনে নিই কিভাবে সহজেই তৈরি হবে বারবিকিউ ?
বিদ্যুৎ কানেকশন দেবার পর প্রথমে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রন করে নিন মুরগি দুই বা চার টুকরা করে পানি ঝরিয়ে আদাবাটা, রসুনবাটা, মরিচগুঁড়া, গোলমরিচগুঁড়া, বিভিন্ন বারবিকিউ সস, অলিভ অয়েল, রোজমেরি, পাপরিকা, লবণ ইত্যাদি একসঙ্গে মিশিয়ে ভালোভাবে মাংসে লাগিয়ে এক ঘণ্টা রাখতে হবে। এরপর বারবিকিউ চুলায় ২৫-৩০ মিনিট ধরে আঁচ দিতে হবে। মাঝে দুবার উল্টিয়ে দিতে হবে।
তার কিছুক্ষণ পর বারবিকিউ সস ব্রাশ করে দিতে পারেন। বাজারে বিভিন্ন রকমের বারবিকিউ সস পাওয়া যায়। আবার কেউ চাইলে মধু, সয়া সস, লবণ-মরিচ, লেবুর রস ইত্যাদি দিয়ে বাসায় বারবিকিউ সস বানাতে পারেন।
ওভেনটি সম্পর্কে ধারনাঃ
ধরনঃ গ্রিল
ব্রান্ডঃ লিভিয়াং
মডেলঃ এল ওয়াই – ০০১
গ্রিলের ধরনঃ বৈদ্যুতিক গ্রিল
উপাদানঃ এলুমিনিয়াম
সার্টিফিকেশনঃ সিই , জিএস,
পাওয়ারঃ ১৪০০ ওয়াট
ভোল্টেজঃ ২২০- ২৪০/১১০ ভোল্ট
কেন থ্রিডি ওভেন ব্যবহার করবেন ?
এটি একটি বৈদ্যুতিক বহনযোগ্য অটোমেটিক গ্রিল ওভেন । খুব সহজে ব্যবহার করতে পারবেন । তেলহীন , বিদ্যুৎ সাশ্রয়ী এবং পরিবেশ বান্ধব। সহজে পরিষ্কার করা যায় , বিদ্যুৎ চলাচল সেফটি কিট অন্তর্ভুক্ত, অতি মাত্রায় চাপ নিতে সক্ষম, অক্সিজেন প্রবাহের মান নিয়ন্ত্রন করা ।
এয়ার ফ্রাইয়ারঃ
সম্পুর্ণ তেল এর ব্যবহার ছাড়াই যে কোন মাংস বা খাবার ফ্রাই করতে পারবেন । এতে অত্যাধুনিক টাইমার সিস্টেম ব্যবহার করা হয়েছে , অতি সহজে বহুমুখী ব্যবহার করতে পারবেন , স্বাস্থ্য সম্মত , পরিবেশ বান্ধব হওয়াই নিশ্চিন্তে ব্যবহার করতে পারবেন ।
ওভেনটি সম্পর্কে ধারনাঃ
ধরনঃ ফ্রাইয়ার
ব্রান্ডঃ লিভিয়াং
তাপমাত্রাঃ ৮০ থেকে ২২০ ডিগ্রী পর্যন্ত
তারের দৈর্ঘ্যঃ ১.৪ মিটার
মডেলঃ এল – ০০১
ফ্রাইয়ারের ধরনঃ বৈদ্যুতিক গ্রিল
উপাদানঃ এলুমিনিয়াম
সার্টিফিকেশনঃ সিই , জিএস,
পাওয়ারঃ ১৪০০ ওয়াট
ভোল্টেজঃ ২২০- ২৪০/১১০ ভোল্ট
কিভাবে ব্যবহার করবেন ?
কোথায় পাবেনঃ
বাংলাদেশের একমাত্র পরিবেশক হিসেবে দিনরাত্রি.কম থেকে আপনি এয়ার ফ্রাইয়ার এবং থ্রিডি ওভেনগুলো সংগ্রহ করতে পারবেন ।
বিস্তারিত জানতে ও অর্ডার করতে ভিজিট করুনঃ দিনরাত্রি কিচেন এপ্লাইনস
অথবা কল করুনঃ 01972 744 733
©somewhere in net ltd.