১| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ সন্ধ্যা ৭:৩৩

নতুন বলেছেন: ভাই এইটা কিন্তু নির্যাতন বলা চলে।

অফিসে বইসা খিদা পেটে এই পোস্ট পড়লে খিদা আরো বাইরে যদি কেউ মারা যায় তার দায়ীত্ব কে নেবে?

২| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ সন্ধ্যা ৭:৩৫

ভুয়া মফিজ বলেছেন: চরম ক্ষুধা লাগছে!! এর জন্য দায়ী কে???

৩| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ সন্ধ্যা ৭:৫৩

চাঁদগাজী বলেছেন:



বাংগালীরা অকালে অসুস্হ হয় এসব খাবার থেকে

৪| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ সন্ধ্যা ৭:৫৪

শাহ আজিজ বলেছেন: মাস্ক নাই ।



ফাইন = কাবাব

৫| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ সন্ধ্যা ৭:৫৮

অপু তানভীর বলেছেন: আমার বাড়ির পাশে আইসা খাইয়া গেলেন একবার কইলেনও না!!

৬| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ৮:০১

ভুয়া মফিজ বলেছেন: আমি এখন অফিসে। সামনে বসা এক কলীগের সাথে কথা বলতে বলতে আপনের পোষ্টে চোখ বুলাইতেছিলাম। মনে হইতেছিল, ওরে কাবাব বানায়ে খায়া ফালাই!! আমার চাহনী দেইখা সে ডরাইছে। কয়, তুমি মনে হয় জরুরী কিছু দেখতাছো। আমি পরে আইসা কথা কমুনে!!!

সেলিম কাবাব ঘরের কাবাব আমার অলটাইম ফেভারেট। লালা ঝড়ানের একটা ইমো যোগ কইরেন। কথা ঠিকমতোন কইতে পারতাছি না!!!

৭| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ৮:১০

হাবিব বলেছেন: হায় হায়, আমার আসতে লেট হইয়া গেলো! খাবার দাবার কি শেষ কানি কিছু আছে আমার জন্য.........

৮| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ৮:১৪

জ্যাকেল বলেছেন: ক্যলকাটায় শ্যামবাজার স্ট্রিটে কয়েক বছর আগে খেয়েছিলাম। আপনার পোস্টে সেখানকার পুরানা দোকানে যেন খানিকটা ভাচুয়ায়ল ভ্রমন করে ফেল্লাম। মোহম্মদপুরে এখন যাওয়া ত সম্ভব না।
-
ওঃ তোএখন সিংগাড়া কে খাওয়াবে আমাকে?

৯| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ৮:৫৬

আমারে স্যার ডাকবা বলেছেন: ফুড ভ্লগিং আর ফুড রিভিউ এখন ফালতু একটা ব্যাপার হয়ে গেছে। খাবারের স্বাদ-গন্ধ না বুঝেও খালি ইউথুবার হওয়ার জন্য অনেকে ফুড ভ্লগিং করে। আর ফুড রিভিউ একটা বিজনেসে রুপ নিয়েছে।

আপনার লেখা ভালো লাগলো, সুপার এডিটেড ছবি আর জ্যুসি-ক্রিমি-ক্রিস্পি এই শব্দগুলো না থাকায় এইটাকে ফুড রিভিউ বলতে পারলাম না। ক্যাম্পের বাজারে গিয়ে একদিন টেস্ট করে দেখতে হবে.... পরিবেশ কেমন? নিরাপদ?

ব্রাজিল সমর্থক ভাবী আর আপনার ভেতর কোল্ড ওয়্যারে মজা পেলাম।

১০| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ৯:০০

শাহ আজিজ বলেছেন: জাকির হোসেন রোডের অইখানেই দহি বড়া খুব ভাল বানায় । একসময় বাজারের পিছনেই থাকতাম তাই ঐ এলাকার কোন খাদ্য বাদ নাই । আমার মেজ ভাবী যে দহি বড়া বানায় তা বাংলাদেশে কেউ বানায় না । খুলনা গেলে খাই চেটে পুটে । সলিমুল্লাহ রোডে হালিমএর দোকান আছে , ওদের হালিম অদ্বিতীয় । আমাদের লেটেসট মিরপুরে কিছু স্পট আছে যাদের খাবারও অসাধারন । করোনা সময়ে অনলাইনে বেশ খেয়েছি । কিছু খাবার খুবই ভাল । এইমাত্র পরাটা আর বিফ কাবাব খেলাম , পরাটাটা অসাধারন ।

১১| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ৯:০৩

কামাল১৮ বলেছেন: কিছু ভোজন রশিক আছে,কোথায় মজার মজার খাবার পাওয়া যায় সব তাদের নখ দর্পনে।আমার স্বাদ গ্রহনে সমস্যা আছে তাই সব সিঙ্গার বা বিরানি আমার কাছে এক রকমই লাগে।কেবল ঝাল আর মিষ্টির স্বাদ আলাদা এটাই বুঝতে পারি।

১২| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ৯:৫৭

পদাতিক চৌধুরি বলেছেন: প্রিয় জাদিদ ভাই,

দুটি প্রশ্ন করবো।
মোহাম্মদপুরের এই দোকানের মালিক ব্লগার জাদিদ কিনা। আর তা না হলে নিশ্চয়ই ব্র্যান্ড অ্যাম্বাসেডর হবেন। কর্মচারীর কথাতেই পরিষ্কার।উনিই দোকানের সুনাম বৃদ্ধিতে সাহায্য করেছেন। সেক্ষেত্রে আমরা আপনাকে এতো ভালোবাসি যখন তাহলে একদিন সবাই মিলে একটু বোবা হতে চাই।বোবার বিরিয়ানি খেলে বোবা হবে নাকি না খেলে বোবা হওয়া যায়?

দ্বিতীয়তঃ- আপনার ডায়েট কন্ট্রোলের পদ্ধতি শুনে দুঃখ পেলাম।আমরা এমনিতেই এমন খাই যে থালার উপর দিয়ে ঘোড়া লাফিয়ে গেলে আটকে যায়। সেখানে আপনাদের দুজনের বিরিয়ানির পরিমাণ দেখে হতাশ হলাম। এখন বুঝতে পারছি ‌কেন আপনার শরীরটা এতোটা শীর্ণকায় হয়ে গেছে।খেতে বসে আমার যে গোটা পাঁচেক বিরিয়ানি লাগে। এরকম এক দু প্লেট খেলে বাসায় ফিরে আমাকে আবার ভাত খেতে হয়। যাইহোক আপনি ফিগার মেন্টেন অব্যাহত রাখুন। তবে একটা আসন্ন ব্লগ ডেতে এমন হালকা পাকের খাবার সকলের স্বাস্থ্যের কথা ভেবে আপনি মেনু হিসেবে রাখতেই পারেন।

১৩| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ১০:০৮

খায়রুল আহসান বলেছেন: ভোজন রসিকদের জন্য আপনার এ পোস্টটা "প্রিয়" তে তুলে রাখার মত পোস্ট। আমিও নামগুলো টুকে রাখলাম। মোহাম্মদপুর তো সচরাচর যাওয়া হয় না, তবে এর পরে যখনই যাই, অন্ততঃ দুই একটা আইটেম পরখ করে আসতে হবে।

আপনাদের দু'জনের কাছে খাদ্য যেমন উপাদেয় ছিল, পাঠক হিসেবে আমাদের কাছে আপনাদের দু'জনার মাঝে হাল্কা খুনসুটিটাও তেমনি উপভোগ্য হয়েছে।

ভূয়া ভাললাগার পর পোস্টে আসল ভাললাগা রেখে গেলাম! + +

১৪| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ১১:০৯

রাজীব নুর বলেছেন: ছোটবেলা থেকেই আমার ইচ্ছা পুরো বাংলাদেশের জনপ্রিয় খাবার গুলো খেয়ে দেখা। তাই যখন যেখানে যাই সেই জায়গায় খাবার গুলো খেতে ভুলি না। আমি ঢাকায় কোথায় কোনো খাবার পাওয়া যায় এবং খেতে ভালো হয় তা জানি।

রমজান মাসে বংশালের আল রাজ্জাক হোটেলে দুধের সেমাই বানায়। সেটা খেয়ে দেখবেন, অবশ্যই ভালো লাগবে।
মিরপুর বেনারসি পল্লীতে গেলে খেয়াল করে দেখবেন 'সালমান বিরানী ঘর' নামে একটা ছোট দোকান আছে, ওদের খাবার খুবই ভালো।
আমাদের বাসার কাছে বেলী রোড। একটু সামনে গেলেই ভিকারুন নেশা স্কুল। সেখানে বিকেলে থেকে রাত পর্যন্ত গরুর ভাঁজা পোড়া পাওয়া যায়। লুচি দিয়ে খেতে ভালৈ লাগে।

১৫| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ১১:৩৩

অপু তানভীর বলেছেন: না ঠিক ক্যাম্পের কাছে না । ওখানে আমার এক স্টুডেন্টের বাসা । আমার বাসা থেকে মিনিট পনের লাগে ।

১৬| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ১১:৪২

ঢুকিচেপা বলেছেন: এবার ব্লগ ডে’র খাবার কি ঐখান থেকেই আসবে ?

১৭| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ১১:৫৭

মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: ‌এই মাত্র দাওয়াত খেয়ে এসে এসব দেখতে ইচ্ছে করে!!!!

১৮| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ২:৪৩

*আলবার্ট আইনস্টাইন* বলেছেন: এই মহামারীতে বাইরের পরিবেশ ও খাবারের ব্যাপারে সতর্ক থাকা উচিৎ। ইনফরমেটিভ পোস্ট।

১৯| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ ভোর ৫:২৯

নেওয়াজ আলি বলেছেন: মোঃপুর নভোদা হাসপাতালের সাথেই থাকি।

২০| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ ভোর ৬:২২

স্বামী বিশুদ্ধানন্দ বলেছেন: আপনি যে একজন পাঁড় ভোজনরসিক তাতে কোনো সন্দেহ নেই !
দেশে গেলে আপনার পোস্টে দেয়া রসনালয়গুলোতে অবশ্যই ঢুঁ মারতে হবে। তখন আপনার কাছ থেকে ম্যাপ চেয়ে নিবো।

২১| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ সকাল ৭:৫৯

ঢাবিয়ান বলেছেন: বিদেশে বসে বাঙ্গালী সবচেয়ে বেশি মিস করে এইসব বিখ্যাত জায়গাসমুহের খাবার। প্রচন্ড হিংসা, যন্ত্রনা ও অনুতাপের সাথে এই জাতীয় পোস্ট সহ্য করা লাগে

অটঃ উর্দু বাতচিত কি লিয়ে ব্লগ এডমিনকো না পাকিস্তান পাঠায়ে দেয় সেই চিন্তায় আছি

২২| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ সকাল ১১:৫৩

নীল আকাশ বলেছেন: এইবার ঢাকায় আসি। আপনাকে মোহাম্মাদপুরে নিয়ে যাবো। হাতে টাইম নিয়ে যাবো। দেখি কত জায়গা আপনি আমাকে নিয়ে পারেন। হোস্ট আমি।
বিহারী পট্টীতে একসময় কলেজে থাকতে কলিজা সিঙ্গারা খেতে যেতাম। সেই স্বাদ আমি আজো পাইনি কোথাও।
নমানুশ ছাপা শেষ হলেও নিতে আসবো। দেখা হবে তখন । আগেই বলে রাখবো।

২৩| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ দুপুর ২:১৭

মোহামমদ কামরুজজামান বলেছেন: জাদিদ ভাই, এই সব মোটেই ঠিক না !!! এসব একরকম নির্যাতন গরীবের জন্য।এত ভালো ভালো খাবার এবং তার ছবি < সব আপনি চেখে-খেয়ে হাপিশ করছেন আর আমরা শুধু চেয়ে চেয়ে দেখছি - তা কি ভাল বলেন?

কিছু দিয়ে-থুয়ে খেতে হয় ভাইজান।আর কাউকে খাওয়ানোতে অশেষ সওয়াব ও হাসিল হয় ।

২৪| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ বিকাল ৪:৩০

জ্যাকেল বলেছেন: এই সমস্যা কি শুধু আমার কম্পুটারে?

২৫| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ বিকাল ৪:৩৫

জ্যাকেল বলেছেন: যা বলছিলাম যে আইডিয়াটা চ্রম বাট এইটা বাস্তবায়ন করতে গেলে রকেট/সুপাসনিক এয়ারপ্লেন দরকার আছে।খেয়াল করি সেইটাও রাখবেন।

২৬| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ বিকাল ৪:৫৫

পুলক ঢালী বলেছেন: হা হা হা আপনার বর্ণনার গুণে খাবারের গন্ধ এসে নাকে ঝাঁপটা মারল, পরিচ্ছন্ন রম্য ব্লগিং এর একটি উদাহরণও বটে, পারলে নিয়মিত লিখুন জাদিদ ভাই ।
খেয়েছি বেশীক্ষণ হয়নি কিন্তু তবুও ক্ষুধা লেগে গেল মুশকিল হল গ্রীনহ্যরাল্ড ছাড়া আর কিছু চিনিনা, ওদেরকে বলেন লোকেশন গুগল ম্যাপে দিয়ে দিতে তাতে ওদের ব্যবসা বাড়বে আর গাইড হিসাবে আপনার বার বার খাওয়ার যন্ত্রণাও কমবে !!!!

২৭| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ৯:৪৩

সোহানী বলেছেন: আচ্ছা মাইনাস বাটনের জোর দাবী জানাচ্ছি....... .। এর কুনু মানে হয়। এমনিতেই বছরের পর বছর অভুক্ত, তার উপ্রে যদি ছবিসহ পোস্টাও তয় কই যাই

যা যা ঠিকানা দিলা তার সবগুলা না হইলেও কয়েকটাতে গেছি। তবে তুমি কলাবাগানের কাদেরর চাপ মনে হয় বলতে ভুলে গেছো। ইউনিতে পড়া আমরা গরীব দুক্ষীদের কাদের চাপ ছিল বিলাশিতা। মোহাম্মদপুরের চাইতে মিরপুর ছিল আমার এরিয়া। আমার বাহিনী নিয়ে বিহারী দোকানের বিভিন্ন চাপ আর লুচি ছিল প্রধান খাদ্য। আহ্ সেই সব দিন।

তবে কানাডায় যদি টাকার দিকে না তাকাও তাহলে বেশ কিছু ইন্ডিয়ান বাঙ্গালি রেস্টুরেন্ট আছে। অতটা ফাটাফাটি না হলেও খারাপ না। আমরা ছুটির দিনে ব্রেকফাস্টটা করি বিভিন্ন দোকানে। বেশ ভালো সার্ভ করে। দাড়াও একটা পোস্ট দিতে হবে নেক্সট।

২৮| ১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ১২:১৫

এ.টি.এম.মোস্তফা কামাল বলেছেন: আমার বাসা থেকে বের হয়ে দুই বাড়ি পার হলে সলিমুল্লাহ রোড। রোডে উঠে বাম দিকে ৩০/৪০ গজ পরে সেলিমেরে কাবাব। খাইতে খাইতে মুখস্ত। বোবা আর কামালের বিরানী কত দূরে সেটা আপনি সহজেই আন্দাজ করতে পারেন। আমার দুই ছেলে নানা বাহানায় মায়ের রান্না করা খাবারের বিরোধিতা করে বোবা বা কামালের বিরানী খাবার জন্য। বাড়ির এত কাছে আসলেন টেরই পাইলাম না। মাঞ্জা মামার কথা না-ই কইলাম। টাউন হলের জান্নাত হোটেল আর টাউন হলের সামান্য পশ্চিমের নাদিম এর বিরানীও কম যায় না। টাউন হলের ইকবাল ক্যাটারিং ভালোই ব্যবসা চালাচ্ছে। চার/পাঁচ শ' জন দাওয়াত দিয়া ইকবালরে দায়িত্ব দিয়া নাকে সরিষার তেল দিয়া ঘুমাইতে পারেন। (সংবিধিবদ্ধ সতর্কিকরণ-দাম কিন্তু ভালোই নেবে) মোস্তাকিম এখন কেন যেন আর টানে না। পুরান ঢাকার পর মুঘল খাবারের জন্য মোহাম্মদপুর অতুলনীয়। এখন আবার ব্র্যন্ডের শাখাও আছে মোহাম্মদপুরে- হাজী, নান্না, কুটুমবাড়ী। তাজমহল রোড, নূরজাহান রোডে প্রতি তিন পা গেলে একটা করে রেস্টুরেন্ট। সলিমুল্লাহও পাল্লা দিচ্ছে আজকাল। মোহাম্মদপুরে স্বাগত জানাই।

২৯| ১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০২১ রাত ১০:১৬

হাসান মাহবুব বলেছেন: কামালের বিরিয়ানি খেয়েছি। খুব ভালো লেগেছে। মোহাম্মদপুরে আরো কয়েকবার যেতে হবে।

৩০| ২৭ শে সেপ্টেম্বর, ২০২১ দুপুর ২:১০

রানার ব্লগ বলেছেন: এটা অত্যাচার শ্রেফ মানুষিক অত্যাচার !!!!

৩১| ২৭ শে সেপ্টেম্বর, ২০২১ বিকাল ৩:২৪

রানার ব্লগ বলেছেন: আপনি চলে আসুন তিন তারিখ বিকেলে শিল্পকলায় গঙ্গা যমুনা উৎসবে !!! আমার শো আছে !!!

৩২| ১২ ই অক্টোবর, ২০২১ সন্ধ্যা ৬:১৭

মিরোরডডল বলেছেন:




গত পর্বে হাড্ডিদের নিয়ে লেখার কারনে নিশ্চয়ই বাসায় সেইরকম ঝাড়ি খেয়ে এই পর্বে বউকে নিয়ে আসা হয়েছে !
আমাদের বৌটা কিন্তু অনেক কিউট

খাবারগুলো অতি মুখরোচক

৩৩| ১০ ই ফেব্রুয়ারি, ২০২২ সকাল ১১:১৩

কবিতা ক্থ্য বলেছেন: ব্লগ ডে কবে হয়, কোথায় হয়।
দয়াকরে জানাবেন ভাই।
সবাই কত আপন এখানে কিন্তু কাউকে কখনো সামনা সামনি দেখিনি।

আপনার ইমেল কি দেয়া যাবে?