২৭ শে এপ্রিল, ২০১৯ সকাল ১১:০৯

হাসান কালবৈশাখী বলেছেন:
সবই ওপেন সিক্রেট।
মিনারেল ওয়াটার ও জারের পানি ফুটানো বিহীন ওয়াসার পানি।
দোকানের সরবত লাচ্ছি সবই ওয়াসার পানি,
বরফও ১০০% ওয়াসার পানি। লাচ্ছি বা লেবুর সরবতের বরফ সবটাই ওয়াসার পানি।
মাছের বরফ আর সরবতের বরফ কোন তফাত নেই। সব ওয়াসার পানি।

সবাই প্রতিদিন খাচ্ছে। এরপরও সবাই বলে যাচ্ছে 'ওয়াসার পানি খাওয়ার অযোগ্য'

২৮ শে এপ্রিল, ২০১৯ রাত ১:৫৫

হাসান কালবৈশাখী বলেছেন:
পানির বিশুদ্ধতা শুধু আপেক্ষিক বিষয় নয়। নিজস্য চয়েসও বটে।
কেউ সাধারন পানি খাচ্ছে, কেউ নদির পানি কেউ নলকুপের পানি, কেউ সিদ্ধ করে, কেউ ৩৫ সেন্টের বোতলের পানি,
কেউ ১ ডলারের ব্রান্ডের মিনারেল ওয়াটার, কেউ ১৫০ ডলারের আইসবার্গ ব্রান্ডের। যার যেমন চাহিদা।

পানির বিশুদ্ধতার সঙ্গা টা কি?
ডিষ্টিল ওয়াটার ১০০% বিশুদ্ধ। এই বিশুদ্ধতা কি মানব স্বাস্থ ফ্রেন্ডলি? মোটেই না।
মানবকুল সভ্য হওয়া শুরু করেছে মাত্র ১০ হাজার বছর আগে। যান্ত্রিক হয়েছে মাত্র ২০০ বছর।
অতচ মানুষ-বানর ন্যায় প্রজাতি আকৃতি পাওয়া শুরু আড়াই কোটি বছর আগে, হোমোস্যাপিয়েন্সে পরিনত হল মাত্র ২০ লাখ বছর আগে। এই কোটি বছর মানবকুল জীবানু যুক্ত নদীর পানি, খালের পানি, ঝরনার পানি খেয়েছে। মানব দেহ সেভাবেই সেট হয়ে আছে।

বহুভাবে প্রমানীত হয়েছে যে ডিষ্টিল ওয়াটার নয়। পাহাড়ি ঝরনার পানি সামান্য কাদা ও জীবানুযুক্ত হলেও প্রচন্ডভাবে হিউম্যান ফ্রেন্ডলি।

২৮ শে এপ্রিল, ২০১৯ রাত ২:২৫

হাসান কালবৈশাখী বলেছেন:
আবুহেনা ভাই

ঢাকাবাসী ভাল আছে।
একটু খবর নিয়ে দেখেন। আপনার বাসার দারোয়ান, কাজের বুয়া, রাস্তার তরকারি ফেরিওয়ালা।
এই শ্রেণীর লোকেরা সাধারনত একাই ঢাকায় থাকতো, ফ্যামেলী থাকতো গ্রামে।
এখন দেখবেন এরা সবাই ফ্যামেলী নিয়ে থাকে বাসায় ফ্রিজ টিভিও আছে।

ঢাকা এখন আর বসবাসের জন্য যোগ্য নয়। একথা একদমই মানতে পারছিনা।
বসবাসের অযোগ্য হলে ঢাকার বাড়ীওয়ালারা সব ভাতে মরতো। ঢাকা আকর্ষনীয় বলেই বাড়ীওয়ালারা বছর বছর ভাড়া বাড়ায়।
ঘানার ফুটবলার সনি নর্দ, কোলকাতায় ভাল অফার পেয়েও কম টাকায় ঢাকা এসেছিলেন।
সাক্ষাতকারে বলেছেন ঢাকা শহর আমার প্রিয়, তাই আসলাম।
ঢাকা বসবাসের অযোগ্য হলে উনি কি বলতেন 'আই লাভ ঢাকা'?

২৮ শে এপ্রিল, ২০১৯ দুপুর ১২:৩১

হাসান কালবৈশাখী বলেছেন:
"আমি একবার টিএসসি তে সরবত খেয়ে মরার অবস্থা"

আপনার এই কথাটি আমার পোষ্টের সত্যতা ও যথার্ততা প্রমানিত হল।
বরফকলের বরফ মুলত ওয়াসারই পানি দিয়ে তৈরি।
এবং মিনারেল ওয়াটার পানিও মুলত ওয়াসারই পানি।

২৮ শে এপ্রিল, ২০১৯ দুপুর ১২:২৬

হাসান কালবৈশাখী বলেছেন: - ধন্যবাদ।
আমার লেখাকে সমর্থন দেয়ার জন্য ধন্যবাদ।

২৯ শে এপ্রিল, ২০১৯ রাত ১১:১৭

হাসান কালবৈশাখী বলেছেন: নেতা? এখানে নেতা রাজনীতি কেন?

সবকিছুতে রাজনীতি না টানলে হয় না?

২৮ শে এপ্রিল, ২০১৯ রাত ৩:৩০

হাসান কালবৈশাখী বলেছেন:
ধন্যবাদ দাদা।
হ্যা। আপনি ফুটিয়ে খান, ঢাকা আসলে আমিও খাই। ঢাকায় ৯১ শতাংশ গ্রাহকই পানি ফুটিয়ে পান করেন। এটা সত্য।
বাসার কলের পানি ঘোলা থাকতে পারে।

মুলত ভুগর্ভস্থ আন্ডারগ্রাউন্ড ট্যাঙ্ক / রিজারভয়ার ও ওভারহেড ট্যাঙ্ক অপরিচ্ছন্ন থাকায় পানিকে সিদ্ধ করে খেতে হয়।
মুল ওয়াসা পাইপ থেকে মিটার, এরপর আন্ডারগ্রাউন্ড ট্যাঙ্কে পড়ছে পানি। অনেক এপার্টমেন্টে সেখানে একটি কল থাকে।
কল না থাকলে বালতি দিয়ে ড্রপিং পানি সংগ্রহ।
এই পানি খাচ্ছে নীচতালার ভাড়াটিয়ারা, ফ্ল্যাটের স্টুডেন্ট/ সিংগেল বাসিন্দারা। ফ্ল্যাটের দারোয়ানরা।

ঢাকায় আমাদের বাড়িটা যখন দোতালা ছিল সারাটা জীবন আমরা এই ডাইরেক্ট কলের পানি খেয়ে গেছি।
এখন বাড়িটি বহুতল। নীচে নেমে কে আনবে পানি? যেখানে ফ্রীতে আনলিমিটেড গ্যাস।