নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
ডাঃ. ইমরুল তাসনীম: "মিষ্টি থেকে ডায়াবেটিস আসে না!" বাংলাদেশের প্রধান এন্ডোক্রিনোলজিস্ট ডায়াবেটিসের প্রধান শত্রু দেখিয়েছেন এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণের একটি সহজ উপায় শেয়ার করেছেন।
বাংলাদেশে ডায়াবেটিস রোগীরা প্রতারিত হচ্ছেন! ফার্মেসি থেকে কোনো ওষুধ খাবেন না! কিভাবে 2 ঘন্টার মধ্যে রক্তে শর্করা 4.5 mmol/l কমিয়ে ডায়াবেটিস থেকে চিরতরে মুক্তি পাবেন? সমস্ত উত্তর পেতে নীচের নিবন্ধটি পড়ুন.
আজ আমরা ডায়াবেটিসের বিপজ্জনক জটিলতা এড়াতে এবং আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার বিষয়ে কথা বলব। আমরা একজন বিশেষজ্ঞ, বিখ্যাত ডাক্তার ইমরুল তাসনীমর সাথে সমস্ত বিষয় নিয়ে আলোচনা করেছি।
ডাঃ. ইমরুল তাসনীম শুধু বাংলাদেশেই নয়, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার সব দেশেই একজন বিখ্যাত এন্ডোক্রিনোলজিস্ট। ব্যস্ততার কারণে ড. ইমরুল তাসনীম খুব কমই সাক্ষাৎকার দেন, কিন্তু সৌভাগ্যবশত তিনি আমাদের সংবাদদাতার সাথে কথা বলতে রাজি হন।
প্রতিবেদক: ডাক্তার, আপনি কি ডায়াবেটিস সম্পর্কে আরও কিছু বলতে পারেন? এটি কি ধরনের রোগ এবং এটি কিভাবে বিপজ্জনক?
ডঃ ইমরুল তাসনীম: ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি অন্তঃস্রাবী রোগ যা প্রতিবন্ধী গ্লুকোজ শোষণের সাথে যুক্ত। এটি হরমোন ইনসুলিনের পরম বা আপেক্ষিক ঘাটতির কারণে বিকশিত হয়, যার ফলে হাইপারগ্লাইসেমিয়া হয় - একটি খুব বিপজ্জনক অবস্থা।
"উচ্চ ঘনত্বে গ্লুকোজ জীবন্ত কোষের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি আক্ষরিক অর্থে তাদের ধ্বংস করে, যে কারণে অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি ধীরে ধীরে ব্যর্থ হয়।"
ডায়াবেটিস মেলিটাস রক্তে শর্করার মাত্রার তীব্র বৃদ্ধির সাথে শুরু হয়। সময়ের সাথে সাথে, উপসর্গগুলি স্নোবলের মতো জমা হয়।
ডায়াবেটিস মেলিটাস সমস্ত ধরণের বিপাকের ব্যাঘাত ঘটায়: কার্বোহাইড্রেট, চর্বি, প্রোটিন, খনিজ। রোগীদের ক্রমাগত তৃষ্ণা এবং তীব্র অনিয়ন্ত্রিত ক্ষুধা অনুভব করে, যার ফলে অতিরিক্ত ওজন দেখা দেয়, যা শুধুমাত্র অবস্থাকে আরও বাড়িয়ে তোলে। ডায়াবেটিস রোগীরা ক্রমাগত ক্লান্তি, মাথাব্যথা অনুভব করে, তাদের দৃষ্টি হ্রাস পায় এবং তাদের রস নষ্ট হয়।
তারপরে বেশ কয়েকটি বিপজ্জনক জটিলতা আকারে দেখা দিতে পারে:
দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতা,
ভাস্কুলার ক্ষত,
অন্ধত্ব,
প্রশাসনিক উপস্থাপনা
এথেরোস্ক্লেরোসিস,
ইরেক্টাইল ডিসফাংশন,
মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন,
স্মৃতিভ্রংশ
পলিনিউরোপ্যাথি
এমনকি কোমা...
জটিলতার তালিকা অবিরাম চলতে পারে। "ডায়াবেটিস" প্রাচীন গ্রীক থেকে এসেছে: διαβαίνω (diavaíno), যা "মৃত্যু" হিসাবে অনুবাদ করে। এটি এই রোগের একটি খুব সঠিক বর্ণনা।
প্রতিবেদক: বেশি মিষ্টি খাওয়ার কারণে ডায়াবেটিস হয় এটা কি সত্যি?
ডঃ ইমরুল তাসনীম: যখন টাইপ 2 ডায়াবেটিসের কথা আসে, তখন এটি বেশি চিনি খাওয়ার চেয়ে বয়সের সাথে সম্পর্কিত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। প্যাথলজির কারণ হ'ল দেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির ধীরগতি, পাশাপাশি সাধারণভাবে জৈব রাসায়নিক পরামিতিগুলির হ্রাস।
"ডায়াবেটিস শুধুমাত্র সেই ব্যক্তিদেরই ঘটে না যারা নিয়মিত মিষ্টি খান। এটি একটি বড় ভুল ধারণা!"
মিষ্টির সাথে ডায়াবেটিস সম্পর্কিত নয়। প্রকৃতপক্ষে, ডায়াবেটিস রোগীরা এখনও মিষ্টি খাবার খেতে পারেন যদি তারা জানেন যে কীভাবে রক্তের গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
আপনার সারা জীবন মিষ্টি এড়িয়ে চলা আপনাকে ডায়াবেটিস এড়াতে সাহায্য করবে না। এমনকি যারা সারা জীবন স্বাস্থ্যকর খাবার খেয়েছেন তারাও অন্য যে কোন মত এই প্যাথলজির সম্মুখীন হতে পারেন। প্রতিবেদক: প্রিয় চিকিৎসক ডা. ইমরুল তাসনীম, আপনি এমন একজন ব্যক্তি যিনি মেটফর্মিন দিয়ে ডায়াবেটিসের চিকিৎসার তীব্র বিরোধিতা করেন। তুমি কি আমাকে বলতে পারো কেন?
ডঃ ইমরুল তাসনীম: হ্যা, তা ঠিক. আমি ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় মেটফরমিন ব্যবহারের তীব্র বিরোধী। মেটফর্মিন অত্যন্ত রাসায়নিকভাবে সক্রিয়। এটি কিডনি এবং লিভার ধ্বংস করতে পারে। আপনি জানেন, ডায়াবেটিস রোগীরা বেশি দিন বাঁচে না। মেটফর্মিন গ্রহণ তাদের আয়ু উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এটি দ্রুত রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, তবে শরীরকে অনেক দ্রুত মেরে ফেলতে পারে। এটা রেডিয়েশন থেরাপি দিয়ে ফ্লুর চিকিৎসার মতো!
মেটফর্মিন ব্যবহার করার পরে, চিনির মাত্রা দ্রুত স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে, তবে এটি শুধুমাত্র অস্থায়ী (রক্তে এই পদার্থের সামগ্রীর কারণে)। ক্ষতিকারক বিষাক্ত উপাদানগুলি ধীরে ধীরে শরীরে জমা হতে থাকে।
ডায়াবেটিস "বিখ্যাত" এর জটিলতা, এবং মেটফর্মিন তাদের বাদ দিতে পারে না।
ডায়াবেটিস
©somewhere in net ltd.
১| ১৭ ই জানুয়ারি, ২০২৫ রাত ১০:১৭
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: "মিষ্টি থেকে ডায়াবেটিস আসে না!" - ডাক্তার তো নতুন কিছু বলেন নি।
কিন্তু ডায়াবেটিস হয়ে যাওয়ার পর মিষ্টি খেতে হলে নিয়ন্ত্রিত উপায়ে খেতে হবে। ডায়াবেটিস কেন হয় - সেটা অবশ্য ভিন্ন সাবজেক্ট।
আমি যতটুকু বুঝেছি (কেউ সংশোধন করে দিলে উপকৃত হব)। আমাদের অগ্ন্যাশয় বা প্যানক্রিয়াস থেকে বের হয় ইনস্যুলিন। কার্ব, ফল এগুলো খাবারের পর হয়ে যায় গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ - সোজা কথায় চিনি। ইনস্যুলিনের কাজ হলো চিনিকে ভেঙে ফেলা (যা দেহকোষে ঢুকে শক্তি উৎপাদন করে)। ইনস্যুলিনের ক্ষেত্রে দুটি বিপত্তি ঘটতে পারে (১) - ডায়াবেটিসের কারণে ইনস্যুলিন উৎপাদন কমে যেতে পারে বা বন্ধ হয়ে যেতে পারে (২) ইনস্যুলিনের কার্যক্ষমতা কমে যেতে পারে।
(১) নম্বর ক্ষেত্রে যা ঘটে - গ্লুকোজ/ফ্রুক্টোজ ভাংবার জন্য যে পরিমাণ ইনস্যুলিনের দরকার, প্যানক্রিয়াস সেই পরিমাণ ইনস্যুলিন তৈরি করতে পারে না বলে রক্তে গ্লুকোজ বা চিনির পরিমাণ বাড়তে থাকে; অন্যদিকে দেহকোষগুলো প্রয়োজনীয় শক্তি না পাওয়ায় শরীর দুর্বল হতে থাকে।
(২) নম্বর ক্ষেত্রে কী ঘটে - ইনস্যুলিন আছে প্রচুর পরিমাণ, কিন্তু তা কাজ করে না, অর্থাৎ, চিনি ভাঙতে পারে না। ফলে রক্তে চিনির পরিমাণ বেড়ে যায়, কোষগুলোও প্রয়োজনীয় শক্তি পায় না বলে শরীর দুর্বল হয়।
সংক্ষেপে এই হলো ডায়াবেটিস সংঘটনের প্রক্রিয়া। রক্তে ইনস্যুলিনের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য আমরা ওষুধ খাই ইনস্যুলিন নিয়ে থাকি, বা দুটোই করি।
এক্সারসাইজের সময়ে শরীরের প্রক্রিয়াটা এমন হয় যে, ইনস্যলুনের কার্যক্ষমতা বেড়ে যায়, চিনি ভাঙবার হারও বেড়ে যায়। আপনি ১০০/২০০ মিটার দৌড়ের স্প্রিন্টার হইয়া থাকলে দৌড়ানোর কিছু আগে একমুঠো চিনি খাইয়া নিতে পারেন, শক্তি বাড়বে বলে ধারণা করি এজন্য ডায়াবেটিস হওয়ার শুরুতে কেউ কেউ শুধু এক্সারসাইজই করতে থাকেন ওষুধপত্র না খেয়ে, যদ্দিন না শুধু এক্সারসাইজে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ অসম্ভব হয়ে পড়ে।
কেউ যদি এই সিম্পল ম্যাকানাজিমটা বোঝেন, তাহলে নিজেই ঠিক করে নিতে পারবেন মিষ্টি খাবেন, নাকি খাবেন না, বা কতটুকু খাবেন।
একজন ডাক্তার আমাকে বলেছিলেন, ৪ চামচ ভাত ১ চামচ চিনির সমান। এটা আমি সবসময় মনে রাখে।
ভাতের বদলে রুটি কেন খেতে বলা হয়? রুটি হজম হতে সময় লাগে, ফলে শরীরে শর্করা বা গ্লুকোজ বা চিনির মাত্রা বাড়ে ধীরে ধীরে এবং কম পরিমাণে। ভাত হজম হয় তাড়াতাড়ি, এজন্য খুব তাড়াতাড়িই গ্লুকোজের মাত্রা বেড়ে যায়।
জিআই বা গ্লাইসেমিক ইন্ডেক্স বলে একটা টার্ম আছে। ইন্টারনেটে সার্চ দিলেই চলে আসবে। যে খাবারের জি আই যত কম, ডায়াবেটিকের জন্য তা তত ভালো।
এই লেকচারের জন্য আমাকে ১০,০০০টি টাকা দিন।