আপনি কি মাশরুমভোজী?

০৭ ই মার্চ, ২০১৬ দুপুর ১:০৪

বাংলাদেশে এখনো মাশরুমের মতো উন্নত ও অত্যন্ত পুষ্টিকর সবজি খাবারটি তেমন জনপ্রিয়তা পায়নি। এর কারণ এর প্রচার ও প্রকাশের সীমাবদ্ধতা। আমি একজন মাশরুম চাষী এবং মাশরুম ভোজী হিসাবে এর বিশেষ কিছু গুণ সবাইকে জানাচ্ছি-
১.ইমুন সিস্টেম উন্নত করে
২. লিভার কার্যক্রম সঠিক রাখে
৩.রক্তে কোলেস্টেরল এর মাত্রা কম করে
৪. ডায়াবেটিক নিয়ন্ত্রণ করে
৫. এন্টি অক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে
৬. এন্টি ক্যান্সার এজেন্ট হিসাবে কাজ করে
৭. অবসন্নতা দূর করে
৮. ফুসফুসের ইনফেকশন নির্মূল করে
৯.ক্ষতিকর কোলেস্টেরল তৈরী বন্ধ করে
১০.রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে---ইত্যাদি
এটি চাষের জন্য তেমন জমি,অর্থ,সময় এর প্রয়োজন হয় না। চীন এর মতো উন্নত দেশ সমূহে এই সুস্বাদু সবজির জনপ্রিয়তা অনেক বেশি। তারাতো এর মধ্যে দীর্ঘায়ূর পথ খুঁজছে। আপনিও হয়তো খোঁজ করলে নিজের পাশেই কোথাও পেতে পারেন মাশরুম এর সন্ধান। তবে খেয়াল করবেন ভুল করে আবার ব্যাঙ্গের ছাতা খেয়ে ফেলছেন কিনা। রোগ মুক্ত স্বাস্থ্য চান, নিয়মিত মাশরুম খান।

৪ টি +১/-০