০৬ ই জুন, ২০১১ রাত ১২:২৬

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: দামের ক্ষেত্রে সেই চিরন্তন সত্যটি মনে রাখুন- যত গুড় তত মিঠা!

বেদানা লিচু ভাল মানেরগুলো ৫০০-১২০০ টাকা প্রতি শত! আমি ৭০০ টাকা দামের কিনেছি! তবে বাজারের সেরা লিচুটি ১০০০ টাকা শত বলেও কিনতে পারিনি! বিক্রেতা ১২০০ টাকার নিচে বিক্রি করবে না।

চায়না-৩ লিচু ৩০০-৬০০ টাকা। আমি কিনেছি ৫০০ টাকা প্রতি শত। লিচুগুলো খুবই বড় এবং এক কথায় চমৎকার! এই লিচুগুলো কিনে সন্তুষ্ট হয়েছি।

মাদ্রাজী, বোম্বে এবং দেশী জাতের ছোট লিচুগুলো ১২০ থেকে ২৫০ টাকা শত। আমি কিনেছি ২০০ টাকা প্রতি শত। এই লিচুগুলো ঢাকায় কিছুদিন আগে ৩০০-৩৫০ টাকায় কিনেছি।

তবে, খুবই স্বাভাবিক ব্যাপার যে, আমাকে দেখলে বিক্রেতা বুঝে ফেলে আমি একজন 'শখের' ক্রেতা। তাই আমার কাছে দাম বেশিই রেখেছে। যারা অভিজ্ঞ ও পাইকারী ক্রেতা তারা অবশ্য লিচুর মান বুঝে দরদাম করে। ওদের ব্যাপার আলাদা।

ঢাকা থেকে যেকোন বাসে দিনাজপুর শহরে চলে যান। বাসস্ট্যান্ডের কাছেই লিচুর হাট। সকাল-বিকাল হাট বসে। কিনে নিয়ে চলে আসুন। সকাল ৬ টা থেকে রাত ১২ টা পর্যন্ত সারাক্ষণ ঢাকায় ফেরার বাস পাবেন। তবে আমার মত ভুল করবেন না। লিচু খুব যত্ন সহকারে প‌্যাকিং করে সাথে করে নিয়ে আসুন। আমি ঝামেলা এড়াতে এস এ পরিবহনে বুকিং করেছিলাম। ফলে বেশ কিছু লিচু গরমে নষ্ট হয়ে গেছে।

দিনাজপুরের ঐতিহ্যবাহী কাটারীভোগ চাল, চিড়া ও পাপড়ও কিনতে পারেন রেলস্টেশনের কাছ থেকে!

০৬ ই জুন, ২০১১ রাত ১২:৩৩

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: ঠিক বলছেন ভাই। হাটে প্রতি বিক্রেতা 'চেখে' দেখার জন্য অন্তত ৫০টি লিচু খাইয়েছে! আমের হাটে গেলেও একই কাহিনী! আহ্! কি মজা! কি শান্তি!
তবে আজকের এই লিচুর হাটে যাওয়া আমার ধারণা আর ২০-২৫ বছর পর কল্পনা মনে হবে। যেমনভাবে আমাদের ছোটবেলায় দেখা গ্রামের মেলা, ঐতিহ্যবাহী যাত্রাপালা আজকে হারিয়ে গেছে। লিচু তখন হয়ত বাগানেই প্যাকিং হয়ে সুপারশপের তাকে শোভা পাবে!
আপনাকে ধন্যবাদ।

০৬ ই জুন, ২০১১ রাত ১২:৪০

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: নিষেধ করছে কে? ইচ্ছামত খান!

০৬ ই জুন, ২০১১ সকাল ১০:১৬

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: আপনাকেও ধন্যবাদ। ভাল থাকুন।

০৬ ই জুন, ২০১১ সকাল ১০:২৩

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন:

০৬ ই জুন, ২০১১ রাত ১১:১০

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: চলে যান! যাওয়ার জন্য ইচ্ছাই যথেষ্ট!
অ্যাডভেঞ্চারের জন্য ছাত্রজীবনই শ্রেষ্ঠ সময়! (আপনাকে ছাত্র ধরে নিয়ে বললাম!)

০৬ ই জুন, ২০১১ রাত ১১:৩৪

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: আপনি কোথায় থাকেন বলেন? তবে ভাই, লিচু দুইদিনও থাকে না। আবার আনলে আপনাকে খবর দিব। ফোন নম্বর দিয়ে রাখেন।

০৬ ই জুন, ২০১১ রাত ১১:৩৮

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: হে হে হে! চাইলেও মাইনাস দিতে পারবেন না

০৬ ই জুন, ২০১১ রাত ১১:৪৩

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: খালি ৫০টা খাইছেন! আমি তো দিনে ১০০ লিচু খাচ্ছি!

তবে, শামসীর ভাই, বাজি রেখে বলতে পারি- প্রমাণ সাইজের ৫টি বেদানা লিচু খেলে আর ৫০ টি লিচু খেতে ইচ্ছে হবে না!

০৬ ই জুন, ২০১১ রাত ১১:৪৪

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: আপনাদের আগ্রহ দেখে ভাবছি- ব্লগারদের জন্য ঢাকায় লিচু সাপ্লাইয়ের ব্যবসা শুরু করব কিনা!

০৬ ই জুন, ২০১১ রাত ১১:৪৭

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: আমার কেমন জানি পেট ব্যথা করতেছে!

০৬ ই জুন, ২০১১ রাত ১১:৪৮

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: এক বক্স বসুন্ধরা টিস্যু লন!

০৬ ই জুন, ২০১১ রাত ১১:৫৬

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: আপনে লোল ফালান ক্যালা! ট্যাকা ফালান- আর ঝুড়ি ভর্তি করে লিচু নিয়ে আসেন। তারপর ব্লগবাসীরে দাওয়াত দেন!

০৭ ই জুন, ২০১১ রাত ১২:০০

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: কি আর করা! বিদেশে থাকেন- আপাতত হাতের কাছে টিস্যু রাখুন!

০৭ ই জুন, ২০১১ সকাল ১০:৩১

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: আসাদ ভাই ক্যাডা!

১০ ই জুন, ২০১১ সন্ধ্যা ৬:২৯

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: ওয়ালাইকুম আসসালাম, চাচা মিয়া ভালো তো?

১০ ই জুন, ২০১১ সন্ধ্যা ৬:৩৩

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: ধন্যবাদ রাজীব ভাই।

১১ ই জুন, ২০১১ রাত ১১:০০

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: খামুনা কইয়া আবার হাসেন দাঁত বের করে!!!!!

১২ ই জুন, ২০১১ রাত ১০:৫৪

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: অনেকদিন পর!

১৩ ই জুন, ২০১১ রাত ১২:১১

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: আমি তো ভাই একটা হাটেই যাই। সেটা হল শ্যামপুর স্টেশন থেকে ৪ কিলোমিটার দূরে পদাগঞ্জ হাট। আপনি কোন্ রুটে চলাফেরা করেন জানতে পারলে কাছাকাছি কোথায় আমের হাট বসে খোঁজ নিয়ে জানাতে পারতাম।

১৩ ই জুন, ২০১১ রাত ১২:১৬

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: পোকা নিয়ে এই প্রথম আমার একটা চরম অভিজ্ঞতা হল!
লিচুতেও যে পোকা হয় সেটা জানতাম না। আমি তো ইচ্চামত লিচু খাইছি, এমনকি ডিমলাইটের হালকা আলোতেও খাইছি। একদিন একটা লিচুর গায়ে ছোট সাদা একটা পোকা কিলবিল করতেছে দেখলাম! দেখে গা কেমন জানি করে উঠল! আমার স্ত্রী বলল- ঐগুলো লিচুর পোকা, বোটার কাছে থাকে। তারপর থেকে লিচু খাওয়ার গতি কমে গেছে! বোটার কাছে আর খাইতে ইচ্ছা হয় না!

১৩ ই জুন, ২০১১ রাত ১২:২১

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: বলেন কি মুহিব ভাই! লিচু খাইতে আবার মন্দার হিসাব করা লাগে!

১৩ ই জুন, ২০১১ রাত ১২:৩৩

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: লিচু খাওয়ার চেয়ে আসলে হাট দেখার উদ্দেশ্যে যাওয়া এবং হাটের ছবি সবার কাছে শেয়ার করার জন্যই ব্লগে দেয়া। নয়ত আপনি যদি লিচু প্রেমিক হয়ে থাকেন তাহলে বাজার থেকে ইচ্ছামত লিচু কিনে খান- এর চেয়ে সহজ কাজ আর হয় না। ঢাকার মত বিভাগীয় শহরে পাওয়া যায় না এমন জিনিস খুব কমই আছে..

১৩ ই জুন, ২০১১ রাত ১২:৩৭

স্পেলবাইন্ডার বলেছেন: কোল্ড স্টোরেজে রাখা লিচু পাইলেও পাইতে পারেন...তবে নিউমার্কেট বা গুলশান মার্কেটের মত নামিদামি মার্কেটে খোঁজ করতে হবে। যদি সম্ভব হয় দেশের আত্মীয়স্বজনদের বলেন আপনার জন্য কিছু লিচু ডিপ ফ্রিজে রেখে দিতে...দুধের স্বাদ অন্তত ঘোলে মিটবে...