হৃদপিন্ডের জন্য ক্ষতিকর খাদ্য ও ভেষজসমূহ

১৯ শে জানুয়ারি, ২০২১ দুপুর ১২:০১

হৃদপিন্ড মানবদেহের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ ৷এর প্রধান কাজ হল রক্ত সংবহন প্রক্রিয়া পরিচালনা করা।
কিছু খাদ্য ও ভেষজ হৃদপিন্ডের জন্য ক্ষতিকর ৷এ সমস্ত খাদ্য প্যারাসিমপ্যাথেটিক স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপ্ত করে যা হৃদস্পন্দন কমিয়ে দেয় ৷যার ফলে হৃদরোগ এমনকি মৃত্যুও হতে পারে ৷



তাই এটি জানা খুবই দরকার, কোন খাদ্যগুলো হৃদপিন্ডের জন্য ক্ষতিকর ৷

হৃদপিন্ডের জন্য ক্ষতিকর খাদ্যসমূহ


১. জাঙ্ক ফুড।
২. তৈলাক্ত খাদ্য।
৩. নোনতা খাদ্য।
৪. বেক করা খাদ্য।
৫. অতিরিক্ত মিষ্টিজাতীয় খাদ্য।
৬. কোমল পানীয়।
৭. মাখন।
৮. ক্রীম।
৯. পনির।
১০. আইস-ক্রিম।
১১. পাস্তা।
১২. নুডুলস
১৩. মদ, আফিম, গাঁজা, সিগারেট ইত্যাদি নেশাদ্রব্য।

যদি আপনি পুরুষ হন এবং আপনার বয়স ৪০ বছরের বেশি হয়; অথবা আপনার পরিবারে হৃদরোগের ইতিহাস থাকে; অথবা আপনার যদি মাঝে মাঝে বুকের বামপাশে ব্যাথা হয়, তাহলে অবশ্যই এই খাদ্যগুলো পরিহার করুন।

ছবি সহ ভিডিও আকারে দেখুন "হৃদপিণ্ডের জন্য ক্ষতিকর খাদ্য ও ভেষজ সমূহ"

হৃদপিন্ডের জন্য ক্ষতিকর ভেষজ

১. হলুদ (Curcuma longa)

যদিও এটি খুবই উপকারী ভেষজ, কিন্তু এটি হৃদপিন্ডের জন্য ক্ষতিকর ৷ হলুদে বিদ্যমান রাসায়নিক উপাদান হৃদপিন্ডের স্বাভাবিক ক্রিয়াকে ব্যাহত করে এবং হৃদস্পন্দন কমিয়ে দেয়, যার ফলে হার্ট এট্যাক এমনকি মৃত্যু হতে পারে ৷ তাই যাদের হৃদস্পন্দন কম বা নিম্ন রক্তচাপ আছে; অথবা রক্তাল্পতা, হার্ট ব্লক, করোনারী হার্ট ডিজিস আছে শুধুমাত্র তাদের ক্ষেত্রেই হলুদ ক্ষতিকর ৷

যাদের হৃদস্পন্দন ও রক্তচাপ স্বাভাবিক, তারা প্রয়োজন অনুযায়ী হলুদ খেতে পারবেন ৷
যাদের উচ্চ রক্তচাপ আছে অথবা রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি রয়েছে তারা নির্দিষ্ট পরিমাণ হলুদ খেতে পারবেন (দৈনিক ১ চা চামচ বা ২-৩ গ্রাম হলুদ চূর্ণ) ৷
অপরদিকে যাদের নিম্ন রক্তচাপ আছে; অথবা রক্তাল্পতা, হার্ট ব্লক, করোনারী হার্ট ডিজিস আছে তারা দৈনিক ১ গ্রামের বেশি হলুদ কখনোই খাবেন না ৷

২. থানকুনি (Centella asiatica)
থানকুনি কেবলমাত্র তাদের জন্যই ক্ষতিকর যাদের পূর্ব থেকে হৃদরোগ আছে। সুস্থ ব্যাক্তির জন্য থানকুনি ক্ষতিকর নয়।

৩. সকমূনিয়া (Convolvulus scammonia)
৪. মোটা বচ (Alpinia galanga)
৫. জিনসেং (Panax ginseng)
৬. পটাশিয়াম নাইট্রেট।


আমাতুস সামী তাহেরা
বি.ইউ.এম.এস. (ব্যাচেলর অফ ইউনানী মেডিসিন এন্ড সার্জারী)
সরকারি ইউনানী ও আয়ুর্বেদিক মেডিক্যাল কলেজ, ঢাকা, বাংলাদেশ।

১ টি +০/-০