নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
এত বুড়ো কোনোকালে হব নাকো আমি, হাসি-তামাশারে যবে কব ছ্যাব্লামি। - রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর
খেতে বসেছি । প্রথমেই গিন্নি ডালের বাটি দিয়ে গেলেন !
ডাল কেমন জানি বিবর্ণ দেখাচ্ছে । চামুচ দিয়ে একটু মুখে দিয়ে ওয়াক করে উঠলাম - চ্যা চ্যা চ্যা ! কি ডাল রেঁধেছ , এর চেয়ে মহসিন হলের ডালওতো আরো ভাল ছিল !
দৌড়ে এলেন গিন্নী ।
- ডাল কোথায় দেখলে ? এগুলো স্যুপ !
- স্যুপ ? ও ইয়ে ! তাইলে আমার ক্ষিদা নাই ।
- এতক্ষণ ক্ষিদা ক্ষিদা বলে বাসা মাথায় তুলছো , এখন বলছো ক্ষিদা নাই ? একটু খেয়ে দেখ , দারুণ হয়েছে । ছিদ্দিকার রেসিপি ।
- কোন ছিদ্দিক্কা ? ছিদ্দিক ভাই ?
- আরে নাহ ! ছিদ্দিকা আফা । ও তুমি চিনবেনা ।
নানা পুষ্টির প্রলোভন আর অনুরোধ উপরোধে মাড় জাতীয় ও তরল গলা দিয়ে নামাতে বাধ্য হলাম ।
মানুষ অনুরোধে ঢেঁকী গিলে , পিতা পুত্র কন্যা গিললাম 'রাইচমিল' । স্যুপ !
আরেক দিন টেবিলে কাউডাং সদৃশ্য এক বস্তু । জিজ্ঞাসিলাম এগুলা কি ? জানালেন কচুপাতার পাতুরি ; ইন্ডিয়ান রেসিপি ।
ইন্ডিয়ান এক মুভি দেখেছিলাম , 'বিধিলিপি' না কি যেন নাম। সেখানে ইলিশের মাথা দিয়ে কচু শাক রান্না করে, বউ ; শশুর শাশুড়িকে না দিয়ে তা একা খাওয়ার পাঁয়তারা করছে । এই নিয়ে বিরাট গৃহ যুদ্ধ , যেন ওটা কচু শাক না হয়ে অমৃত ছিল ।
আর আমাদের বাড়ীতে ইলিশের মাথাটা কাঁটার ভয়ে কেউ খায় না । ওটা সচরাচর কুকুর বেড়ালের পেটে যায় । এই নিয়ে গিন্নী অনেক হাসাহাসি করেছিলেন ।সে কথা মনে করিয়ে দিয়ে কিছু কথা বললাম ।
আরো বললাম , তুমি ভাল করেই জান ,কচু শাকে ''ঝগড়াটে মহিলাদের স্বামীর গলা ধরে'' , সেই সুত্রে আমারও ।
গিন্নি কটমট করে আমার দিকে তাকালেন - ''ঝগড়াটে মহিলাদের স্বামীর''? দেখ এখন আমার ঝগড়া করার মুড় নাই । গলা ধরবেনা , সোডিয়াম কার্বনেট দিয়েছি । ছিদ্দিকা কবিরের বইতে লিখেছে কচু ,লতি, কচুশাকে সোডিয়াম কার্বনেট দিলে গলা ধরেনা ।
পাতুরি না চচ্চড়ি পুত্রের দিকে এক চামুচ এগুতেই পুত্র বিদ্রোহ করে বসলো - দেখ ! এসব গোবর খাবর যদি আমার প্লেটে দাও , প্লেট শুদ্ধ উড়াল মেরে ফেলে দেব ।মেয়ে লেইজারে বাসায় এসেছে , বলল ওইসব আমাকে দিতে চাইলে না খেয়ে চলে যাবো ।
মা হলে আমিও বিদ্রোহ করতাম ।
গৃহশান্তি ভঙ্গের আশংকায় এক চামুচ মুখে দিলাম ।সাথে সাথে মুখ দিয়ে স্বগতোক্তির মত রবি বাবুর একটা গান বেরিয়ে এল - ''আমি জেনে শুনে বিষ করেছি পান--'' ।
আমার ধারণা ঠাকুর সাহেব মৃণালিনী দেবীর রান্না করা কচু শাক খেয়ে এই গান লিখেছিলেন ।
গিন্নি বললেন - বিড়বিড় করে কি বলছো ? খেতে কেমন লাগছে ?
বললাম - গোবরের মত ।
গিন্নি ঝামটা দিয়ে উঠলেন - ওসব খাওয়ারও অভিজ্ঞতা আছে দেখছি !
রিপোস্ট ও ঈষৎ সংক্ষেপিত লেখাটি উৎসর্গ করা হয়েছে শ্রদ্ধ্যেয় আবুহেনা মোঃ আশরাফুল ইসলাম ,সত্যপীরবাবা ও পদ্ম পুকুর’কে।
২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৯:২৮
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: যে পোস্টটি রিপোস্ট করা হয়েছে সেখানে ভারতীয় সিরিয়ালের ব্যাপারে আরো বিষদ ছিল।
২| ২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৯:২৪
আহমেদ জী এস বলেছেন: গিয়াস উদ্দিন লিটন,
তাহলে গোবর খা্ওয়ারও অভিজ্ঞতা আছে আপনার? ব্রাভো। মোদীর ভায়রা ভাই ? সে গো-মূত্র আর আপনি গো-বাহ্য !
আমার দোষ নেই , আপনার গিন্নীর দেয়া সার্টিফিকেট থেকে জেনে করা হয়েছে এই মন্তব্য।
২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৯:৩২
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: একদম বিশ্বাস করবেন না।
গিন্নিদের দেয়া ওসব সার্টিফিকেট সাবরিনার করোনা সার্টিফিকেট এর মত ভুয়া। এ ক্ষেত্রে সাবরিনার দুলাভাই কইলেইনা খুশি হইতাম! আপনিও একটা বেয়াইন পাইতেন !!!
৩| ২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৯:৩৮
চাঁদগাজী বলেছেন:
করোনায় ফেনী স্হবির?
২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৯:৪৮
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: আবার প্রাণচাঞ্চল্য দেখা দিচ্ছে। তবে ৯৮% মাস্ক ব্যবহার করেনা,এরা ট্রাম্পের ভক্ত মনে হয় ।
৪| ২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৯:৪৬
সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই বলেছেন: লেখাটা তিনজনকে উৎসর্গ করেছেন। এই উৎসর্গের কোনো ব্যাকগ্রাউন্ড আছে নাকি?
গৃহিনীর বিরুদ্ধে তো দেখি বিরাট গৃহযুদ্ধনং অবস্থাং
-খেতে কেমন লাগছে?
-গোবরের মতো।
-ওসব খাওয়ারও অভিজ্ঞতা আছে দেখছি! এ অংশটা বেশি ভালো ছিল
২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৯:৫১
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: কয়েকদিন আগে আমার জন্মদিন নিয়ে প্রথম জন পোস্ট দিয়েছিলেন, বাকি দুজনের মন্তব্যে অনুপ্রানিত হয়ে এই রিপোস্ট।
অনেক ধন্যবাদ জানবেন অনুসন্ধিৎসু মনের সোনাবীজ; অথবা ধুলোবালিছাই ।
৫| ২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৯:৫৭
লরুজন বলেছেন: একদিন লাফ মাইরা পাক ঘরে ঢুইক্কা রাইন্দা দেখায়া দেন্যা ক্যান?
২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১০:১১
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: আমি একটা ডিমও ভাজা করতে পারিনা নজরুল ভাই ।
৬| ২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১১:১১
নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
আমি কচু ঘিচু লইট্যা ফইট্টা
কোন কিছুতেই রা করিনা।
কোয়ারান্টাইনে আছি।
কিন্তু রান্না ঘরে যাইতামনা!
২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১১:৩০
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: আমিও রান্না ঘরে যাই না।
৭| ২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১১:২২
মরুভূমির জলদস্যু বলেছেন: বস্তুটি দেখতে খারাপ হলেও খেতে খারাপ না তো। তবে কখনো কখনো গলার ভেতরে বিচিত্র চুলকানি হয়।
২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১১:৩০
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: উপকারী জিনিস, এতে খাবার সোডা দিলেয়া গলা চুল্কায়না ।
৮| ২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১১:৩৯
ডঃ এম এ আলী বলেছেন:
কচুর পাতা শাকের কত যে গুণ
ভুল করে কেও খেলেও হবে বিষ হরণ।
বাড়ীর আঙিনায় বেড়ে উঠা কচু পাতা
দেখতেও দারুন ।
করোনার এইদিনে গায়ের ব্যথা কমাতে
এটা কাজ করে দারুন । এটা নিয়মিত
খাওয়া খুবই প্রয়োজন । তিনি এটা
আপনাকে পরিবেশন করায় হলেন
প্রসংসা ভাজন ।
শুভেচ্ছা রইল
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:২৮
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: এমনিতে কচু শাক আমারও প্রিয়। টেস্ট যে হয়না এমন নয়, টেস্ট না হলেও আমি ওষুধ মনে করে খাই।
আপনার ছবি দেখে এখনো কচু শাক খেতে ইচ্ছে করছে।
৯| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১২:০৩
রাজীব নুর বলেছেন: গিন্নীকে কখনও রাগাবেন না।
খাবার পছন্দ না হলে চুপ করে রেস্টুরেন্ট থেকে খেয়ে নিবেন। তবু তাকে রাগাতে যাবেন না।
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:২৯
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: আমি রান্না বান্না কিছুই জানিনা, রাগালে উপায় আছে ?
১০| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১২:৩৩
শায়মা বলেছেন: ভাইয়া আমি খুবই মাংসাশী প্রাণী। মাছ বা শাকসব্জী খুব একটা পছন্দ করিনা। কিন্তু সকল শাকসব্জীর মাঝে এই কচু যে আমার কি পছন্দ!!!!!!! এক নাম্বার পছন্দের শাক বা সব্জী। নারকেল দুধ দিয়ে চিংড়ি কচু। খুবই মজা জানো???
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৩০
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: কচু শাক আমারও অপ্রিয় নয়, তোমার রেসিপিটা ট্রাই করতে বলব।
১১| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১২:৩৫
সেলিম আনোয়ার বলেছেন: দারুন লিখেছেন।
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৩০
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: ধন্যবাদ সেলিম ভাই।
১২| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১২:৩৭
ঢুকিচেপা বলেছেন: ওসব খাওয়ারও অভিজ্ঞতা আছে দেখছি !
এই কথা বলার পর আর কোন কথাই থাকতে পারে না।
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৩১
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: অনেক ধন্যবাদ জানবেন ঢুকিচেপা
১৩| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১:১৩
নেওয়াজ আলি বলেছেন: আসলে মজাদার খুব।
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৩১
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: সঠিক বলেছেন।
১৪| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১:১৪
নূর মোহাম্মদ নূরু বলেছেন:
রাজীব নুর বলেছেন: গিন্নীকে কখনও রাগাবেন না।
খাবার পছন্দ না হলে চুপ করে রেস্টুরেন্ট থেকে খেয়ে নিবেন। তবু তাকে রাগাতে যাবেন না।
চা'যে একটু চিনি কম হওয়াতে যে বকা বকি করলেন
পরীর মা'কে তা আমরা ভুলে যাই নাই!! উপদেশ দেওয়া
কতই না সহজ নিজের বেলা অষ্টারম্ভা !!
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৩৩
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: পরীর মা বেশ ভাল মহিলা, উনার সাথে বিরোধে জড়ালে আমরা রাজিব নুরের পক্ষ ত্যাগ করব।
১৫| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ সকাল ৭:২৫
আবুহেনা মোঃ আশরাফুল ইসলাম বলেছেন: হাঃ হাঃ হাঃ। আমার বুড়ির রান্না খেয়ে ভাবতাম পৃথিবীতে এর চেয়ে অখাদ্য আর কিছু নাই। এখন দুই ছেলের বউ এসে রান্নাঘরের দখল নেওয়ার পর থেকে মনে হচ্ছে আমার বুড়ির রান্না ছিল অমৃত। শান্তিভঙ্গের আশঙ্কায় কাউকে কিছু বলছি না। ক্যোঁৎ করে গিলে ফেলছি। আপনার এই চমৎকার রসালো লেখাটি পড়ে ভীষণ একাত্মতা অনুভব করলাম। তার ওপর আবার উৎসর্গ পেয়ে আনন্দে নির্বাক হয়ে গেলাম।
ধন্যবাদ ভাই গিয়াস উদ্দিন লিটন।
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৩৬
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: আমার বুড়ির রান্না খেয়ে ভাবতাম পৃথিবীতে এর চেয়ে অখাদ্য আর কিছু নাই। এখন দুই ছেলের বউ এসে রান্নাঘরের দখল নেওয়ার পর থেকে মনে হচ্ছে আমার বুড়ির রান্না ছিল অমৃত।
আপনার সুক্ষ রসবোধ আমাকে মুগ্ধ করে !
কোন সময় স্বাদের হের ফের হলে আমিও ওষুধ মনে করে আপনার মত ক্যোঁৎ করে গিলে ফেলি
১৬| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ সকাল ৯:০০
দেশ প্রেমিক বাঙালী বলেছেন: হা হা হা ........... পড়ে বেশ মজা পেলাম।
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৩৭
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: অনেক ধন্যবাদ দেশ প্রেমিক বাঙালী
১৭| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ সকাল ১০:৩৫
মোঃ খুরশীদ আলম বলেছেন: গিন্নির সাথে ফ্যাসাদে না জড়ানোই ভাল। ঠিক মওকা বুঝে অনশন করে বসে এরা।
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৩৮
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: শুধু অনশন না একেবারে কিচেনে বন্ধ ডেকে বসে
১৮| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ সকাল ১১:১১
পুলক ঢালী বলেছেন: হা হা হা লিটন ভাই আপনার রম্য মানেই দারুন কিছু গিন্নীর সিরিয়াল বাদ দিয়ে পড়াশুনা হা হা হা। "ঝগড়াটে মহিলাদের স্বামী" (মহিলাদের ঝগড়াটে স্বামী নয়) হা হা হা।
জি এস ভাইয়ের মন্তব্য পড়ে হাসতে হাসতে শেষ। হেনা ভাই সাধু সাবধান ।
এই করোনা কালে এমন অস্থির রম্য পড়ে অনেক মজা পেলাম।
ভাল থাকুন লিটন ভাই।
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৪০
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: খুব মন দিয়ে পড়েছেন, রম্যর মজা নিতে পাঠকদেরও রসবোধ সম্পন্ন হতে হয়, আপনি সেরকম একজন।
ধন্যবাদ জানবেন পুলক ঢালী
১৯| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ সকাল ১১:৫৪
কাজী ফাতেমা ছবি বলেছেন: াহাহাহাহা
খালি বদনাম আর বদনাম
একদিন রেধে দেখান
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৪১
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: তাসিনের বাপেরে তুমি আবার স্যাম্পল প্রোডাক্ট খাওয়াইতে জাইওনা , তাইলে তিনিও বিদ্রোহ করে বস্তে পারেন
২০| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ দুপুর ১২:৫৪
হাসান জাকির ৭১৭১ বলেছেন: স্যূপ, কচুশাক এগুলো কিন্তু চমৎকার আইটেম ছিল!!
শুধু শুধু গিন্নীর বদনাম করা হল ভাই!!
যাহোক, সমাপ্তির পরও পোস্ট উৎসর্গ করার মাজেজা হয়ত গিন্নীরও অজানা।।
চমৎকার!!
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৪৩
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: আমি অবশ্য মজা করেই কচু শাক খাই।
ধন্যবাদ নিন হাসান জাকির ৭১৭১
২১| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ দুপুর ১২:৫৮
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
সমস্যা হচ্ছে যারা এসব নতুন রেসিপি পরীক্ষা নিরীক্ষা করেন তাদের কাছে অসাধরন লাগে খেতে কিন্তু অন্যদের কাছে চরম খারাপ লাগে, আর প্রকাশ করলেই বিপত্তি। +++
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৪৫
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: রম্য টম্য যাই করি আসলে তারা খুব দরদ দিয়ে রাঁধেন, এবং চেষ্টা করেন প্রিয়জনদের দিয়ে চেখে নিতে।
২২| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ দুপুর ১:০৬
পদ্মপুকুর বলেছেন: এম্নিতে কচুশাক আমার ভালোই লাগে, সুতরং উৎসর্গটা যুৎসই যায়গায় হয়েছে বলেই মনে হচ্ছে.... ধন্যবাদ স্যার।
সম্ভবত অপু তানভীরের প্রিয় পোস্টের লিংক ধরে এই লেখার পূর্বতন ভার্সনটা পড়ে আমি এবং আমার হোমমিনিস্ট্রি ব্যাপক হেসেছিলুম। কবিগুরুর সংশ্লেষটা জব্বর ছিলো!
এক ভুলে দশবছরের পর ব্লগ পড়া হয়নি বিশেষ, তাই ভুলগুলো বেশ জেঁকে বসেছিলো। এ কারণেই বোধ হয় পর্শু রাত্রে আমি আপনাকে স্বপ্নেও দেখলাম, মোহসীন হলে আমার রুম দখল করে আছেন....
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৫০
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: তাহলে মহসিন হলের ডাল সম্পর্কে আপনার ভাল ধারনা থাকার কথা। আমি কিছু দিন গেস্ট হিসেবে ওখানে ছিলাম।
আপনার স্বপ্নের তাবির সুবিধার নয়, সম্ভবত আমা কতৃক আপনার ঘর বাড়ী বেদখল হতে পারে
২৩| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ দুপুর ১:০৭
বিদ্রোহী ভৃগু বলেছেন: হা হা হা
তা্ও শুকরিয়া করেন ..কেকাপ্পার বই পড়ে নাইক্যা
নইলে মুরগীর পশ্চাৎ দেশে নুডলস আর ডিম ভরিয়া উপবেশন করিলে
ভাবুন কি হাল হইতো
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৫১
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: যেভাবে বর্ননা দিলেন পড়েইতো ঘেন্না হচ্ছে , খেতে দিলে নির্ঘাত বমি
২৪| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ দুপুর ২:০৪
ঢাবিয়ান বলেছেন: হাংগেরিয়ান এংগুলাশ খাওইলে বুঝতেন যে কচুর শাক কি পরিমান টেস্টি একটা আইটেম
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৫২
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: আমাদের দেশী প্রচলিত পদ্ধতিতে রান্না করলেও কচু শাক খেতে ভালই লাগে।
২৫| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:২৬
ইসিয়াক বলেছেন: দারুণ মজার।
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৫২
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: ধন্যবাদ নিন ইসিয়াক
২৬| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৯:১৪
মিরোরডডল বলেছেন:
হা হা হা......দারুন !!!!
১৫ নং মন্তব্য সেটাও অনেক মজার ।
আমার মায়ের হাতের কচুশাক কিন্তু অমৃত
২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৯:২৭
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: পাঠোত্তর মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ জানবেন মিরোরডডল
২৭| ২৩ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১১:৩৯
রাজীব নুর বলেছেন: লেখক বলেছেন: আমি রান্না বান্না কিছুই জানিনা, রাগালে উপায় আছে ?
আমার উপায় আছে। তবু আমি রাগাই না। কিন্তু সে ঠিকই রেগে যায়। আজিব!
২৪ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৪২
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: রাগার মত কোন উপলক্ষ না পেলেও উনারা রেগে যান ।
২৮| ২৪ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১২:৩১
মা.হাসান বলেছেন: ছেলে বা মেয়ের না হয় যাবার যায়গা আছে, আপনার তো নাই।
গান গাইতে পারেন- আমি বন্দি কারাগারে।
কিন্তু লাভ নাই। জেনেভা কনভেনশন অনুসারে খাবার পাবেন, কিন্তু কতৃপক্ষ যা দেবে তাই খেতে হবে।
* যাহাদের চুলকানি বেশি তাহাদের ধরিয়া মান কচু খাওয়াইলে সুফল পাওয়া যায়।
চুলকানি বহুবিধ অর্থে প্রয়োগ হইয়াছে.
২৪ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৮:৪৫
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: গেলে শ্বশুর বাড়ী পর্যন্ত যেতে পারি এই আরকি ।
কচুর চুলকানীর অব্যার্থ ওষুধ তেতুল।
২৯| ২৫ শে জুলাই, ২০২০ রাত ২:৩৩
সোহানী বলেছেন: হুম লিখাটা পড়েছি বলে মনে হচ্ছিল। শেষে এসে বুঝলাম।
জী ভাইয়ের মন্তব্যে সুপার লাইক।
২৬ শে জুলাই, ২০২০ রাত ১১:৪৮
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: অনেক ধন্যবাদ জানবেন সোহানী
৩০| ১১ ই সেপ্টেম্বর, ২০২০ সকাল ১১:৫৭
খায়রুল আহসান বলেছেন: এখানে আপনি যাই লিখে থাকুন না কেন, আমি জানি আপনি উভয় আইটেমই খুব মজা করে খেয়েছিলেন/পান করেছিলেন। বহু যুগ আগে সিদ্দিকা কবীর এর ঐ বইটি আমিও কিনে দিয়েছিলাম। তার সুফল সেই যে সাথে সাথেই পাওয়া শুরু করেছিলাম, বইটি শতচ্ছিন্ন হয়ে যাবার পরও তা আজ অবধি মাঝে মাঝে পেয়ে থাকি। তদুপরি এখন তো ইউটিউব আছেই, তার সকল এক্সপেরিমেন্ট এর প্রথম গিনিপিগ আমিই হয়ে থাকি, সানন্দে। কেন জানি, আমার মুখে কোন কিছুই অখাদ্য বা অপানীয় মনে হয় না।
ইলিশ মাছের মাথা/কাঁটা দিয়ে তৈরি কচুপাতার পাতুরি তো অমৃতসম হবারই কথা, অন্যথা নয়! আর ডঃ এম এ আলী এর দেয়া কচুপাতার ছবি দেখে তো এখনই তা খেতে ইচ্ছে করছে। ঘরে ইলিশ মাছের মাথা এবং কিছু শুঁটকিও মজুদ আছে!
ওসব খাওয়ারও অভিজ্ঞতা আছে দেখছি! - এই দুর্দান্ত ডায়ালগের জন্য ভাবী সাহেবাকে লাল সালাম!
আর "ক্যোঁৎ করে গিলে ফেলছি"- এই সার্বজনীন অভিজ্ঞতার কথাটা একটি মাত্র মিনি বাক্যে প্রকাশের জন্য আবুহেনা মোঃ আশরাফুল ইসলাম কেও!
আপনার এর আগের পোস্ট "এক ভুলে দশবছর" পড়েও একটা মন্তব্য রেখে এসেছিলাম, বেশ কিছুদিন আগে।
চমৎকার রম্য পোস্টে দ্বাদশ ভাল লাগা রেখে গেলাম। + +
০৪ ঠা জুলাই, ২০২১ রাত ১০:০৫
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: খায়রুল আহসান ভাই, আপনার প্রায় মন্তব্যেরই সময় মত রিপ্লাই দিতে পারিনা। অনেক দেরি হয়ে যায়।
এখন ল্যাপটপ নিয়ে বসার সুযোগ পাইনা, আবার মোবাইলে রিপ্লাই দিতে পারিনা, অনেক সময় নোটিফিকেসনে শো করেনা এই সবকারনেও অনেকের রিপ্লাই দিতে দেরি হয়।
আমার প্রায় সকল পোস্টেই আপনার অনুপ্রেরণামূলক মন্তব্য পাই।
কৃতজ্ঞতা ও শুভ কামনা জানবেন।
©somewhere in net ltd.
১| ২২ শে জুলাই, ২০২০ রাত ৯:১৭
মোহাম্মদ সাজ্জাদ হোসেন বলেছেন:
ভারতীয় টিভিওয়ালারা বাংলাদেশের নারীদের মাথা নষ্ট করে দিয়েছে।