নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
একদিন জীবন শেষ হয়ে যাবে তবুও অনেক কিছু করার সাধ জাগে..............
১।
মাহিন গ্রামের বাড়িতে গিয়ে টাসকী খেয়ে গেল। তার বাবা-মা যেখানে কালে ভদ্রে চা পান করেন তারা এখন রীতিমত দুই বেলার অধিক চা পান করছেন নিয়ম মেনে। তাও আবার যেন তেন চা নয়। আদা, লবঙ্গ, এলাচ, দারুচিনি, তেজপাতা ও লেবু দিয়ে বানানো বিশেষ চা। মাহিনকেও খেতে বাধ্য করলো।
কারণ আর কিছুই নয় এই চা নাকি করনার বিরুদ্ধে অস্ত্র হিসেবে কাজ করে। মাহিন জানে এই মসলা চা উপকারী। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে তবুও সে বলল-করোনা আক্রান্ত হলে এটা তেমন কাজে আসবে না। আর এর কার্য
কারীতা নিয়ে বৈজ্ঞানিক কোন সত্যতা নেই।
কি বলিস তুই এগুলান- ফেসবুক, সংবাদ পত্র, পেপার টেলিভিশনে নাকি এই চা খাওয়ার কথা বলতাছে। মানুষজনের কাছ থেকে তো আমরা এমটাই শুনছি।
মানুষতো কত কথাই বলবে তবে তোমাদের যদি মনে হয় উপকার পাচ্ছ তবে তোমরা নিয়ম করে খাও আর অন্য সব স্বাস্থ বিধিও মেনে চলিও।
২।
নিয়ামত সাহেব এর নিজস্ব পাঁচ তলা বাড়ি আছে চট্টগ্রাম শহরে। আছে গাড়ীর ব্যবসায়। তিনি পরিবার নিয়ে নোয়াখালী গ্রামের বাড়িতে আছেন। ফোনে তার প্রাক্তন কলিককে বলছেন- আপনারা এখনও চট্টগ্রাম আছেন ? চট্টগ্রামের অবস্থাতো ভাল না।
কলিগ- না থেকে উপায় কি ? চাকরীতো করতে হবে ? আপনার মততো আমাদের অবস্থা না যে কিছু না করলেও দিব্যি চলে যাবে।
নিয়ামত সাহেব- মসলা চা খাবেন এটা বেশ উপকারী। আর পাঁচ ওয়াক্ত নামাজের সময় সবান দিয়ে ওযু করবেন বাকিটা আল্লাহ ভরশা।
কলিগ- হ্যা ভাই সাবধানেই আছি। বাকিটা আল্লাহ ভরশা।
৩।
অফিসের কাজে প্রচন্ড ব্যস্ত আবীর রহমান। তার স্ত্রীর ফোন এলো। শোন তুমি কিন্তু মসলা চা খাবে সকাল-সন্ধ্যা ? এটা বেশ উপকারী।
আবির বেশ বিরক্ত হলো। সে রেগে বলল-কোথা থেকে পাও এসব খবর। এই চা যদি করনা থেকে রক্ষা করতো তবে মানুষ হাসপাতালে যাচ্ছে কেন ? ফোন রাখ আমি ব্যস্ত। সে আবার কাজে মনোযোগ দিল।
৪।
রাফিয়া বেগম মেয়ের কাছে ফোন দিয়েছে- কি শায়লা কি খবর তোদের । জামাইয়ের জ্বর সেরেছে ? প্রতিদিন মসলা চা দিচ্ছিসতো ? আর গরম পানিতে লবন দিয়ে কুলকুলা করাবি। এখন জ্বর হলে শুনলেই ভয় হয়। সাবধানে থাকিস।
হ্যা মা সবই করছি। তুমি টেনশন করনা। সিজনাল জ্বর জ্বারিতো হতেই পারে। এত ভয় করলে কি জীবন চলে। তোমরাও এই বিশেষ চা পানে অভ্যস্ত হও। বাবাকেও বুঝিয়ে শুনিয়ে খাওয়াবে।
৫।
দোস্ত আমার মনে হয় বাংলাদেশে এই সমলা রেসিপি সব ঘরে ঘরে ঢুকে পড়েছে। আমরা লগ ডাইন মানিনা, সামাজিক দূরুত্ব রক্ষা করি না , সাবান দিয়ে হাত ধুতে আলসেমি লাগে, মাক্স পড়তে মনে থাকে না কিন্তু চাকেতো অস্ত্র বানাতে পেরেছি।
হ্যা বন্ধু করোনা এবার বাংলাদেশ ছাড়তে বাধ্য।
বাস্তব অভিজ্ঞতার কিছু চিত্র তুলে ধরা হলো। সবাই ভাল থাকুন। সুস্থ থাকুন।
১২ ই জুন, ২০২০ সকাল ১১:৫৮
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
ধন্যবাদ দাদ।
এই মসলা চাটা লেবুযোগে পান করতে দারুণ লাগছে। আর উপকারীতো বটেই।
২| ১১ ই জুন, ২০২০ রাত ৯:০৪
মাহমুদুর রহমান সুজন বলেছেন: সবাই সতর্ক থাকি। সবাইকে আল্লাহ হেফাযত করুন।
১২ ই জুন, ২০২০ সকাল ১১:৫৮
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
সহমত। ধন্যবাদ।
৩| ১১ ই জুন, ২০২০ রাত ৯:৩০
রামিসা রোজা বলেছেন:
দেশে কিংবা বিদেশে বর্তমানে আমরা বাঙালিরা আদা
এবং বিভিন্ন মশলা চা এর উপর নির্ভরশীল তো বটেই।
১২ ই জুন, ২০২০ সকাল ১১:৫৯
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
তাহলে বিদেশেও তা চলছে। চলুক।
ধন্যবাদ।
৪| ১১ ই জুন, ২০২০ রাত ৯:৩৮
শের শায়রী বলেছেন: মাইদুল ভাই,
এই এক অত্যাচার শুরু হয়েছে, সারা জীবন গরম পানি আমার চক্ষুশুল ছিল, এখন নিয়ম করে তিন বার গরম পানি নিয়ে মা এসে খাইয়ে যায়। বলেন এই বুড়া বয়সে এইগুলা কি ভালো লাগে! মাঝে মাঝে এর মাঝে আবার আদাও থাকে। চা পছন্দ করিনা বিধায় এই গরম পানি থেরাপি।
১২ ই জুন, ২০২০ দুপুর ১২:০৫
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
ভাই যারা আগে থেকে চা পানে অভ্যস্ত তাদের সমস্যা নেই । যাদের পছন্দ নয় তাদের হয়েছে জ্বালা।
তবু করনাকাল বিবেচনা করে পান করুন। কি আর করবেন।
ধন্যবাদ।
৫| ১১ ই জুন, ২০২০ রাত ৯:৪৯
নেওয়াজ আলি বলেছেন: পাঁচ মিশালী চা পান চলছে
১২ ই জুন, ২০২০ দুপুর ১২:০৬
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন: হুম। তবু করোনামুক্ত থাকি। ধন্যবাদ।
৬| ১১ ই জুন, ২০২০ রাত ১১:৩৪
রাকু হাসান বলেছেন:
আর বলেন না । বরিশালে যখন তানকুনি পাতা খাওয়া শুরু করলো । তখন আমার এক শুভাঙ্খি পরামর্শ দিল খেতে । ভাঙ্গিস খাইনি । ...হুম এরকম অনেক কিছুই করছে মানুষ।
১২ ই জুন, ২০২০ দুপুর ১২:০৯
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
তা করছে কিন্তু এই চা বেশ উপকারী।
ধন্যবাদ।
৭| ১২ ই জুন, ২০২০ রাত ৩:২০
রাজীব নুর বলেছেন: আমার এরকম কোনো সমস্যা নাই। কারন আমি সব সময়ই প্রচুর চা পান করি। বহু আগে থেকেই।
১২ ই জুন, ২০২০ দুপুর ১২:১১
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
আপনিতো আগে থেকে অভ্যস্ত তাই আপনার ভালই লাগবে। ধন্যবাদ দাদা।
৮| ১২ ই জুন, ২০২০ দুপুর ১২:০৬
মনিরা সুলতানা বলেছেন: এই মাশালা চা টা এই সিজনে এমনিতেই উপকারী।
হ্যাঁ আপনার অভিজ্ঞতা লব্ধ জ্ঞান সময়ের প্রেক্ষিতে আসলেই বাস্তব।
১২ ই জুন, ২০২০ দুপুর ১২:১৩
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
ঠিক বলেছেন আপনি। মশলা চা আমিও প্রতিদিন পান করছি।
ধন্যবাদ ।
৯| ১২ ই জুন, ২০২০ দুপুর ১২:৪৭
কল্পদ্রুম বলেছেন: মশলা চা ট্রিটমেন্টের উদ্ভাবক কে?
১২ ই জুন, ২০২০ বিকাল ৫:১৭
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
কে যে উদ্ভাবক তা তো জানা যায়নি অবধারিতভাবে কোন এক নোবেল প্রাইজ পাওয়ার যোগ্য বাঙালী।
ধন্যবাদ।
১০| ১৪ ই জুন, ২০২০ রাত ৮:১৩
মুক্তা নীল বলেছেন:
মাইদুল ভাই ,
মশলা চা খাওয়ার আগে থেকেই অভ্যাস রয়েছে ,
আর এই সিজনে তো একের অধিকবার খেতে হচ্ছে।
আসলে কিন্তু এই চা উপকারী ।
১৫ ই জুন, ২০২০ দুপুর ১২:৪৭
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
হ্যা আপু ভীষণ উপকারী। আমিও খাচিছ।
ভাল থাকবেন। ধন্যবাদ।
১১| ২২ শে জুন, ২০২০ দুপুর ২:০৩
ঠাকুরমাহমুদ বলেছেন:
আমার চা কফিতে সমস্যা আছে, রাতে ভালো ঘুম হয় না। তাই আদা গুল মরিচ লেবু ও সামান্য চিনি দিয়ে গরম পানি খাচ্ছি। জানিনা কতোদিন এভাবে চলবে, জানিনা পৃথিবী আর আগের মতো হবে কি না? আসলেই কিছু জানিনা।
২৩ শে জুন, ২০২০ দুপুর ১:০৯
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
চা/কফিতে সমস্যা হলে বর্ণিত গরম পানি নিয়মিত পান করুন।
তবু আশা রাখি পৃথিবী আগের মত স্বাভাবিক হোক
আর সুন্দর হোক আমাদের পথ চলা।
ধন্যবাদ।
১২| ২২ শে জুন, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:৫০
সাড়ে চুয়াত্তর বলেছেন: এই চা পানের একটা মনস্তাত্ত্বিক প্রতিক্রিয়া আছে। ফলে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। মন শক্ত থাকলে রোগ প্রতিরোধ করা সহজ হয়।
২৩ শে জুন, ২০২০ দুপুর ১:১০
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
হ্যা ভাই ঠিক বলেছেন। এই মনস্তত্ত্ব প্রতিক্রিয়াটাই বর্তমানে আমাদের মনে শক্তি জোগাচ্ছে।
পৃথিবী হোক নির্মল, সুন্দর।
ধন্যবাদ।
১৩| ২৩ শে জুন, ২০২০ সকাল ৯:০৭
নিয়াজ সুমন বলেছেন: দারুচিনি, তেজপাতা, এলাচ ও লেবু দিয়ে নিয়মিত চা খাওয়া হচ্ছে রং চা।
আগেও খাওয়ার অভ্যাস ছিলো তবে অনিয়মিত। কিন্তু বর্তমানে নিয়মিত পান করছি ব্যয়বহুল পানীয়।
২৩ শে জুন, ২০২০ দুপুর ১:১১
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
ধন্যবাদ।
এখন এই পানীয় নিয়মিত পান না করে উপায় নেই।
যেমন ব্যয়বহুল তেমনি উপকারীও।
১৪| ১১ ই জুলাই, ২০২০ দুপুর ১২:১৫
একাল-সেকাল বলেছেন:
এই চা আর লবনযুক্ত গরম পানির কুল কুলিতে মাশ আল্লাহ আমার গলা ব্যাথা সেরে গেছে। ভাল টনিক । পোস্টে আনার জন্য ধন্যবাদ।
১২ ই জুলাই, ২০২০ সন্ধ্যা ৭:২১
মোঃ মাইদুল সরকার বলেছেন:
উপকার পেয়েছেন জেনে ভাল লাগলো।
ধন্যবাদ।
©somewhere in net ltd.
১| ১১ ই জুন, ২০২০ রাত ৯:০৪
পদাতিক চৌধুরি বলেছেন: মাইদুল ভাই,
করোনা স্পেশালে চা আমরাও প্রতি সন্ধ্যায় পান করি। তবে আপনার রেসিপির সঙ্গে মাঝে মাঝে তুলসী পাতা যোগ হয়। সত্যি কথা একটা ব্লেন্ড স্যুপ খাই। নিজেকে গিনিপিগ ভাবি। করোনার কথা ভেবে না বলতে পারিনা।
আপনার পাঁচমেশালি গল্প ভালো লেগেছে।
শুভকামনা জানবেন।