নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
সেই ২০০৮ এ অপ্সরা নিকে আমার প্রথম ঈদপোস্ট লেখার শুরু। তখন দিনগুলো ছিলো অন্যরকম, মানুষগুলোও ছিলো একেবারেই অচেনা কিন্তু অনেক আপন। আর আমার লেখাগুলো ছিলো যা মনে আসে তাই। সবার যা হয় আমারও তাই হয়েছিলো। রোজ একটা করে হাবিজাবি কিছু না লিখলে শান্তিই হত না। সেই হাবিজাবি লেখাগুলোই আমার কাছে অমূল্য। সে যাইহোক আজ অনেকগুলো দিন পরে যখন সামুর পাতা খুলে একের পর এক দেখি সেইসব ঈদ, ঈদের আনন্দ সাথে সকল ব্লগার আপুনি ভাইয়াদের ভালোবাসা কত কিছু যে মনে পড়ে যায় আমার! যদিও মাঝে মাঝেই নানা কারণে বিশেষ করে রাগ করেই আমার কিছু ঈদ পোস্ট মুছে ফেলেছি বা লেখাই হয়নি কিন্তু আজ সেসব হিসাব করে আমার খুব মন খারাপ হচ্ছে। তাই আমি ঠিক করেছি প্রতি বছর আর কিছু লিখি না লিখি ঈদ পোস্ট লিখতে আর ভুল হবে না।
যদিও এবছরের ঈদ উল আযহা বা কোরবানীর ঈদটা ছিলো ঝামেলাময়। গরু কাটাকাটিতে খুব বেশী দেরী হয়ে যাওয়ায় রাত অবদী বাড়ির লোকজন সেসব নিয়ে হিমসিম খেয়েছে। তবুও আমার ঈদের সকালের কোনো হেরফের হয়নি। ঈদের সকাল, সাজুগুজু, ঘরবাড়িতে ঈদের সাজ লাগানো কিচ্ছুই বাদ যায়নি আমার হা হা হা । পরদিন বেড়াবেড়ি শুরু হলো আর আজকেও অব্যাহত আছে। কালকেও থাকবে মনে হচ্ছে। যাইহোক কথা না বাড়িয়ে ঈদের সকালকে ধরে রাখি এই ব্লগের পাতায়।
আমার ঈদের সকাল ও খানাপিনা
আগের রাতে কিমা ভরে আলুচপ বানিয়ে রেখেছিলাম। সকালে সেটা ব্রেডক্রাম্ব গড়িয়ে ভেজে দেওয়া হলো টেবিলে।
ইলিশ মাছ আমার খুবই প্রিয়, একটু পর থেকেই তো গরু, ছাগল, খাসী, ভেড়া, উট, দুম্বা বলাও যায়না হরিনও চলতে পারে তাই খেয়ে নেই সকাল সকাল
মোরগ পোলাও মজাদার
এটা কোরবানীর মাংস না আগের কেনা মাংসরান্না
সালাদ আর কাউনের চালের পায়েস
এটা আমার বানানো চকলেট কেক
এটা ঈদ স্পেশাল রেইনবো কেক
এই যে কেকটা বানাই
বানানোর পর আমার নেইল পলিশ আর কেক পলিশ সেইম সেইম!!!!!!!!
মোমবাতিগুলানও আমি বানাইসি!
বাহ কি সুন্দর হইসে!!!!!!!!
একটি পূর্নাঙ্গ টেবিল চিত্র
এবার আমার ট্রেডিশন মোতাবেক কয়েকটা গলা কাটা ঈদের ড্রেস
সকালে
দুপুরে
সন্ধ্যায় .................
হা হা হা মনে মনে কে কে কি কি বলছে সবই বুঝতে পারছি কিন্তু আমি সেই ছোট্টবেলার মতই হ্যাপী নতুন জামা পরে!!!!!!!!!
যাইহোক ঈদ-উল-ফিতর- ২০০৮
এটাই ছিলো আমার সামু ব্লগের প্রথম ঈদ। তখন অনেক অনেক বন্ধুবৎসল মানুষ পেয়েছিলাম যাদের সানিধ্যে আমি যা মনে আসে তাই লিখে ফেলতাম। সেসবেরই প্রতিফলন যখন ফিরে দেখি এ পোস্টগুলোর মাঝে, পড়ি সবার কমেন্টগুলো। মনে পড়ে যায় হারানো দিন, মনে পড়ে যায় হারানো মানুষগুলোকে, তাদের ভালোবাসা, স্নেহ মমতায় জড়ানো স্মৃতিমধুর দিনগুলির কথা। পরবর্তীতে কালের পরিক্রমায় জটিল থেকে জটিল দিনপঞ্জীর স্রোতে আমি এসব পোস্টের অনেক ছবিই মুছে দিয়েছিলাম। তবুও সেসন অমলিন স্মৃতি আমাকে নিয়ে যায় পুরোনো দিনগুলোতে।
ঈদ ও আমি ঈদ উল আযহা ২০০৮
০২ রা অক্টোবর, ২০০৮ রাত ১০:১৪
ঈদে আমার রান্না চর্চা-ঈদ ২০০৮
২৪ শে সেপ্টেম্বর, ২০০৮ রাত ১১:৪৭
ঈদ ও আমার শিল্পচর্চা (নুশেরা আপু, সাজি আপু,সুরভিছায়া,আইরিন আপু, শিরোনামহীন,তাজিন আপু, কাঁকন তোমরা অবশ্যই আমার এ পোস্ট পড়বে)১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৮ বিকাল ৫:২১
ঈদ সপিং ও আমার দেখা আরো একটি ঘটনা-২
১৪ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৮ সন্ধ্যা ৭:৫২
ঈদ সপিং ও আমার দেখা একটি ঘটনা-১
নীচের এসব ছিলো ২০০৯ এর রোজার ঈদের পোস্টগুলো । এ বছরের কোরবাণী ঈদের পোস্ট দিয়েছিলাম না কেনো বুঝতে পারছিনা হয়তো কখনও কারো উপর রাগ করে মুছেই ফেলেছিলাম ঠিক মনে নাই।
২৪ শে সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ৮:১১
আমার এবারের ঈদের দিনটা
২০ শে সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১১:৪৭
এখন আমি অনেক বড়!!!!!!!!!( এই ঈদ সেই ঈদ)
১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১১:২৭
আপুনিদেরকে ভালোবেসে এই ঈদে.......আপুনিদেরকে গিফ্ট দেবার ছলে নিজের ক্রিয়েটিভিটি প্রদর্শন......
১৩ ই সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১২:০৭
ঈদ ও স্পেশাল ব্লগীয় ফ্যাশনস্টাইল কেনাকাটা
০৪ ঠা সেপ্টেম্বর, ২০০৯ রাত ১০:৩০
রমজান, ইফতার, সপিং, উপহার ও তাহাদের জন্য
তারপর ঈদ-উল-আযহা-২০১০
এটা কোরবানী ঈদে কোনো পোস্ট দেওয়া হয়নি বলে পরে গোজামিল দিয়েছিলাম কিনা ঠিক মনে নাই
ঈদ-উল- ফিতর ২০১০
১১ ই সেপ্টেম্বর, ২০১০ রাত ১০:১৭
রমজানের ঐ রোজার শেষে এলো খুশীর ঈদ...........
২০১১ তে অন্য কোথাও ছিলাম
ঈদ-উল-আযহা ২০১২ কিন্তু ঈদ- উল ফিতরের পোস্টটা কোথায় গেলো জানিনা মানে মনে পড়ছে না কি করেছি।
৩১ শে অক্টোবর, ২০১২ রাত ১০:০৩
অপ্সরীয়া ঈদ স্পেশাল ব্লগ- রান্নাবান্না, খানাপিনা, সাজুগুজু, কাটুম কুটুম ইত্যাদি, ইত্যাদি ও ইত্যাদি....
২০১৩ এইখানে নাই ঐখানে আছে
অল এ্যাবাউট ইফটারিজজজজজজ (২০১৩ এর ইফতারী পোস্ট
ঈদ-উল-আযহা ২০১৪
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৪ রাত ১০:৪০
ঈদ পরবর্তী কিছু মিছু ইয়াম্মী ইয়াম্মী খানাপিনা ..... কোরবানী ঈদ-২০১৪
ঈদ-উল-ফিতর ২০১৪
২৭ শে জুলাই, ২০১৪ রাত ১০:৫৫
শৈশবের ঈদ- অপ্সরীয়া ঈদসংখ্যা- ঈদুল ফিতর- ২০১৪
ঈদ-২০১৫
এই ঈদ সেই ঈদ ও আমার ঈদসংখ্যা ২০১৫
এই ঈদ সেই ঈদ ও আমার ঈদসংখ্যা ২০১৫
পোস্টটা একজনের বিকৃত কমেন্ট মুছতে গিয়ে ভুল করে মুছেই ফেলেছিলাম।
মাই কালারফুল ইফতারী ডে'জ অব ২০১৫
ঈদ-২০১৬
রমজান, ইফতার, সংযম, আনন্দ, খানাপিনা, সাজুগুজু ও মন খারাপের একটি কাঁটা নিয়ে ঈদ-২০১৬
সবাইকে ঈদের শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা।
১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:১০
অপ্সরা বলেছেন: হা হা
নিজেই হাসছিলাম ভাইয়া!!!!!!!
মানে অনেক অনেক এমন কাজ আছে নিজে করে নিজেই হাসি এই পোস্ট লিখে বিশেষ করে ট্রাডিশ্যনাল গলা কাটা ছবি জুড়তে গিয়ে বললাম নিজেকেই---- অপ্সরীয়া তুই আর বদলালি না!!!!!! হা হা হা হা হা
ভাইয়া তোমার ঈদ সংকলন কিন্তু আর দিলেনা ।
রাগ করে আমিও অনেক কিছুই করে ফেলি আসলে রাগ করাটাই মহাপাপ!!!!!!
যাইহোক আসলেই এটা আমার নিজের ঈদ সংকলন।
ক্ষুধা লাগছে আগে বলবা তো!!!!!!!!!!!
এখুনি উড়ে আসো আমার বাড়ি!!!!!!!!
২| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:০০
রূপক বিধৌত সাধু বলেছেন: অস্থির পোস্ট!
১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:১০
অপ্সরা বলেছেন: সাধুভাইয়া তোমাকেই ইদানিং অস্থির লাগছে!!!!!!!!!
ব্যাপার কি !!!!!!!!!!!!
৩| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:০২
জেন রসি বলেছেন: আবার অর্ধেক পিক।
১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:১১
অপ্সরা বলেছেন: আরে আবার উবার কি!!!!!!!!!!!!
ট্রেডিশন ভাঙ্গাটা কি ঠিক!!!!!!
৪| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৩৩
জেন রসি বলেছেন: ঠিক! ঠিক!
একদম ঠিক না!
১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৩৫
অপ্সরা বলেছেন: জীবনেরও না!!!!!!!!!!!!
দরকার পড়ে নিজের গলাই কেটে ফেলবো তবুও ........
হাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহহাহা
৫| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৩৯
রূপক বিধৌত সাধু বলেছেন: আমি তো বেশিরভাগ সময়ই অস্থির থাকি আর মাঝেমধ্যে স্থির থাকি... কেউ অবশ্য বুঝতে পারেনা...
১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৪২
অপ্সরা বলেছেন: আমি কেমন জ্যোতিষী দেখছো ঠিকই বুঝে গেলাম তুমি যে অস্থিরতায় ভুগিতেছো সাধুভাইয়ু!!!!!!!!
৬| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৩৯
জেন রসি বলেছেন: নিজের গলা কেটে গলা কাটা পিক দেওয়া যাইতে পারে। তাহলে বুঝব ভূূত প্রমানিত
১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৪৫
অপ্সরা বলেছেন: তোমার গলা কাটা পিক আনবো দাঁড়াও!!!!!!!!!!!!!!
৭| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৪৫
রূপক বিধৌত সাধু বলেছেন: মাঝেমধ্যে ভিডিও দিতারেন না?
১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৫০
অপ্সরা বলেছেন: কেকা ফেরদৌসীর মত!!!!!!!!!
৮| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৫৭
মোটা ফ্রেমের চশমা বলেছেন: পুরনো ঘরে স্বাগতম আপু!
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:০০
অপ্সরা বলেছেন: তোমার পুরোনো ঘরটা যে কোনটা এখনও ধরতে পারলাম না ভাইয়া!!!!
যাইহোক ঈদ কেমন হলো??
ঈদে নিউ চমশা কিনছিলা?
৯| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:০৩
পথহারা মানব বলেছেন: তোমার বর কি খুজে পেলে....হা হা ভাবতেই অবাক লাগে সেদিনের সেই বাচ্চামেয়েটি আজ কত বড় হয়ে গেল!!!
আজ কেন জানি জীবনানন্দ দাশের বনলতা সেন শুনতে মন চায়
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:০৭
অপ্সরা বলেছেন: ঐ আমি বর খুঁজবো কেনো????????
আমার লজ্জা শরম নাই!!!!!!
আমি তো লজ্জাবতী লতা!!!!!!!!!!!
হা হা হা
বনলতা সেন কেনো বলছো সেটাও বুঝেছি।
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:১২
অপ্সরা বলেছেন: পথহারা ভাইয়া
কানে কানে বলেই ফেলি আমি কিন্তু তাহাকে পাইয়াছি তিনি মশারী গায়ে দিয়ে ঘুমান।
১০| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:০৮
রক্তিম দিগন্ত বলেছেন: সব পিক অর্ধেক অর্ধেক ক্যান??/
ক্যামরার সমস্যা কই???
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:১০
অপ্সরা বলেছেন: না না ক্যামেরার সমস্যা না ইহা হইলো অপ্সরীয়া ঈদ পোস্টের বিশেষ তাৎপর্য্য আই মিন ট্রেডিশন বলতে পারো। গলা কাটা পিক না হলে ঐতিহ্য হারাবে!
তো সব পিক বললে কেনো??????
খানাপিনাগুলার কি গলা কাটছি বলো!
১১| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:০৯
গোফরান চ.বি বলেছেন: ভালো লাগল।
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:১১
অপ্সরা বলেছেন: হা হা ভাইয়া!!!!!!
তোমার সমস্যার সমাধান হয়েছে?
মানে আনব্যান হয়েছো ভাইয়ামনি?
১২| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:১৪
রক্তিম দিগন্ত বলেছেন: খানাপিনার গলা থাকলে সেইটাও কাটতা - তা তো নিশ্চিত।
ঐতিহ্য রক্ষা বলে কথা
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:১৯
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা
না না খানাপিনার গলা কাটাকাটি ঐতিহ্যে নাই!!!!!!!
১৩| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:১৬
গোফরান চ.বি বলেছেন: না আগের নিকে আর যাইনি । এটা নতুন নিক । ওখান থেকে মন্তব্য করা যায়না।
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:২০
অপ্সরা বলেছেন: ওকে নো প্রবলেম!
এটা থেকেই লেখো তাইলে!!!!!!!!!
এটা তো সেফ হয়ে গেছে !!!!!!!!!!!
১৪| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:২০
জে আর সিকদার বলেছেন: ইলিশ মাছটাই আমার মোস্ট ফেবারিট, অন্যরকম পোষ্ট । দারুন !
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:২১
অপ্সরা বলেছেন: থ্যাংক ইউ ভাইয়া!!!!!!!!
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:২১
অপ্সরা বলেছেন: ওপস বলতে ভুলে গেছি এটা আমার ট্রেডিশন্যাল পোস্ট!
১৫| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:২৪
রক্তিম দিগন্ত বলেছেন: রেইনবো কেকের ছবি দেইখা মনে হইলো - বাস্তবে দেখতে পারলে বেশি ভাল হইতো।
সাথে রেইনবোটাকে মুখের ভিতর নিতে পারলে আরো বেশি ভাল লাগতো।
কই পাওয়া যাবে। পোস্টের ছবিতে কি আর ঈদের স্বাদ-আহ্লাদ মিটে!!!
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:২৮
অপ্সরা বলেছেন: ভাইয়ু!!!!!!!!!!!!!
তোমার বাসায় কবে নিয়ে যাবো বলো!!!!!!
১৬| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:৩৫
পথহারা মানব বলেছেন: ঊনি মশারি গায়ে দিয়ে ঘুমান!!! তুমি ওনার গায়ে পানি ঢেলে দাও!!!
শুন এই ধরনের পোস্ট দিবা না, বুকের বাম পাশটা এখনো কেমন কেমন জানি করতেছে!!!
একটা গান গাই..
আমি জ্ঞান হারাব!! মরেই যাব, বাচাতে পারবেনা কেঊ!!!!!!!
পরদিন পত্রিকার শিরোনাম....
একজন মেধাবী ব্লগারের অকালপ্রয়ান!!!!
আর এরজন্য দায়ী
শায়মা.....অপ্সরা!!!!
মাংসের কোরমা রেসিপিটা দাও তো...দেখি তোমার ঠিক হয় কিনা!!!
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:৩৭
অপ্সরা বলেছেন: আহারে ভাইয়াটা না খেতে পেয়ে শুধু মারাই যায় না গিয়ানও হারায় তার আগে!!!!!!!!!!!
মাংসের কোরমা কালকে দেবো এখন আমি গিয়ান হারাচ্ছি ঘুমে মারাই যাচ্ছি। জাগাতে পারবেনা কেউ!!!!!!
১৭| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:৩৬
রক্তিম দিগন্ত বলেছেন: তুমি তো সরকারী দলের লোক।
খালি আশাই দেও!!
আশা আর পূরণ হয় না
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:৩৯
অপ্সরা বলেছেন: আশা বললে কেনো আবার?
ঘুমাই পড়ে যাচ্ছিলাম
আশা শুনে মনে পড়ে গেলো সেই গান
আশা ছিলো ভালোবাসা ছিলো আজ আশা নেই ভালোবাসা নেই
আরও একটা মনে পড়ছে
বড় আশা করে এসেছি গো কাছে ডেকে নাও!!!!!!!!!
১৮| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:৪৭
রক্তিম দিগন্ত বলেছেন: তাহলে গান শুনতে শুনতে ঘুমাইয়া যাও।
যাও, আমিই শুনায়া দিই
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:৩৬
অপ্সরা বলেছেন: আরে গান শোনার আগেই ঘুমায় গেছিলাম ভাইয়া।
সকালে উঠে আশা ভরষা শুনতে শুনতে আরও আশা নিয়ে গান মনে পড়ে গেলো----
আশা ছিলো মনে মনে
আশা আমার
https://www.youtube.com/watch?v=oBBLjLM8-uE' target='_blank' >আশায় আশায় বসে আছি
আশায় আশায় দিন কেটে যায়
উফ আর কত আশা গান যে আছে!!!!!!!!!!!!!!
যাইহোক বসে বসে শোনো আর গানে যতই হতাশা নিরাশা থাকুক আশা হারাইও না ভালো ভাইয়া, লক্ষীভাইয়া, ইনটেলিজেন্ট ভাইয়া, সোনামনি ভাইয়া আমার প্রিয় ছোট্ট ভাইয়া। লাভ ইউ সো মাচ ভাইয়া!!!!!! আর মোটেও ঢং ঢাং না (নিন্দুকের মুখে ছাই) আসলেও তুমি একটা জিনিয়াস আর ভালোমানুষ ভাইয়া (যদিও একটু বদরাগী আছে, আলাই বালাই তা থাকুক ) ও সবকিছুর পরেও জেন্টেলভাইয়া!!!!!!!!!!!!!!! অনেক অনেক অনেককককককককককককককককককককককককককক বড় হও আর জীবনের সব আশা পূরণ হোক!!!!!!!!!!!!
১৯| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১:০৯
ডঃ এম এ আলী বলেছেন:
আপুমনিরে এতদিন পর কোত্থেকে এসে নাজিল হইলা মঝার মঝার খানি লইয়া ।
মোরগ পোলাও ডিশ গতকাল অবশ্য একটা পাইছি, আজ পা্ইলাম বাকিগুলা ।
গলাকাটা ডেরেস দেইখ্যা আমার লাভ নাই তয় হলগরে ডাইক্কা কইতাম চাই
দেইখ্যা যাও লইয়া যাও , আগে আ্ইলে আগে পাও, পরে আ্ইলে শুধু পস্তাও।
পোস্টের সাথে মারহবা অনেক লিংক , ছয়মাসের খাওন খোরাক লইয়া বইলাম
দেইখ্যা ছাড়ুম কোন ঈদে কিতা খাইছ আর কিসব গলাকাটা ডেরেছ পড়েছ ।
রইল
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:৪০
অপ্সরা বলেছেন: এতদিন পরে আবার কি!!!!!!!!!!!!!!
রাতের সকল তারারাই আছে দিনের আলোয় জানোনা!!!!!!!!!!!
তেমনি করেই তো আমি এই তারা ঐ তারায় লুকায় থাকি ভাইয়া!!!!!!!!!!!!
যাইহোক শুধু মোরোগ পোলাও!!!!!!!!!!!!! তুমি চাইলে হাস পোলাও, মাছ পোলাও, গরু পোলাও খাসী পোলাও, উট পোলাও, দুম্বা পোলাও, ভেড়া পোলাও, ভেড়ি পোলাও আরও কত চাই পোলাও সব বানায় দেবো তোমাকে ভাইয়ামনি!!!!!!!!!!! দ্যা জিনিয়াস এ্যান্ড হার্ড ওয়ার্কিং ভাইয়া!!!!!!!!! অনেক অনেক ভালোবাসা!!!!!!!!
২০| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১:১২
গেম চেঞ্জার বলেছেন: জম্পেশ ব্যাপার স্যাপার!!
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:৪২
অপ্সরা বলেছেন: গেমু!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
এত মন খালাপ কেনো গেমুমনি!!!!!!!!!!
পার্টি ইমো দিলেও বুঝতে পারছি তোমার মন খারাপ!!!!!!!!!!
তুমি কাঁদছো!!!!!!
হায় হায় প্রিয় কিছু বিসর্জনের জন্য নাকি!!!!!!!!!!!
থাক মন খারাপ করতে হয় না ভাইয়ু!!!!!!!!!!!
২১| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ ভোর ৬:১২
চাঁদগাজী বলেছেন:
ছবি দেখে দেখে জীবন গেলো, নিজেই ভার্চুয়াল হয়ে গেলাম।
এ ধরণের পোস্টের পর, আমাদের ব্লগিং'এর কি হবে?
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:০০
অপ্সরা বলেছেন: ও মাই গড!!!!!!!!!
তোমার আবার কি হবে?
বোমা, মর্টার, শেল, পিস্তল, বন্দুক, ঢিল পাটকেল কিছুতেই তোমার কিছু হবে না ভাইয়ুমনি!!!!!!!!! উই নো ইউ!!!!!!!!!!!!!!
তুমি থাকবা অক্ষয়, অমর!!!!!!!!!!!
তোমার ব্লগিং, লগ ইন সবই থাকিবেক চির জাগরুক!!!!!!!!!!!!
হা হা হা হা
২২| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:৩৬
প্রামানিক বলেছেন: গ্রেট পোষ্ট।
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:০১
অপ্সরা বলেছেন: থ্যাংক ইউ ভাইয়া!!!!!!!!!!
ঈদ মুবারাক।
২৩| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সকাল ১১:২৪
জেন রসি বলেছেন: আজ অামাদের দাওয়াত???
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১২:০৯
অপ্সরা বলেছেন: আজ!!!!!!!!!!
এখুনি এক গাদা গেস্ট আসলো আমি তাদের জন্য খাসীর রেজালা, ভেটকীর কোপ্তা আর বিফ কেক বানাতে যাচ্ছি!
এখন তোমরা আসবা!!!!!!!!
নাকি পরে ???
২৪| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১:০৩
গিয়াস উদ্দিন লিটন বলেছেন: এযে দেখছি রীতিমত অপ্সরা ঈদ আর্কাইভ !!
জীবে জল আনা ও মডেল দের ছবির কল্লা কেটে নিজের বলে চালিয়ে দেয়ায় পোস্টে মাইনাস !
খামছি দিতে এসোনা আবার , নখের যা সাইজ দেখলাম ----
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ দুপুর ২:০১
অপ্সরা বলেছেন: ভাইয়া!!!!!!!!!!!!
নখের দিকে নজর দিসো কেনো??????
তোমার বদদোয়ায় এখন খাসিরর মাংসের রেজালা রাঁধতে গিয়ে আমার একটা নখই ভেঙ্গে গেলো!!!!!!!!!
আর আমি নিজেই মডেল কিনা সে কথা তোমাকে কে নিশ্চয়তা দিলো বলোতো!!!!!!!!
তবে মনে মনে নিন্দুকেরা কিছু বললে মানিনা!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! মানবো না!!!!!!!!!!!!!!!!!
২৫| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১:১০
বাবুরাম সাপুড়ে১ বলেছেন: যাই ,আমার আবার এখানে নেমতন্ন !
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ দুপুর ২:০২
অপ্সরা বলেছেন: আমিও যাবো!!!!!!!!!!!!
সাপের রোস্টো খাবো!!!!!!!!!!!!!!
ভাইয়া কি কি সর্প আইটেম আছে সেখানে!!!!!!!!!
২৬| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১:৩৫
মশিকুর বলেছেন:
ইটস রহিমা খালা ফটোগ্রাফি এগেইন তবে বরাবরের মতন ছবি এডিটিংএ আবারও ফেল মারছেন আপনার কয়েকটা ছবি কিন্তু আমার কাছে আছে
এতো লবন ক্যান?
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ দুপুর ২:০৫
অপ্সরা বলেছেন: ঐ মশিকুরভাইয়া!
একটাতেও লবন ঝাল কিচ্ছু বেশি হয়নি সব ঠিকঠাক হি হি হি ইভেন কিচ্ছু পুড়েও যায়নি!
আমি পাক্কা রাঁধুনি শুধু মাঝে মাঝে মাথা একটু আউলায় গেলে কাঁচা হয়ে যায়। মানে রান্নাটা কেঁচে যায় !
আর আমার রহিমাখালা ইজ দ্যা বেস্ট ফোটোগ্রাফার!!!!!!!!!!!!!! যা চাই একদম মনের মত মানে আমার ট্রেডিশন্যাল ছবি তুলে!!!!!!!!
২৭| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৩:২১
পবন সরকার বলেছেন: চমৎকার পোষ্ট। ধন্যবাদ
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৩:৪৯
অপ্সরা বলেছেন: থ্যাংক ইউ ভাইয়া!!!!
২৮| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৩:৫৩
গেম চেঞ্জার বলেছেন: আমার মন খারাপ কে বললো! মোটেই না!
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:৪৪
অপ্সরা বলেছেন: কে আবার বলবে!!!!!!!
আমিই বললাম!!!!!!!!!!!!!!
কারণ
আমি জানি তো!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
২৯| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:২৫
বিদ্রোহী ভৃগু বলেছেন: এত এত আপনা-জনার মাঝে আইসা নিজেরে কেমুন জানি পরপর লাগতেছে!!!!
যাই!
ভুলে মনে হয় ক্লিক পইড়া গেছে
ঈদ মোবারক
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:৪৯
অপ্সরা বলেছেন: কি বলো!!!!!!!! কি বলো !!!!!!!!!!! কি বলো!!!!!!!!!!!!!!!!
তুমি আমার কত চেনা সে কি জানোনা!!!!!!
৩০| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:৫৪
দিশেহারা রাজপুত্র বলেছেন: খাবার দাবার ঠিক আছে। ছবিগুলান ঠিক নাই।
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:৫০
অপ্সরা বলেছেন: কেনো কেনো কেনো নাই!!!!!!!!!!!!!!
৩১| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:৫৪
দিশেহারা রাজপুত্র বলেছেন: মাথামুণ্ডু নাই।
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:০০
অপ্সরা বলেছেন: দেখো সেটা তো ট্রেডিশ্যন!!!!!!!!!!!!!!
ট্রেডিশ্যন ভাঙ্গা কি ঠিক হবে বলো!!!!!!!!!!
৩২| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:২৮
এম এস জুলহাস বলেছেন:
আহা, কবেযে কালারফুল রংধনু কেক্কুক খাওন-দাওনের দাওয়াত-টাওয়াত পামু !!!
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৩১
অপ্সরা বলেছেন: আরে ভাইয়া!!!!!!!!!!!!!!
কতদিন পর!!!!!!!!!!!!
কোথায় আছো!!!!!!!!!!!
কেমন আছো!!!!!!!!!!
সব খবর বলো !!!!!!!!!!!!
আমি তো ভেবেছিলাম তুমি হারিয়েই গেছো!!!!!!
কি কি বানিয়েছো নতুন নতুন ভাস্কার্য্য বলো বলো বলো!!!!!!!!!!
তোমার টাইডাই মানে অসাধারণ টাইডাই আজও মনে পড়ে ভাইয়ামনি!!!!!!!!
৩৩| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:২১
মাঈনউদ্দিন মইনুল বলেছেন:
দারুণস!
আজ অনেক দিন পর এসে অনেক মজা পাচ্ছি।
অপ্সরাকে পেলাম... সাথে পেলাম শায়মাকেও
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:২৩
অপ্সরা বলেছেন: কোথায় ছিলে এতদিন যে অনেকদিন পর আসতে হলো ভাইয়া????
ব্যাপার কি ? গা ঢাকা দিয়েছো কেনো?????????
৩৪| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৩৩
মাঈনউদ্দিন মইনুল বলেছেন:
ঢাকার বাইরে চলাফেরা বেড়ে গিয়েছিল গত কয়েক মাস। এভাবেই দু হাজার ষোল শেষ হবে মনে হচ্ছে।
আপনার পোস্ট সবসময়ই ব্লগের মুড ভালো করে দেয়।
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৩৬
অপ্সরা বলেছেন: হা হা আমারও ম্যুড ভালো করে পোস্ট লিখালিখি!!!!!!!!!!!!!
কিন্তু মাঝে মাঝে যেই না ম্যুড খারাপ হয় ভাইয়া!!!!!!!!
জানোই তো সানডে মানডে সব এক হয়ে যায়!!!!!!!!!
৩৫| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:৫৬
আহমেদ জী এস বলেছেন: অপ্সরা ,
২০০৮ থেকে ২০১৬ , সময়টা একেবারেই কম নয় । এই সময়টুকু জুড়ে আপনি ( শায়মা/অপ্সরা ) ব্লগের মাঠে দাপিয়ে বেড়িয়েছেন । দিনে দিনে কোরবানীর গরু মোটাতাজা করনের মতো আপনার পোষ্টেও মন্তব্য ও পাঠক সংখ্যা মোটাতাজা হয়েছে ।
বলেছেন , আমি ঠিক করেছি প্রতি বছর আর কিছু লিখি না লিখি ঈদ পোস্ট লিখতে আর ভুল হবে না।
আগামীতে আপনার ঈদের পোষ্টগুলো যেন এমনি করেই হৃষ্টপুষ্ট, তেলতেলে কোরবানীর গরুর মাংসের মতোই
( যদিও এই পোস্টে গরুর মাংসের আইটেম নেই ) ব্লগের হাটে আপনার নেইল পলিশের মতো চকচকে হয়ে ওঠে ।
ঈদ পরবর্তী শুভেচ্ছা ।
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৪৬
অপ্সরা বলেছেন: ভাইয়া!!!!!!!!!!!!!!!!
গরুর মাংসের ছবি মানে রান্না ছবি একে একে জুড়ে দেবো!
এখন আপাতত খাসীর মাংসের রেজালা নাও। এই মাত্র রান্না করা।
তোমাকেও ঈদের শুভেচ্ছা ভাইয়া!
৩৬| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:৫৭
জেন রসি বলেছেন: খাওয়া দেখেই ঘুম চলে আসছিল! তাই দাওয়াত মিস করলাম!
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৫২
অপ্সরা বলেছেন:
ওহ তুমি এতক্ষন ঘুমাচ্ছিলা!!!!!!!!!!!
ওকে ওকে আমার পরীরাজ্যের একখানা বেড উপহার দিলাম তোমাকে।
নিজে হাতে আঁকছি।
আমার ফরেস্ট ফেইরী জাঙ্গল মাঙ্গল বেডকাভার!!!!!
৩৭| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৩০
গুলিস্তানের হকার বলেছেন: এলাহি কান্ড!
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৫৩
অপ্সরা বলেছেন: ঈদ না!!!!!!!!!!!!
ঈদে কি এলাহি না হলে চলবে বলো ভাইয়া!!!!!!!!!!!!
তাও আবার আমার পরীরাজ্য বলে কথা!!!!!!!!!!!!
৩৮| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৩১
অভি চৌধুরী বলেছেন: আপু আমি তোমার পোষ্টের আগা মাথা কিছুই বুঝিনি, এখানে তুমি কি তুলে ধরতে চেয়েছো আসলে? তোমার সৌন্দর্য্য নাকি তোমার খাবারের বা ঘরের? সে যেটাই হোক এখানে আমাদের জানার কি আছে? খাবারের রিসিপি হলেও একটা কথা ছিলো, নিজের কল্লা কেটে শরীর দিলা,এতেও বা জাতীর কি উপকারে আসলো ? একটু বুঝিয়ে বললে আমি কৃতজ্ঞ থাকবো।
ধন্যবাদ
১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:০৪
অপ্সরা বলেছেন: তুমি বুঝতে পারবেনা ভাইয়ু!!!!!!!
ইহা একখানা ঐতিহ্যবাহী ট্রেডিশ্যনাল ঈদ পোস্ট !
দেখো তোমার উপরে একজনেরও বুঝতে কিছুই অসুবিধা হয়নি শুধু তোমার হলো কারন তোমাকে এখনও ব্লগীও গিয়ান সমুদ্রের অনেক নুড়ি কুড়াইতে হইবেক!
তোমার জানার কি আছে কি নাই তাহা দেখিবার দায়িত্ব আমার নহে ভাইয়ু!!!!!!!!!
আর রেসিপি তোমার জানার ইচ্ছা হলে রেসিপি সার্চ দাও এইখানে খুঁজিয়া লাভ নাই ঐ সব বহু আগেই খতম করে ফেলেছি!
আর কল্লা কেটে শরীর দেওয়া এই কথাটাই প্রমান করে তোমার শিক্ষা দীক্ষার আরও অনেক বাকী আছে এইখানে।
নিজের আগে উন্নতি করো তারপর জাতীয় উন্নয়ন নিয়ে ভাবিও ভাইয়াজী।
অনেক বুঝাই বলছি।
আর পারবোনা !
তোমাকে বুঝানোর দায়িত্ব আমার না।
তোমার মা বাবা ভাই বোন বা শিক্ষকের থেকে বুঝিয়া লইয়ো!
৩৯| ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৪৭
অপু তানভীর বলেছেন: জগতে খাওয়া দাওয়া ছাড়া কি ঈদ নাই !!!
বেশি খাইলে কিন্তু মোটা হইয়া যাইবে আপু !!
সাবধান !
১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৫৫
অপ্সরা বলেছেন: আরে থাকবেনা কেনো!!!!!!!!!!!!!
খানা পিনা
সাজুগুজু
জামা কাপড়
ঘরবাড়ি
গিফ্ট মিফট কত কিছু আছে!!!!!!!!!!!!!!!!!
আর মোটা হলেই কি!!!!!!!!!!!!!!
আমি তাও খাবো আর খাবো!!!!!!!!!
৪০| ১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:১১
জেন রসি বলেছেন: ছবিটা দেখে মুগ্ধ হলাম। চমৎকার একটা কাজ হয়েছে। কিভাবে এঁকেছেন?
১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:১৪
অপ্সরা বলেছেন: হা হা
কিভাবে আবার ফেব্রিক পেইন্ট আর ব্রাশ দিয়ে!!!!!!!
একটা রুমের ফ্লোরে এক মাস বিছানো ছিলো।
রোজ স্কুল থেকে ফিরে আঁকতাম!!!!!!!
৪১| ১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:১৯
রক্তিম দিগন্ত বলেছেন: আপু কত কত প্রশংসা করলো!!
বাহ!! থ্যাঙ্কু, থ্যাঙ্কু।
১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১২:২৫
অপ্সরা বলেছেন: সত্যিই তোমার মত মানুষগুলো সবখানে দরকার ভাইয়ু!!!!!!!!!!!
মন থেকেই বলছি!!!!!!!!!!!!
৪২| ১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:১৯
খায়রুল আহসান বলেছেন: আপনার সব লেখাই আমার ভাল লাগে- সেটা রেসিপি হোক, শিল্প সম্পর্কিত হোক, কবিতাই হোক আর গল্পই হোক। তারও চেয়ে বেশী ভাল লাগে আপনার বুদ্ধিদীপ্ত মন্তব্য ও প্রতিমন্তব্যগুলো।
তবে আপনি আজকাল আর আমার লেখায় আসছেন না, এ অনুযোগ জানিয়ে গেলাম। হালে আমি এই ব্লগে আমার প্রথম বর্ষপূর্তি নিয়ে একটা পোস্ট লিখেছি।
কাউনের পায়েস আমার খুবই প্রিয়। বহুযুগ ধরে খাইনা। ছোটবেলায় আম্মা বানাতেন।
লেখাটিতে "লাইক, এবং "প্রিয়"তে।
১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৩১
অপ্সরা বলেছেন: জানি ভাইয়া!!!!!!!!
তুমি আমাকে কত্ত ভালোবাসো আমি জানি!
আর আমার মন্তব্য পড়ে অনেক হাসো সেও বুঝি!!!!!!!
হাহাহাহাহাহা
আজকেই তোমার ২০ টা কবিতা পড়বোই পড়বো!!!!!!!! আমি স্যরি ভাইয়া!!!!!!! মাঝে মাজেহ ইজি কাজে বিজি হয়ে যাই !
কাউনের পায়েস আমি তোমার বাসায় কুরিয়ার করে পাঠায় দেবো। ঠিকানা বলো ভাইয়ামনি!!!!!!
আর অনেক অনেক ভালোবাসা আর ঈদের শুভেচ্ছা!!!!!
৪৩| ১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:২৯
সুলতানা রহমান বলেছেন: রাজপুত্রের কমেন্ট দারুণ হইছে
সকালে, সন্ধ্যায়, রাতে … এতবার ঢং করছো?? গড, সরি, আল্লারে ভুলে গেছি। ভুলে গড।
১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৩৩
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা
আমি ঢং না করলে কে করবে বলো!!!!!!!!!!!!
তাও তো পরদিন তার পরদিন এবং তারপরদিনের গুলা দেখালামই না!!!!!!!
৪৪| ১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:১৪
সুলতানা রহমান বলেছেন: এইযে অপ্সরা আপুনি, ঘুমাও নাকি?
নাকি আবার সাজুগুজু?
১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৩৫
অপ্সরা বলেছেন: না না ঘুমাই না তো!!!!!!!!!!!!!!!!!
কত কাজ আমার!!!!!!!!!!!!!
মানে ব্লগ অন করা থাকেই আমি অন্য কোথাও চলে যাই!!!!!!!!!!
দূরে কোথাও দূরে দূরে
আমার মন বেড়ায় গো ঘুরে !!!!!!!!!!!!
৪৫| ১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৪৭
আহমেদ জী এস বলেছেন: অপ্সরা ,
এখন আপাতত খাসীর মাংসের রেজালা নাও। এই মাত্র রান্না করা।
দিয়েছেন ভালো, তবে ১৬ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১১:৪৬ সময়ে রান্না করা .... একটু কেমন কেমন হয়ে গেলো না ?
১৭ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৩৯
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা হা হা হা ভাইয়া!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
তুমি জানোনা!!!!!!!!!!!!!!!
পরীদের দেশে রাতেই দিন হয় !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
নাহ তোমাকে একদিন উড়ায় আনতেই হবে !!!!!!!!!!
৪৬| ১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:২৫
আমি ইহতিব বলেছেন: কিছু গুন ধার দেন আপু, আমি এক্কেবারে বেগুন
এত এত খানা পিনা দেখে খুদা লেগে গেলো।
রেইনবো কেকের রেসিপিটা দেন আপু।
ঈদ মোবারক
১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৩২
অপ্সরা বলেছেন: ওকে ওকে দিচ্ছি!!!!!!!!!!!!!
রেইনবো কেক রেসিপি
বাটার ক্রিম বানাতে----
মাখন ৬০০ গ্রাম
আইসিং সুগার ৩০০ গ্রাম
ভানিলা এসেন্স ১ চা চামচ
আইস কিউব ৩/৪ টা
গুড়ো দুধ ৪ টেবিল চামচ
সব কিছু একসাথে নিয়ে ভালো করে বিট করতে হবে…ভালো করে বিট করে ফ্রিজারে রাখতে হবে।
কেক বানাতে
ডিম ৯ টা
চিনি ২২৫ গ্রাম
ময়দা ২২৫ গ্রাম
বেকিং পাউডার ১ চা চামচ
ভানিলা এসেন্স ১ চা চামচ
প্রণালী
বাটিতে ডিম এবং চিনি নিয়ে ভালো করে বিট করতে হবে..
ভানিলা এসেন্স দিয়ে বিট করে ফোম তৈরী করতে হবে..
ময়দা ও বেকিং পাউডার দিয়ে হালকা হাতে আস্তে আস্তে মিশাতে হবে..ও
ভেনে ১৮০°C তাপমাত্রায় 20 মিনিট বেক করতে হবে।
রেইনবো কেক তৈরী করতে হলে —
ডিমের ফোম তৈরী করার পর ৭টা আলাদা বাটিতে ফোম ভাগ করে নিয়ে রং মিশিয়ে (৭টা আলাদা রং) এরপর ময়দা ও বেকিং পাউডার মিশিয়ে পৃথকভাবে বেক করতে হবে।
এরপর ৭ কালার এর ৭টা স্পঞ্জ কেক তৈরী করার পর ঠান্ডা হলে সুগার সিরাপ ব্রাশ করতে হবে। একটা করে স্পজ কেক রেখে তার উপর বাটার ক্রিম দিতে হবে।
৭টা লেয়ার তৈরী হলে ফ্রিজারে রেখে ৩০ মিনিট পর বের করে ডেকোরেশন করতে হবে।
দাঁড়াও একে একে ছবিগুলি দেখাচ্ছি!
৪৭| ১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৩৮
অপ্সরা বলেছেন:
৪৮| ১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৩৮
অপ্সরা বলেছেন:
৪৯| ১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৩৯
অপ্সরা বলেছেন:
৫০| ১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৪০
অপ্সরা বলেছেন:
৫১| ১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৪২
আমি ইহতিব বলেছেন: লাভ ইউ আপু
১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৫০
অপ্সরা বলেছেন:
৫২| ১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৪৫
অপ্সরা বলেছেন:
রেইনবো কেক এইভাবে একটার উপর আরেকটা ঢেলে বানানো যায় আবার সবগুলো রঙ আলাদা করে কেক বানিয়ে একটার উপর আরেকটা এইভাবে দিয়ে বানানো যায়।
৫৩| ১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৪:৪৯
অপ্সরা বলেছেন:
ক্রিম না দিলেও মজা আর সুন্দর হতে পারে আপু!
যেমন প্রতি লেয়ারে ফক্স চকলেট গুড়া করে দিয়েছি!
৫৪| ১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:১৯
পথহারা মানব বলেছেন: তোমার রেইনবো কেক যে সিলেটের সাত রং এর চায়ের মত সেটা আগেই ভেবেছিলাম....আজকে নিশ্চিত হলাম!!! দুটোই দেখতে সুন্দর বাট খেতে.........
আর ভয় না পেয়ে উপায় আছে আন্টি, যে ইয়া বড় বড় নখ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!। আমি না বাঘমামা দেখলে সেও ভয় পেত
১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:৩৬
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা হা হা হা হা
খেতে ??????????????????
টক
মানে
আঙ্গুর ফল টকের মত!!!!!!!!!!!!
হাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহাহা
আর বাঘমামা ভয় পেলেই কি না পেলেই কি???
বাঘেরা কি আর কেক খায় নাকি আঙ্গুরফলই খায়!!!!!!!!!!!
নিজের ভয় অন্যের উপর চালান করো কেনো!!!!!!!!!!
৫৫| ১৯ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ বিকাল ৫:৪৮
চন্দ্রনিবাস বলেছেন: হায় আমি কী দেখলাম!!
এত বড় পোস্ট!!
এতগুলো লিংক!!
এতগুলো কমেন্ট!!
এত বেশি খাবার দাবার!!
এতগুলো ঈদের পোশাক!!
মাগো, এদিকটায় ঘুরতে এসে এত বড় ধাক্কা খেতে হবে বুঝিনি।
ঈদ মোবারক ও বিদায়।
২০ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:১২
অপ্সরা বলেছেন: কি দেখলে আবার ভাইয়ু!!!!
হা হা হা এইগুলা মানে লিঙ্কগুলা তো ঐতিহ্যবাহী পুরান ইতিহাস!
নো ধাক্কা খাওয়া খাইয়ি ভাইয়ু!!!!!!!!!!!!
৫৬| ২১ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ ভোর ৬:০৬
ভ্রমরের ডানা বলেছেন:
ভাল লাগল। কিন্তু লেখায় প্রায় ডজন খানেক বানান ভুল আছে। ঠিক করে নিয়েন আপু।
২১ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৫১
অপ্সরা বলেছেন: উফ ঠিক করতে পারবোনা!!!!!!!
ভুল করে যদি ভুল না করি তো সেটা কেমনে ভুল হলো ভাইয়া?
ঠিক করলে তো আগেই করতাম!
তুমি ঠিক করে দাও!
৫৭| ২১ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১:১০
অদৃশ্য বলেছেন:
বাহ্, বেশ...
শুভকামনা...
২১ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:৫৩
অপ্সরা বলেছেন: ভাইয়া!!!!!!!!
অনেক অনেক ভালবাসা আর অনেক অনেক ভালো থেকো!!!!!!!
৫৮| ২১ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ দুপুর ১:২৫
মনিরা সুলতানা বলেছেন: গলাকাটা পাসপোর্ট এর নাম শুনছি এখন দেখলাম
ঈদ মোবারক
২১ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:১৬
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা হা ঠিক ঠিক আপুনি!!!!!!!
এটা হলো গলাকাটা ঈদ মোবারক বুঝছো আপুনি!!!!!!!!!!!
৫৯| ২১ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৭:১২
পুলহ বলেছেন: দেরীতে হলেও ঈদের শুভেচ্ছা জানবেন আপু। খাবারের ছবিগুলি অসাধারণ
২১ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:১৭
অপ্সরা বলেছেন: তোমার জন্যও অনেক অনেক শুভেচ্ছা ভাইয়া!!!!!
অনেক ভালো থেকো!!!!!!!!!
৬০| ২১ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:২৫
মনিরা সুলতানা বলেছেন: হুম বুঝলাম
রেইনবো কেক কি তিতা হইছিল খেতে?
২১ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:৩১
অপ্সরা বলেছেন: না!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
আমার কোনো কিছু কেমনে তিতা হবে আপুনি!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
কি বলো এইটা!!!!!!!!!!!!
আমার মুখে মধু অন্তরে হারসিস হানি সিরাপ!!!!!!!!!!
আজকের কেক দেখবা???
জাপানিজ কটন চিজ কেক!!!!!!!!!
৬১| ২৩ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৮:৫৫
মনিরা সুলতানা বলেছেন: অবশ্যই দিবা আর ভাল করে বানানো শিখ প্লীজ!!
আমার অনেক প্রিয়
২৩ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:৪৫
অপ্সরা বলেছেন: একদম ভালো মত শিখছি!!!!!!!!!
নাম্বার ওয়ান হয়েছে আপুনি!!!!!!
৬২| ২৩ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ৯:০৯
অশ্রুকারিগর বলেছেন: খাবার-দাবারের পোস্টে দেরি করে আসাটা লস।
ইয়ে, আপনি কি সুপার উইম্যান ? এতো কাজ কম্ম করে আবার চার বেলা চার রকম নেইল পলিশ ড্রেসের সাথে ম্যাচ করে লাগানো। যতদূর জানি, মেয়েদের সাজতে লাগে এক ঘন্টা। আপনার দিন কি ৪৮ ঘন্টায় হইছিলো ঈদে ?
২৩ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:৪৮
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা হা
এত কাজ কর্ম করছি কে বললো???
শুধু একটু নেইল পলিশই তো চার রকম !
একজন লালটা লাগাই দিসে।
আরেকজন কালো টা
আরেকজন বেগুনীটা
আরেকজন গোলাপীটা।
আমার দিন ১২ ঘন্টায় !
এত কাজ করি তাই ফুৎকারে উড়ে যায় বেলা!
৬৩| ২৪ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:২৩
নম্রতা বলেছেন: অনেকদিন পর তোমার পোস্টে ! আহা কী আনন্দ ! এখন থেকে নিয়মিত চেষ্টা করবো ব্লগে লেখার আর তোমাদের সুন্দর সুন্দর লেখা পড়া ! ভালো থেকো অপা !
২৪ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সকাল ১০:২৭
অপ্সরা বলেছেন: নম্রতামনি!!!!!!!!!!!!!!!!!
তুমি তো আসোই না আর !!!!!!!!!!!!!!
এত সুন্দর সব কবিতাগুলো অন্যখানে লিখলেই চলবে!!!!!!!!!!
শুনো তোমার কালো জামদানীর কথা ভুলিনি আমি!!!!!!!!!!
কিনেছিলে নিশ্চয় শেষমেষ!!!!!!!
কাল রাতে আমি গাঢ় নীল জামদানীতে সোনালী কাজ স্বপ্নে দেখেছি। একেবারেই সত্যি কথা। অনেকেই ভাববে মিথ্যা বলছি কিন্তু আসলেই দেখেছি। স্বপ্নটা ভুলেই যেতাম তোমাকে দেখে মনে পড়ে গেলো!
৬৪| ২৮ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:৫০
কাবিল বলেছেন: পরীক্ষামূলক
২৪ শে অক্টোবর, ২০১৬ বিকাল ৩:৩১
অপ্সরা বলেছেন: ভাইয়া!!!!!!!!!! পরীক্ষার পর কই গেলে!!!!!!!!
৬৫| ২৮ শে সেপ্টেম্বর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:৫১
কাবিল বলেছেন: পরীক্ষামূলক
০৭ ই অক্টোবর, ২০১৬ সকাল ৯:২৫
অপ্সরা বলেছেন: পরীক্ষার পর আর কোনো খবর নেই কেনো ভাইয়ু????
৬৬| ০৭ ই অক্টোবর, ২০১৬ দুপুর ১২:২৩
সাদা মনের মানুষ বলেছেন: মনে কে কে কি কি বলছে সবই বুঝতে পারছি[/sb......আপু আমি মনের কথা বুঝার জন্য আপনার কাছে মুরিদ হইতে চাই
০৭ ই অক্টোবর, ২০১৬ দুপুর ২:০৩
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা
ওকে ভাইয়া তাই হবে।
আমি চুপি চুপি বলবো নইলে কেউ জেনে যাবে !!!!!!!!
৬৭| ১৩ ই অক্টোবর, ২০১৬ বিকাল ৪:৪০
বিজন রয় বলেছেন: তাতে লাভ কি?
ওখানেই ভাল। শায়মাতে।
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৬ রাত ৮:০০
অপ্সরা বলেছেন: ভালো খারাপ জানিনা!!!!!!
আমি এখানেই থাকবো এখন!!!!!!
৬৮| ১৩ ই অক্টোবর, ২০১৬ সন্ধ্যা ৬:২৪
রাতুল_শাহ বলেছেন: কোন রেস্টুরেন্ট থেকে আপু?
১৩ ই অক্টোবর, ২০১৬ রাত ৮:০৪
অপ্সরা বলেছেন: ইটস ফ্রম অপ্সরিয়া কিচেন!
৬৯| ২৪ শে অক্টোবর, ২০১৬ রাত ১২:৫৫
কালীদাস বলেছেন: আপনি অনেক বয়োবৃদ্ধ ব্লগার লেখাটা পড়ে বারবার সেটাই মনে হল। আপনার হালকা নীল শাড়িটা সুন্দর লেগেছে, কিন্তু নখ কাটেন না কেন? এ্যাঁখ
২৪ শে অক্টোবর, ২০১৬ বিকাল ৩:১২
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা
যাক বাবা লেখা পড়ে মনে হলো!
আমি তো ভেবেছিলাম শাড়ি দেখে মনে হলো!
আমার সব শাড়ি সুন্দর জানো!!!!!!!!!
আমি কত বেছে বেছে শাড়ি কিনি!
আর যেসব সুন্দর না সেসব আমি কিনিনি অন্য কেউ দিয়েছে বলেই .........
আর নখ কাটি তো!!!!!!!!!!
প্যারেন্টস মিটিং এর আগ দিয়ে কেটে কুটে ভালো মানুষ বনে যাই যেন বাবা মায়েরা কেউ এসে নখ দেখে ভয় না পায় আর যেন না ভাবে ও মাই গড যদি এই নখে খামচি দেয় তো আমাদের বেবিরা শেষ!
আমি ওদেকে ভয় পেতে দেই না তাই তখন নখ কেটে ফেলি ভাইয়া!
৭০| ২৪ শে অক্টোবর, ২০১৬ রাত ১২:৫৭
কালীদাস বলেছেন: আমার এবারের কোরবানীর ঈদের কাহিনী শুনেন। সকালে নামাজ পড়তে যেয়ে দেখি ১০ মিনিট লেট করে ফেলেছি, পরে দুই ঘন্টা ওয়েট করে সেকেন্ড জামাতে নামাজ পড়লাম। দুপুরে তাড়াতাড়ি বের হয়ে গেলাম, প্ল্যান ছিল ঐদিন রাঁধব না, কাবাব কিনে খাব দুপুরে, রাতে পিৎসা বা অন্যকিছু ট্রাই করব। মোর খোদা। সারা শহরের সব কাবাবের দোকান বন্ধ। একটাই খোলা পেলাম, সেটাও টার্কিশ। পরে সেই লবণহীন কাবাব দিয়েই ঈদ পালন করলাম। সন্ধ্যায় মাইন্জ থেকে কিছু ওয়াফল কিনে এনেছিলাম আগের সপ্তায়, সেটা দিয়েই পার করলাম। এত অসহায়ের মত ঈদ এবারই প্রথম।
২৪ শে অক্টোবর, ২০১৬ বিকাল ৩:১৬
অপ্সরা বলেছেন: আহারে ভাইয়াটা!!!!!!
আগে বলতা!
আমি দুইটা পাখা পাঠায় দিতাম!
পরীর দেশে উড়ে আসতে!!!!!!!
কত্ত খানা ছিলো!!!!!!!!!!
৭১| ০৩ রা মার্চ, ২০১৭ সন্ধ্যা ৭:৪২
ফারজানা আখি বলেছেন: বোঝাই যাচ্ছে এখনো কল্পরাজ্যে বাস করেন ...
আমাদের সবারি আপন আলয়ে থাকনা এমন মনোহর কল্পভুবন , মাঝে মাঝে অবগাহনের জন্য ... :-)
ডাইনিং রুমটা এতো শিল্পসম্মত ও সুরুচিসম্পন্ন করে সাজানো , ১৫ দিনের এঁটো নোনতা ডাল ও ওখানে খেতে
বুঝি সুমিষ্ট লাগবে । :-)
০৩ রা মার্চ, ২০১৭ সন্ধ্যা ৭:৪৬
অপ্সরা বলেছেন: হা হা হা হুম কল্পলোকেই আজীবন বাস করতে চাই!!!!!!
আর সাজুগুজু তো আমার মহা পছন্দের কার্য্য।
৭২| ০৩ রা মার্চ, ২০১৭ রাত ৮:০৪
ফারজানা আখি বলেছেন: আমারো ... সাজুগুজু , কল্পরাজ্য , লেখালেখি আর খাওয়া দাওয়া ... চিমটি !!
০৩ রা মার্চ, ২০১৭ রাত ৮:০৫
অপ্সরা বলেছেন: চিমটি!!!!!!!!!
কল্পলোকে কি চিমটি লাগে!!!!!!!!!!
©somewhere in net ltd.
১| ১৫ ই সেপ্টেম্বর, ২০১৬ রাত ১০:৫৪
সুমন কর বলেছেন: গ্রেট পোস্ট। মনে হচ্ছে নিজের জন্য এ পোস্ট সংগ্রহ করে রাখা হল। ঈদ বুঝি ভালোই কাটঁলো।
ক্ষুধা লাগছে..... এবারও দাওয়াত পাইনি।।।।