নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
এই ব্লগের সব লেখার সর্বসত্ত্ব সংরক্ষিত। লেখকের অনুমতি ব্যাতিত কোন লেখার সম্পুর্ণ অথবা অংশ বিশেষ পরিবর্তন, পরিবর্ধন, পরিমার্জন অথবা সম্পাদনা করে কোথাও প্রকাশ করা যাবে না।
কোনো পার্টি বা অনুষ্ঠানের দাওয়াত পেয়েছেন। অনুষ্ঠানে যাওয়ার প্রস্তুতিও নিয়েছেন ভালোভাবে। যথারীতি পৌঁছে গেছেন অনুষ্ঠানের নির্ধারিত স্থানে। এসেই বসে গেলেন খাবার টেবিলে। অনুষঙ্গ ভদ্রতা সম্পর্কে হয়তো আপনি তখন একটু অপ্রস্তুতই ছিলেন। অথবা কোনো খাবার অনুষ্ঠান যেমন- বিয়ে বা জন্মদিনের অনুষ্ঠানে ভদ্রতা বা ম্যানার সম্পর্কে এমন এক ভাব দেখাচ্ছেন যা আপনার স্বজনদেরও বিরক্ত করে ছাড়ছে। আর আপনার হাবভাবও সবার চোখে যেন হাস্যরস সৃষ্টিকারী হয়ে উঠছে। তবে এসব ক্ষেত্রে অবশ্যই কিছু ভদ্রতা বা ম্যানার আপনাকে অবশ্যই মেনে চলতে হবে। আর আপনার পরিচয়েই তখন পরিচিত হবে আপনার বন্ধু, পরিবার, স্বজন ও আপনার পরিবেশ। আবার এভাবে কারও মধ্যে আপনার সম্পর্কে নতুন কোনো ভালো লাগারও জন্ম হতে পারে। তাই খাবার টেবিলের কিছু ভদ্রতা অবশ্যই মেনে চলুন। এ বিষয়ে নিচে কিছু টিল্প দেওয়া হলো-
*যে কোনো অনুষ্ঠানে যাওয়ার আগে অবশ্যই আমন্ত্রিতদের সংখ্যা সম্পর্কে সচেতন হয়ে নিন। অতিরিক্ত অতিথি সঙ্গে না নেওয়াই ভালো।
*অনুষ্ঠানে খাবারের ব্যবস্থা থাকছে কি-না তা আগেই জেনে নিন।
* অনুষ্ঠানে এসেই 'আগে খাবেন' এই প্রতিযোগিতা করবেন না।
*খুব ক্ষুধা লাগলে অনুষ্ঠান সঞ্চালক বা আহ্বায়কের অনুমতি নিয়ে খেতে বসতে পারেন।
*খাওয়ার সময় হুড়মুড়িয়ে না বসে আস্তে বা অনেকটা নিঃশব্দে চেয়ার টেনে বসে পড়ূন।
*টেবিলে বসেই একবার অন্তত থালা, গ্লাস ও চামচ ধুয়ে নিতে পারেন। অথবা নির্ধারিত স্থান থেকে হাত ধুয়ে আসুন।
* টেবিলে ন্যাপকিন বা টিস্যু পেপার আপনার কাপড়ের মুখ বরাবর স্থানে বা হাঁটুর ওপরে ভাঁজ হওয়া অংশে বিছিয়ে রাখুন।
* খাবারের আইটেম বা পদের মধ্যে কোনো বিশেষ পছন্দ থাকলে তা কর্তব্যরত ব্যক্তিকে বলে আনিয়ে নিন। তবে সব পদ খেতে চাইলে টেবিলের অন্যান্যের সঙ্গেই অপেক্ষা করতে থাকুন।
* প্রয়োজনমতো খাবারটুকুই প্লেটে তুলুন। অযথা খাবার নষ্ট করবেন না।
* টেবিলের সবাই পরিচিত হলে একসঙ্গেই খাওয়া শুরু করুন।
* খাওয়ার টেবিলে থাকা চামচ, ছুরি চাইলে ব্যবহার করতে পারেন। তবে চামচে খাওয়ার অভ্যাস না থাকলে অযথা ঝামেলা না বাড়ানোই ভালো। হাত দিয়েই খেতে শুরু করে দিন।
* খাবার সময় এদিক-ওদিক না তাকিয়ে চুপচাপ খেয়ে উঠুন। অপ্রয়োজনীয় কথাবার্তাও পরিহার করুন।
ষ খাবারের উচ্ছিষ্টগুলো নির্দিষ্ট স্থানে ফেলুন।
ষ খাবার শেষ না করে ভদ্রতা দেখিয়ে খাবার ফেলে রেখে চলে আসবেন না।
©somewhere in net ltd.