![]() |
![]() |
নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
অনেক বছর আগে যখন আমি সংসার সাজানোর ব্যাপার নিয়ে ভীষণ ব্যাস্ত তখন আমার এক মামাতো ভাই যিনি রসায়নে প্রথম শ্রেণীতে প্রথম হয়েছিলেন ছাত্র জীবনে ।
...
উপকরণ ঃ
মসুরের ডাল - ১ কাপ
পানি ১ লিটার ,
লবণ পরিমাণ মত ,
হ্লুদ সামান্য...
উপকরণ ঃ
ক)
গরুর মাংস অল্প হাড় সহ - ২ কেজি ,
খ)
তেল -১ কাপ ,
পেঁয়াজ ২ কাপ ,
আদা -...
উপকরণ
ক)
টক দই - ১/২ কাপ ।
অলিভ অয়েল -১ টে চা
লবণ - পরিমাণ মত ,
...
ক) ১ কেজি কলিজা ছোট টুকরা করে ফুটন্ত পানিতে ৪ মিনিট সিদ্ধ করে ঝাঁজরিতে ঢেলে ভাল ভাবে ধুয়ে নিন । এভাবে করলে রান্নার পরেও ভাল নরম থাকে ।
খ)...
কবে থেকে যেন কবিতা লেখা শুরু হ্ল
পত্রিকায় ,স্কুল ম্যাগাজিন ,দেয়াল পত্রিকা অতপরঃ
কদাচিৎ খবরের কাগজে ধীরে ধীরে হরহামেশা ,
আমি কবি হয়ে গেলাম , ভাইয়ারা আমাকে
কবি...
উপকরণ
আপেল - ৩টি ,
দারচিনি - ১ টে চা ,
মধু - ১/২ কাপ ।
প্রণালী ঃ
আপেল একটি পাত্রে সুন্দর করে সাজিয়ে...
উপকরণ
ক) সসেজ - ৪টি ,
( সসেজ গুলো ডু্বো পানিতে কাঁচা মরিচ কেটে দিয়ে ৪ মিনিট সিদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে ঠাণ্ডা করে নিন )
শেডার চিজ -৪ পিস ,...
যেদিন হাসতে শিখলাম সেদিন থেকেই
জয়ী হওয়া শুরু হ্ল
কান্নারা হৃদয়ের ইন বক্সে জমা হতে থাকল
আমি সঞ্চিত সাহসে ভর করে এগুলাম পায়ে পায়ে ,
কষ্টরা সব...
ব্লগের বন্ধুরা আমি দুঃখিত , অনেক দিন আপনাদের সাথে থাকতে পারিনি তাই ।এই সময়টা আমি আমার ৮৭ বৎসর বয়সী আম্মাকে দিয়েছি । আমরা পাঁচ ভাই -বোন এবং সবার...
উপকরণ
ক) ব্রয়লার মোরগ পরিষ্কার করা - ১ টি , ( বুকের অংশ গলা পর্যন্ত লম্বা করে কেটে আস্ত কাটিং বোর্ডের উপর ছড়িয়ে রাখুন এবং ছবির মত...
উপকরণ ঃ
ক) বাঁধা কপি কুচি ১, ১/২কাপ ,
খ) টমেটো ক্যাচাপ -১ টে চা ,
লেবুর রস - ১ চা চা ,
পুদিনা পাতা ও কাঁচা মরিচ পেস্ট...
উপকরণঃ
ময়দা -------------২ কাপ ,
ইষ্ট ---------------২ চাঃ চাঃ ,হাল্কা গরম দুধে ভিজিয়ে রাখুন ,
চিনি ---------------২ চাঃ চাঃ ।( বেশী ও দেয়া যায় )
গুড়া দুধ ----------২ চাঃ চাঃ...
উপকরন
ক)চিকন চাল-২ কাপ, ১০ মিনিট ভিজিয়ে রেখে ধুয়ে পানি ঝরতে দিন ।
মুগ ডাল - ১ কাপ ,হালকা ভেজে ধুয়ে রাখুন ।
পানি...
©somewhere in net ltd.