|
|
| নির্বাচিত পোস্ট | লগইন | রেজিস্ট্রেশন করুন | রিফ্রেস |
উপকরণ
ছোট ফুল কপি - ১একটি ,
নিচের অংশ বাদ দিয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করে ,আস্ত কপিটি ফুটন্ত লবন পানিতে ৩ মিনিট সিদ্ধ করে পানি ঝরতে দিন ,
ডিমের কুসুম...
৪ টি 
+১
ক) ওটস - ১/৪ কাপ
গুড়া দুধ -১ টে চা
হরলিক্স - ১ টে...
১০ টি +২
উপকরণ ক)
মোরগের লেগ পিস ৪ টি ,প্রতিটি লম্বায় তিন স্থানে চিরে রাখুন ।
লবণ - পরিমাণ অনুযায়ী ,
হলুদ -১/২ চা চা ,
মরিচ- ১ চা চা ,
আদাবাটা...
১২ টি +২
উপকরণঃ
প্রয়োজনীয় উপকরণ :
ক) ১ টি পরিষ্কার করা মোরগ, কাটা চামচ দিয়ে কেচে নিন । আদা ও রসুন মাখিয়ে ৩০ মিনিট ম্যারিনেট হতে দিন ।
খ) পেয়াজ -১ কাপ...
১৪ টি +১আজও আমি রাধাচূড়া আর কৃষ্ণ চূড়ার তফাৎ খুঁজি
আজও আমি একটুখানি মাটি খুঁজি ,
আজও আমি সজনে ডাটা পুঁই পাতা
আর ইলিশ মাছের স্বাদ খুঁজি ।
মেঘলা...
৩ টি +১পশ্চিমের আকাশে সূর্যাস্ত দেখি
চা- হাতে ব্যালকনির আসনে বসে
বড় প্রিয় আমার এই গোধুলি লগ্ন ,
চা পানের অর্ধেক তৃপ্তি- ভাগ করি -সূর্যের সাথে
সখ্যতা তার সাথে বহু...
৬ টি +১
উপকরণ
ক)
ময়দা - ১ কাপ ,
কর্ণ ফ্লাওয়ার ১/২ কাপ ,
গুঁড়া দুধ - ১ চাঃ চাঃ ,
চিনি - ১/২ চাঃ চাঃ ,
তেল - ১ টেঃ চাঃ ,
লবন -...
২৬ টি +৩আলহামদুল্লিলাহ। অবশেষে নতুন পাসওয়ার্ড দিয়ে আমার দৃষ্টিসীমানায় ঢুকতে পারলাম । আমার সহ ব্লগাররা সবাই কেমন আছেন ?
।
১৮ টি +১
প্রানালি -
ক) ময়দা -২ কাপ ,
গুঁড়া দুধ - ২ টে চা ,
চিনি - ২ চা চা ,
ইষ্ট - ১,১/২ চা চা
লবন -...
১৫ টি +১
উপকরনঃ
ক)লাচ্ছা সেমাই - ২৫০ গ্রাম (ওভেনে বা উননে টোস্ট করে ১ চামচ ঘি মাখিয়ে রাখতে হবে ) ,
খ) তরল দুধ - ১/২ লিটার ,
গুড়া দুধ...
২৫ টি +৬
উপকরণঃ
ক)দুধ -১ লিটার ,
গুড়া দুধ -১ কাপ ,
ছানার পানি বা ১/৪ কাপ ভিনেগার বা লেবুর রস ১/৪ কাপ পানির সাথে মিশিয়ে রাখুন ।
খ) ময়দা -১ চাঃ চাঃ
বেকিং পাউডার -১/৪ চাঃ...
৪২ টি +৭
উপকরণঃ
ক) ইষ্ট -২ চাঃচাঃ ( ১ কাপ কুসুম গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন )
খ) ময়দা -২ কাপ,
গুড়া দুধ -২ টেঃচাঃ ,
...
১২ টি +১
আমড়া- ৬টি ,(টুকরা করা)
তেতুলের মাড় -১/২ কাপ
চিনি -১/২ কাপ
লবণ -পরিমান মত
তেল -১ কাপ (সরিষার তেল হলে ভাল হয় )
পাঁচ ফোঁড়ন -১ টেঃ চাঃ
হলুদ গুড়া...
২২ টি +৪ক) ময়দা- ১কাপ
গুড়া দুধ-১টে চা
বেকিং পাউডার -১ ১/২ চা চা
খ )চিনি -৪/৩ কাপ (গুড়া করা )
সয়াবিন তেল -১ কাপ...
৬ টি +১উপকরণঃ পটল ৬টি ,লবণ পানিতে ১ মিনিট সিদ্ধ করে তুলে নিন ,ঠাণ্ডা হতে দিন ।
গরুর মাংসের কিমা ১ কাপ ,
আদা -১চাঃ চাঃ
রসুন-১/২ চামচ ,
ভিনেগার _১চা চা
পেঁয়াজ-১ কাপ কুচি করা...
৮ টি +২©somewhere in net ltd.
